Előnyök és árt a mandula
Előnyök és árt a mandula
Mandula dió nagyon népszerű az egész világon. mandula előny vitathatatlan. Mandula - a növény család rozovotsvetnyh. Kis cserje vagy fa virágoznak egyetlen, fehér vagy rózsaszín virágok. Gyümölcs - csonthéjas gyümölcs száraz, gyakran serdülő terméshéjat, amely éretten nyílik két ajtó. Sokan vannak szokva gondolkodás mandula dió, mandula, de valójában - a csonthéjas gyümölcs. Bone (mandula) vannak különböző: sima, perforált vagy hálószerű barázdált, egy vastag tömör, vagy fordítva, a törékeny héj (shell).
Van egy keserűmandula és mandula. Édes mandula ovális, enyhén vajas íz. Ez a mandulát eszünk. Édes mandula árulják héj és nélküle.
Keserűmandula gyártott mandula olaj amit használnak, mint ízesítőszert italok és lúgok, például amaretto, valamint egyéb élelmiszeripari termékek. Keserűmandula nem, ezek a dió tartalmaznak nagy mennyiségű mérgező anyagot. A termelés mandulaolaj e káros vegyületeket eltávolítjuk.
Miután a mandulát nőnek területén Közép-Ázsia, de a régi időkben, utazó végzett és ültetett palántákat mandula mindenhol. Mandula szeretet a fény, szárazságtűrő és szívós még. Ebben a tekintetben a palánták gyökeret vert viszonylag könnyen az amerikai kontinensen, most a fő szállítója a világ mandula tartják Kaliforniában. Mandulafa kezdi meghozni gyümölcsét három évvel az oltás után. Hozam mandula dió mintegy 450 kg / ha. És a virágzó mandulafa, hagyja senki sem közömbös, gyönyörű kilátás tetszik a szem és a szelíd lágy mandula illata járja át a levegőt a sok kilométert.
Hol használható mandula?
Édes fajták mandula nyersen fogyasztjuk, és széles körben használják a cukrászatban. Édes mandula egy része különböző desszertek, hozzáadjuk a cookie-kat, sütemény, fagylalt. olajat kapunk a mandula. A kagyló használt színezése bor és pálinka készítés. Törkölyt (korpa) adunk a fürdőbe, mint azt a lágyító a bőrt. Fa mandulafa bemegy a termelés nyílászárók és eszterga termékeket. A kertészet, növekvő díszfák és cserjék, a mandula dupla virágok.
Egy hasznos készítmény, mandula
Száraz mandula kernel tartalmazza: 53% zsír, 22% nitrogén vegyületek, nitrogén-mentes anyagok 12%, 7% vizet, hamu 2% és 4% rostot. A mandula gazdag forrása jótékony vitaminok, amelyek hozzájárulnak a szerkezet az új sejtek, normalizálják az anyagcserét, javítja a bőr, a haj és a fogak. E-vitamin és jótékony antioxidáns tulajdonságait, ne legyen káros hatása a szabad gyököknek a szervezetre, megakadályozza a megsemmisítése a sejtek, csökkenti a rosszindulatú betegségek és a rák fejlődését. A legfontosabb ásványi anyagok: foszfor, magnézium, kálium, kalcium, alkotó mandula dió, hogy stabilizálja a működését a szív - érrendszer. A magok mandula tartalmaz vitaminokat: tiamin, riboflavin, biotin, peredoksin, pantoténsav és a folsav, ami fontos megjegyezni, ha figyelembe vesszük a kérdést: „Mik az előnyei és hátrányai a mandula? ”. Mindezeknek az ingatlan és csodálatos ízét, Mandula mindig is elég drága csemege.
A mandula nagyon magas kalóriatartalmú - 640 kcal 100 g
Az ajánlott napi adag mandula - 8-10 dió.
Mandula - hasznos tulajdonságai
Előnyök és árt a mandula tárgyalt és tanulmányozott táplálkozási mindig. Bármely dió, meglepően elég tápláló és hasznos, még a használata minimális mennyiségű. Például, a napi dózis mandula fogyasztás, a szakértők szerint, az egyetlen két anyát. Édes mandula javítja az agyi tevékenység, tisztítja a belső szerveket.
Használata édes mandula körülölelő, fájdalomcsillapító és görcsoldó. Ez anya hasznos kiegészítéseként kezelésére urolithiasis, elősegíti a eltávolítása homokot a vesék. Mandula tökéletesen feltárja dugulás a májban és a lépben, tisztítja a vért, van choleretikus tulajdon. Csakúgy, mint minden anya, jelentősen növeli a hatékonyságot a mandula hasznos a férfiak egészségére. És akkor lesz ismert, mandula - tökéletesen eltávolítja a másnaposság.
Beszéd a előnyeiről mandula elmondhatjuk, hogy a rendszeres használata javítja az agy működését, biztosítja a hatékony nyugtató hatása, enyhíti az álmatlanságot. A mandulaolaj kezelésére bronchiális asztma, tüdőgyulladás, stomatitis. Almond „tej” kifejezés, amely bevonóanyagként betegségek a gyomor és a belek.
Almond javítja a feltétele a szervezet alatt a különböző krónikus betegségek, így annak jelenlétét bármilyen emberi étrendben nagyon kívánatos. Azok, akik szeretnének megszabadulni a fájdalmas soványság, kívánatos, hogy egy beszélgetés a héj mandula, mivel nem tartalmaz flavonoidokat - olyan anyagok, amelyek fokozzák az antioxidáns tulajdonságait anyát.
