otthoni főzés receptek vodkát cukor
A leggyakoribb és könnyen gyártható holdfény. cukorbetegség. Számos receptek cefre cukor desztillációjával erős alkoholos ital javasoljuk, hogy hogyan, hogy magas minőségű és ízletes termék.
Hogyan készítsünk házi sörrel sört a cukor
Braga a cukor főzetet szerint elkészített receptek, a legmegfelelőbb, hogy biztosítsa a gyors sörcefrét fermentációnak. Hőkezelési hőmérséklet, a termékek arányának biztosítja termelés magas minőségű vodka.
Honnan tudom, hogy mennyit és mit tesz a Braga cukorból
Hogy megkönnyítse a fermentációs helyesen kell számítani az arányokat
- víz ajánlott, hogy a vízvezeték, egy másik forrás forralás nélkül, hiszen a fűtési folyamat hozza oxigén folyadékok. Anélkül, hogy a gáz inaktív élesztőt. Klasszikus recept - 1 kg cukor szükséges, hogy 2,5 liter tiszta vízzel;
- Felhasznált cukor és mindenféle fajta: cukornád, cukorrépa. Az egyik kg a kapott termék 1,1 liter főzési erősség 40 ° megfelelő kiválasztása a komponensek és biztosítja a normális fermentációs eljárás. Invertcukor lehet használni, hogy gyorsítsák fel az érési Braga:
- hogy cukorszirup arányban víz, cukor, citromsav 0,5: 1,0: 0,025. Víz-ra előmelegített 60 °, adjunk hozzá cukrot és forralunk, és adjunk hozzá citromsavat;
- szirup pároljuk alacsony lángon 40-120 perc alatt a fedél zárva van;
- lehűlni 30 ° és főzzük Braga. figyelembe minden liter szirup 5 liter vizet;
- Braga majdnem kész 2-3 nap;
- y főzetet nincs kellemetlen szaga élesztő, de az alkohol kisebb mennyiségben kapott kitermelés;
- élesztőt használunk:
- száraz mennyiségben 100 g per 10 kg cukor;
- Préselt alkoholt - 700g 10 kg-onként, édes terméket;
- hogy gyorsítsa a fermentációs folyamat használt katalizátorok: maláta, csíráztatott kiőrlésű gabonafélék és a hüvelyesek, a főtt burgonya.
Hogyan készüljünk víz cefre
A víz meg kell felelnie az egészségügyi és biztonsági előírások elfogadott a régióban.
A termelés cefre melegítjük vizet kell használni, mivel a legjobb feltételeket a fermentáció, amely megfelel a hőmérsékleti viszonyok 18-24 ° C-on Az alábbiakban - leáll az erjedés és a fent. gyilkos gombák élesztőt.
Tara alkalmas fermentáció semmi más, mint galvanizált termékek és ételek, a nem élelmezési műanyag. Egy kell egy fedél, amely ahhoz szükséges, hogy lezárja a tartályt Braga, de nem zárt. 12 óránként ajánlott receptek Braga alaposan keverjük össze, hogy a felesleges mennyiségű szén-dioxid.
Fenntartani a stabil hőmérsékletet az edényben kell csomagolja tartály paplan vagy meleg ruhával.
Brazhnuyu öntsük a folyadékot nem lehet több. a hangerőt a tartály
- öntsük felszíni cefre 1-2 evőkanál finomított napraforgóolaj;
- 1-2 db morzsolt kekszet;
- Adjunk hozzá 1 csésze folyadék tehéntej.
Hogyan összekevertük a cukor cefre
Cukor ajánlott alaposan összekeverjük víz hőmérséklete nem kevesebb, mint 30 ° C-on Meg kell várni, amíg a cukor teljesen feloldódott, máskülönben leülepszik az aljára, és nem fog részt venni a fermentáció során.
Invert szirup, tájékoztatása szerint a recept kell hígítani, és meleg vízzel aránya 1 liter édes terméket tart 5 alkalommal az előkészített víz.
