Próbavásárlásnak hogyan kell kiválasztani a lazac
„Komsomolskaya Pravda”, és a projekt „próbavásárlások” továbbra is beszélni a titkait adja az összes kedvenc termékek
Egy egész tengere lazac és pisztráng, azaz 175.000 tonna évente értékesített Oroszországban. Sőt, 88% - egy látogató Norvégiából. Ezek a hivatalos adatok. Milyen minőségű halak jönnek a partra, hogy az üzleti, és ami méltó a sózott lazac, díszíteni a karácsonyi asztalon? Ma, a projekt „próbavásárlások” - felfedi több titkot, hogyan lehet elkerülni a hibákat, ha vásárol lazac sós sajt!
Fish, persze, nem a hús. De a kés alá is, nem kell térképezni. Ha a lazac nem vágjuk egyenlő darabokra - valami baj van vele. Hal emelt vagy helytelenül vagy helyesen sózott. Ott van, természetesen lehetséges, de van egy előnye, és ízléses - nem világos!
Ha úgy dönt, hogy válasszon lazacfilé slaboslenoy, dönt, hogy indul azzal a céllal, vágás. Mindegy, hogy steak, filé vagy szeletelt kész - mindegyiknek megvan a maga sajátosságai.
Sötét vörös lazac beszél korához: Photos meg a kiadó a program
Tipp: vegyél egy filé, figyelni, hogy a vágások - ezeket nem lehet szakadt. Továbbá ne feledjük, a minőség filé - rugalmas, különben azt kockáztatja, hogy vesz halat, hogy rossz prosolena alatt vagy a csomagoláson már romlott.
Apropó: Néhány szó a vágás. Neki kiválasztani a legegyszerűbb módja - szeleteket egy pillanat alatt. Ugyanakkor a szép darab lehet szegéllyel. Sajnos, nem lehet kitalálni a boltban. Ezért, ha felfedezte a csalást, vegye figyelembe a gyártó és soha nem vesz a termékek.
Bármilyen típusú öltözködés nem választja - lazac legyen halvány rózsaszín árnyalat. A mélyvörös szín jelzi a kor nem kis hal, és túl világos -, hogy tartalmaz színezékeket.
Ha a lazac sós sötétvörös színű, ez azt jelenti, a régi, de ne legyen túl sápadt. Sápadtság fogja mondani, hogy a lazac gyártott fagyasztott hús, így a lazac lesz laza összhang.
A folyadék jelenlétét a vákuumcsomagolt lazac azt jelzi, hogy a gyártási használatát hal nem friss, vagy már megzavarta gyártási technológiát.
Fontos: ne feledd - kivéve a lazac és a só, sem más összetevők nem lehet része ennek a terméknek.
Most, hogy tudod a titkot a helyes választás a sózott lazac filé, kínálunk főzni velünk ízletes és tápláló ételek - réteg saláta füstölt lazac, amely egy nagy mellett olyan táblázatot!
Keresse meg ezeket és még sok más tippeket és recepteket is teheti a hivatalos honlapján a projekt „próbavásárlások” www.zakupka.tv. Válassza ki a legjobb az Ön és családja - ez egyszerű! Sok sikert a vásárlások és jó étvágyat.
lásd még
Sajt Pepper igen - mi tészta
Ha hirtelen nem tudom (na jó, néha), aki Anthony Bourdain, én mondom ezt: ez nem csak egy szakács, aki könyveket ír, utazik a világban, és felveszi ezt TV-reklámok, ez talán az egyetlen szakács a világon, amelynek minden sikerül fényesen
Pepper, és valami mást a kis dolgokat
Töltött paprika? Tudjuk, hogy milyen. Vegye paprika töltelék darált hússal és rizzsel pörköltet.
Mi köze Antonovka: cukorka Arsenyevsky saját kezűleg
Alma az ágak szinte eltűnt, de a termés jó volt. És mi köze Antonovka kg, nagyon finom és egészséges orosz alma? Például, hogy a finom és egészséges csemege
Burger korunk: a kúpok, gallyak, két kyufta
A kulináris rovatvezetője töltött fél nap a zsűri a verseny a legkreatívabb burger, tartott részeként expo „PIR”
Receptek gyömbér gyökér: Íme a gyökér
Friss gyümölcsök az üzletek egyre drágább, és a vitaminok a szervezetnek szüksége van egyre. Van megoldás! Edények gyömbérrel nemcsak szurkolni az immunrendszert, de meleg a hideg őszi
Ebéd négykezes
ENEA hirtelen lett a központja a világ konyha
Ez mind az enyém, kedves
Hány csecsemőetető, de még mindig úgy néz ki, burgernuyu
Az új trend - kávé 3D-hab
Mindenki a sütőtök
Hamarosan Halloween, nyaralás kirívó rossz gazdálkodás és pazarló a terméket. Nos, valójában mi is ez -, hogy egy lyuk a sütőtök és a gyertya be őket.
Tea Party Királyilag
Fagyasztott pizza piacon Oroszország arra készül, hogy sokk
piacvezető - a cég Dr.Oetker - elindított egy új termék, amely teljesen felborulhat képviselete nem csak a fagyasztott pizza, hanem az egész desszertek
Ez jött cheburechek
Az akció zajlik Dél-Tirol - a neve ennek a földet az észak-olaszországi
mit várt
Tea vállalat elindítja a legjobb ízek
Receptek házi sütiket sietséggel: zabpehely, Berlin, sajtos kekszet
Mi lehet jobb, mint az őszi egy csésze tea, illatos sütik? Bemutatjuk receptek házi sütiket gyorsan.
Ponty az agyag a Varangian és kenyeret római légiók: a regaled az ókorban
„Komsomolskaya Pravda” rögzített történelmi receptek ételek [fénykép]
öröm halász
Talán a legfinomabb amit valaha is kóstoltam életemben, nemrég evett a legváratlanabb helyen
Larionov és az ő „Five”
A kulináris rovatvezetője vacsorázott a bárban fővárosban a jégkorong