Hogyan száradni a dohányt a hazai és hogyan kell tárolni a dohány rendesen
A dohánytermesztés a saját sok előnye van. Először is, biztos lehet benne, hogy ez egy természetes termék, nem ismeretlen szennyezések.
Van többféle tabaka.Razlichiya ott, mint egy erőd, és az íz. Enyhe - nagyon puha és könnyű dohány. Ahhoz, hogy ez általában gyümölcsöt szennyeződéseket. Oriental - egyben a meglehetősen gyenge fajta, gyakran használják adalékanyagként. Zwar - eltérő erősségű, alkalmas alkalmi dohányzás. Virginia - ismert az egész világon a sokoldalúság és a kellemes illat.
Hogyan száradni dohány
Ez a folyamat sok időt, minél hosszabb a szárítás, a jobb kiderül dohány. Hogyan kell száradni dohány - speciális berendezések vagy hagyományos otthon - ez attól függ, hogy az íze és aromája. A nem megfelelő szárítási tönkreteheti az egész termésre. Ezért szükséges, hogy kezelje ezt a folyamatot felelősen hogy jó eredményt érjen el.
Stages dohány szárításához
- Készítsük el a leveleket. Először is, azt alaposan ki kell öblíteni vízzel és szárított levelek gyűjteni. A meleg, szellős helyiség a leveleket egyenletesen terített puha, természetes anyagból készült, és ez vonatkozik. Ebben az állapotban maradnak néhány napig. Ugyanakkor nem szabad elfelejteni, hogy a levelek ellenőrizni kell, és viszont, annak érdekében, hogy megakadályozzák a kialakulását penész. Száradás után a szövet, amely borított levelek, tisztítani kell, és hogy továbbra is hazudik, amíg el nem tűnik a zöld árnyalat. Ha dohányt sárgás színű, akkor maradhat a további szárítás ugyanabban szövet és leteheti, felfűzve egy drót vagy zsineg. Nem javasoljuk szárítsa meg a közvetlen napfénytől. A szoba is nem kell egy tervezetet, de rendszeresen kell szellőztetni. Jellemzően dohány lóg egy kötélen a mennyezetről. Ebben az esetben a szárítási folyamat egy kicsit több mint egy hónap alatt. Száraz dohány lesz sárgás-barna színű.
- Az erjesztés feltételek mellett a magas hőmérséklet és a páratartalom. Nos erre a célra alkalmas kemencében. A szárított dohányt apró darabokra vágjuk. Ezután meg kell vízzel megnedvesített (nagyon keveset szórni a sprinkler), valószínűleg azzal a kiegészítéssel, méz vagy brandy és lebontják a bankok. Mint ilyen, ez kerül a sütőbe, kitett 50 fok, és vágyik egy pár órát naponta körülbelül egy hétig. Fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a bankok nem merül fel kondenzátum. Ha úgy tűnik, az azt jelzi, hogy a dohány túl nedves, és meg kell szárítani újra. Néhány nappal később elnyeri fermentációs íze gyümölcsös, amely jelzi a sikeres erjedés.
Szárítás a dohányt lehet egy központi fűtés radiátor. De ez a lehetőség tovább tart - körülbelül egy hónap. Szárított és vágott dohány, valamint megnedvesített és kibővített egy zárt tartályban, majd egy sötét szobában az akkumulátor. Hetente egyszer kell nyitni a fedelet röviden elkerülése penész.
Fermentációs kitéve mindenféle dohány. De nem szabad keverni kezdete előtt az eljárás, mivel minden megvan a saját íz és szín jellemzőit. Keverjük össze a különböző fajták jobban közvetlenül a felhasználás előtt.
Ha a dohány lesz túl erős, több módon, hogy csökkentsék a várat. Ehhez öntse már otfermentirovanny terméket forró vízzel, és hagyjuk, hogy sört egy darabig. Festett barna víz lemerült, és a dohányt újra megérintette a vágott tiszta ruhával vagy papír.
Azt is tegyen egy edényt a dohány a fagyasztóba néhány órára. Ezután hagyjuk szobahőmérsékleten állni. Ez a módszer teszi íze lágyabb és világosabb.
Hogyan kell tárolni a dohány a hazai
Az egész folyamat egy ideig, hogy készen áll arra, hogy a magokat a partra, míg a személyesen tett dohánytermék alkalmas, ez több hónapig is eltarthat. De lesz egy izgalmas időszak nem töltött shuffle. Az eredmény az lesz, kérem, hogy a következő szezonban, gyűjtése és szárítás a termés