Alternatív gyógyászat és kozmetológiai régóta felismerték és nagyra jótékony öregedésgátló hatása kivonatok mandula. Természetes kozmetikai termékek alapuló mandulaolajat vagy emulzió külső alkalmazás gondoskodik a haj, szempilla, szemöldök, hatékonyan lágyítja a bőrt, így rugalmas és bársonyos, segítik a cellulit elleni harc és a striák.
A mag az édes dió nyugodt alatt nagy vizelés. mandula gyümölcsök kezelésében hasznosak gyomorhurut, gyomorfekély és nyombélfekély. Ha köhög, anémia, álmatlanság, használja mandulát cukorral. Nuts mandula menteni magas savtartalma gyomornedv. Hasznosak továbbá a gyermekek számára a satnya.
Hajhullás kell kenni vezetője kifáraszt tört dió, mandula, kevert friss tejet. Ez az eszköz is segít a horzsolások.
Beszél a kár a mandula, meg kell emlékezni, hogy a túlzott fogyasztás keserűmandula szigorúan ellenjavallt, különösen, ha a mandula nem érett. Ezeknek a használata dió is komoly károkat okoz a szervezetben: mérgezés, vagy akár halált is okozhat. A lényeg az, hogy a keserűmandula tartalmaznak mérgező kéksav. Keserűmandula - tárháza illóolajok, ez főleg előállítására mandulaolaj a gyógyszeriparban.
Vannak ellenjavallata és mandula dió. Mandula allergiás reakciókat okozhat. Édes mandula jelentős mennyiségű kalóriát, ezért nem szabad fogyasztani az emberek túlsúlyosak. Ne elragadta mandulával, szívdobogás vagy izgatott. Túlzott fogyasztása mandula okozhat szédülés vagy kábítószer mérgezést.
Az előnyök a mandulaolaj
Mandulaolaj használják hashajtóként tüdőben, valamint a kenőcsök készítésére.
Használata mandulaolaj, hogy tartalmaz egy bő tápanyagok elősegítik az lassan, de biztosan meggyógyul a betegségből, vagy például, hogy tárcsázza a hiányzó tömeg, kiválasztódik toxinok és egyéb káros anyagok.
Néhány csepp mandula olaj (körülbelül egy teáskanál naponta) ajánlott, hogy mint egy nyugtató, fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő és köptető. Olaj keserűmandula hasznos bronchiális asztma, otitis, tüdőbetegségek, valamint a puffadás.
Hasznos külső eldörzsölés mandulaolaj, van egy hűtő és nyugtató hatású. Vaj széles körben használják a gyógyászatban előállítására hormonális készítmények, injektálható oldatok, zsírban oldódó vitaminok és mások. A gyógyszerészet területén, mandulaolajat alkalmazunk alapjául az emulgeálószert és a híg kenőcsök.
Étvágy tanácsolják, hogy a mandulaolaj orálisan naponta 3-szor 5 csepp. Mégis hasznos a székrekedés és puffadás, tüdőgyulladás, torokfájás, köhögés és az asztma. Mandula olaj kezelésére fül betegség. Az akut fájdalom vagy fülcsengés, hogy csöpög a fájó fülbe 6-7 csepp olajat és zárt egy pamut tamponchikom.
Az emberek, mandulaolajat alkalmazunk, mint azt a szabályozó funkciója a gyomor-bél traktus. Súlyos betegek, akik az ágyban nyugalomban bekente a bőr kitett területek nyomás, hogy megakadályozzák felfekvések.
Hogyan vásároljunk egy jó mandula? Hogyan válasszuk ki a mandula?
Mandula kell vásárolt a shell. Ügyeljen arra, hogy a dió héjában az egész, ha nem vágott. A felületén nem penészes vagy rozsdás lepedéket. Nuts legyen sima, egyenletes színű és azonos alakú.
Vásárlás mandula, feltétlenül válassza ki ezt illata, egy jó mandula illata van mogyorós illata. Ha szaga avas, keserű - mandula megromlott, ezért káros.
Mandula lezárt csomag sokkal jobb minőségű, mint az egyik, hogy ömlesztve értékesített, hiszen kevésbé van kitéve a hatását a szabadban, a nedvesség és a hő.
Ha úgy dönt, pörkölt mandula, vásárolni az egyik, hogy már sült a „száraz” - olaj nélkül. Olvasnia a készítmény, ellenőrizze, hogy nincsenek további komponenseket, mint például a cukor, kukorica szirup és különösen a tartósítószerek.
Nagyon fontos, hogy tudja, hogyan kell tárolni a diót. Ha elhagyja a mandulát egy szekrény és egy fedelet, majd egy idő után érezni fogja a az avas szag - mandula elrontotta, mert tartalmazza olajok és zsírsavak.
Az áruház piacok mandula szükséges csak szorosan zárt tartályban hűvös, száraz helyen, napfénytől védve. Ház áruház mandulát egy lezárt üvegedénybe. Ahhoz, hogy meggátolja a avasodással a diót, és meghosszabbítja annak frissességét a lehető legtovább kell tárolni, hűvös helyen mandulát. Mandula csomagolva egy csomagot, akkor tárolja a fagyasztóban. A mandula hűtőszekrény friss marad egy évre. Mandula héj tartjuk még hosszabb.