Frissen préselt élesztőt ajánlatos, hogy nyúlik a kezet meleg
Száraz élesztő kívánatos előaktivált: öntsünk egy kis mennyiségű előmelegített 30 ° C hőmérsékletű vízben, és várjon 20-40 percig, amíg feloldódnak, és kezd működni. Ezután keverjük össze őket az elkészített szirupot.
Hogyan szervezzük meg a fermentációs cefre
Ha a tartály választott cefre üveg, a vízzár hatékonyan teszik elvonási cső csatornába vagy ablak. Egyszerű technika biztosítja, hogy ne brazhnogo szag a lakásban.
Az eszközök hiányában, akkor húzza a nyakán bankok orvosi kesztyű áttört lyukakat a területen az ujjak. A felesleges szén-dioxid szabadon át kilép a kis lyukak, elkerülve bomlási kesztyűk. Amikor az erjedés során, a kesztyű elhervadt és a ráncok.
Readiness cukor cefrét több tényező határozza meg:
- folyékony szerez keserű íz nélküli édesség;
- habzás megszűnésekor gázbuborékok nem képződnek;
- Braga veszi az átláthatóságot a felső rétegek;
- égő gyufával, előadás a felszínre a folyadék réteg nem megy ki, és égve marad.
Pontosítás brazhnogo cefre
Ahhoz, hogy jó minőségű pálinka, hagyományos receptek
Mielőtt az eljárást, kívánatos, hogy eltávolítsuk a maradék szén-dioxidot a folyadék melegítésével biztosítékkal ellátott pellet cefre 50 ° C-on gázbuborékok aktívan hagyja Braga kész. Élesztő maradó folyadékot, elpusztulnak ezen a hőmérsékleten.
Pontosítás cukor brazhnogo Wort hatékonyan végzik segítségével bentonit. Természetes fehér agyag. A közös út, hogy megvásárolja a nyersanyagok. töltelék macska? Kotyara? vagy kozmetikai termék, zsákokban. Ügyelni kell arra, hogy a tagság nem tartalmazza a különböző ízek és egyéb kiegészítőket visszavonhatatlanul rontja az ízét házi sört.
20 liter házi sört recept ajánlja, hogy 2-3 táblázatokban. kanál agyag, gondosan meg kell őrölni egy kávédaráló, hogy porrá liszt összhang. A keveréket összekeverjük egy pohár meleg vízzel, és várni, amíg a keverék megvastagszik.
A kapott pasztát keverünk Braga, erőteljes rázással a tartalmát. Két nap múlva a házi főzött sör kész lepárlásra. Folyékony igényel gondosan eltávolítjuk a csapadékot, amely kitöltetett, mivel ez eltömítheti a csatornába, amely egy vastag dugóval.
Mash lepárlás cukor
Tapasztalt bootleggers kétszeres desztillálva
Tedd újra párlatok figyelmét okok miatt:
- környezetbarát termék, amely alkalmas a saját használatra;
- alkoholos ital nincs kellemetlen szaga és íze erjesztett élesztő;
- helyesen tisztított terméket kitűnő áttetszőségi.
Újradesztillációjával folyamat megy végbe egy kis tüzet, és elválasztó az első és az utolsó rész vodka.
A legszélesebb körben elérhető ital tiszta recept. használja aktív szén, gyógyszertárban kapható. A 3 liter sört szükséges 10-15 tabletta szemcsés formában. Azt jelenti, hogy öntsük a jar, amelynek tartalmát ajánlott szűrjük át 4-5 réteg gézen, egy nappal később.
Annak érdekében, hogy az eredeti ízét otthoni főzés. A hagyományos receptek azt tanácsolják, hogy adjunk hozzá fűszereket vagy gyógynövények folyékony:
- red hot paprika;
- fekete bors;
- szerecsendió;
- fahéj;
- a vanília pod;
- Szárított citrusfélék;
- Az orbáncfű gyógynövény, zsálya, kakukkfű, nyírfa rügyek, és mások.
Kísérletezés a kiegészítéssel, fűszerek, meg kell jegyezni, hogy szinte mindegyik ad az italnak égető ízű. Hozzátéve, gyógynövények, hogy fontolja meg azok hatását a szervezetben.