Candy tök otthon
Gyakran szeretnénk kezelni a gyermekek édes, de mindig enni egy édességbolt, káros az egészségre, mert bennük sok vegyi festékek és különböző „E” adalékanyagok.
Azt javaslom, hogy főzni házi édességet sütőtök - ízletes, egészséges desszert, amelyek örömet a gyerekek és a felnőttek nem tagadhatja, hogy megpróbálja ezt csemege.
Tök nagyon hasznos diétás termék, ez világos narancssárga bogyó kincslelet
Ez a csodálatos bogyó egyszerűen egyedülálló, mert lehet főzni a különböző levesek, gabonafélék, kemencében sült rakott, és főzni finom desszert tök édességet otthon.
Fogom megosztani veletek egy nagyon jó recept csokoládé és kandírozott sütőtök. Ezek bonbonokat hozzá mézet, diót (dió, mandula, mogyoró), zabpehely és a kekszet. Használt ízesítésére vanília, fahéj, gyömbér és narancshéj. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy készítsen a nagy desszertek édes, fűszeres aromájú.
Cook nyalánkság hasznos saját kezűleg nagyon egyszerű és szórakoztató, a fő dolog az, hogy a szeretet és figyelembe kell venni az ízlését szeretteivel. Bízom benne, hogy a hazai édességet tök akarnak több üzlet.
Ebben a cikkben megtanulod:
Candy "Tender tök"
Az íze tök édességet emlékezteti virágméz, kellemes fűszeres illatú és enyhén mogyorós íze.
- Kész tört sütőtök - 200 g;
- tej - 1 csésze;
- vaj - 50 g;
- cukor - 1 csésze;
- őrölt dió (vehet a keveréket mogyorót vagy mandula) - 100 g;
- vanília cukor - 1 teáskanál;
- őrölt gyömbér - egy kicsit a penge hegye;
- fahéj - fél teáskanál;
- 1/4 teáskanál só;
- kakaó - 1 evőkanál.
Ebből az összegből az élelmiszer kapnánk 24 cukorka.
- Készítsünk sütőtök pürével: hogy 400 g sütőtök, fogjuk vágott szeleteket (a bőr nem vágja). Azután, hogy a darabok a serpenyőben, és tegye a sütőbe sütéshez. Süssük 200 fokon, amíg tök puhaságot.
- Sült tök kissé lehűlni, és távolítsa el a bőrt, majd egy pürét egy mixer. Ha nincs turmixgép, akkor jó szakaszon testünknek egy villával.
- Kész püré közzé egy serpenyőben vastag alsó, adjuk hozzá a tejet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót és a csendes jó keverni a dolgokat. Azt hogy a magas hő és forralunk súlyát.
- Forralás után csökkenti a hőt alacsony, és főzzük 35-40 percig, kevergetve időről időre van szüksége.
- Amikor a tömeg a tök jól Uvarov és elkezd karamellizált, meg kell folyamatosan keverjük, hogy ne égetett. Massa lesz kész, ha hasonló lesz lekvár, és könnyű, hogy lépést tartson az alján egy serpenyőben.
- Távolítsuk el a serpenyőbe a tűzről, hozzáadjuk a vajat, a harmadik része a földi mogyoró, gyömbér, fahéj, minden jól keverjük simára.
- Mi mozgathatja a cukorkát masszát egy tálba, hűvös, és távolítsa el így két órát a hűtőben.
- Vágott dió, keverjük össze kakaó.
- A lehűtött édességet tömeg szemcséket alkotnak - egy teáskanál egy édességet. Minden labda is hengerelt keverékében kakaó és dió.
Kész édességet terjedését egy tál, és hűtőszekrényben.
Tök candy "Gourmand"
Azt javaslom, egy másik ízletes recept sütőtök édességet, ők biztos tetszeni fog.
- Sütőtök pépet - 200 gramm;
- vaj - 50 g;
- cookie-k (akkor megtesz minden) - 150 gramm;
- Egy Orange 50 gramm dió;
- természetes méz - három evőkanál;
- kókuszdió - 50 gramm;
- fahéj - választható;
- Cognac - 30 gramm, ha a szakács édességek a gyerekeknek, az alkoholt adunk hozzá.
- Tisztítsuk meg a sütőtök a bőrt, majd mossa és darabokra vágjuk. Töltsük meg őket vízzel egy serpenyőbe, és addig forraljuk, amíg készen áll a lágyak voltak.
- A kész tök öntsük ki a vizet, így egy kicsit hűvös és a cefre egy turmixgépben vagy tolkushkoy. Akkor törölje a főtt sütőtök szitán.
- Aprított zabpehely liszt daráló megállapítani. Ezt fel lehet használni, hanem pehely, zabkorpa vagy zabpehely.
- Grind finom morzsákat a cookie-kat. Ahelyett, hogy a cookie-kat, akkor gofri, sütemények, kekszek vagy vanília mézeskalács szokásosnál.
- Zúzott zabpehely hozzá a lehűtött sütőtök püré, és keverjük össze mindent jól. Hagyjuk állni 30 percig, hogy a zabpehely megduzzadt és szívódik fel a sütőtök lé.
- Ezután adjuk hozzá a keksz morzsákat és jól összekeverjük.
- Ezután adjunk hozzá egy csomó édességet méz, ha allergiás a méz, akkor lehet, hogy lecserélje őt sűrített tej vagy ék szirup. Ön is használja a fehér mézet, mert hipoallergén.
- Ezután adjunk hozzá egy szép lágy vajat és konyak, ami lehet cserélni whisky, rum, vagy gin. Ha a desszert felkészült a gyermekek asztal, majd alkohollal törölni kell a receptet.
- Gyúrjuk, amíg homogén masszát és tedd apró darabokra törjük a diót.
- Minden gyúrjuk újra jól, és adjuk hozzá a reszelt héja egy narancs, reszelt közepes reszelő.
- Ismét jól keverjük össze édességet tömege és méreg neki egy fél órát a fagyasztóban, így szükség van minden 10 percben, a hőmérsékleten kevertük. Ez biztosítja, hogy a tömeges fagyasztott és onnan tud generálni cukorka - golyó. Ha a tömeg jelenik meg túl vastag, lehet hígítani egy kis narancslevet.
- Miután az édességet tésztát fagyasztva, alkotnak kis golyó, és morzsolódik őket kókusz pehely. Kenjük a desszert a tálcára, és vissza egy óra a hűtőben.
Egy rövid ideig, finom édességek készek és képesek enni. Serve hasznos házi édességet sütőtök egy csésze tea vagy egy pohár meleg tejet.
Ez desszert fogják élvezni a gyerekek és felnőttek, és jelenléte miatt zabpehely, ezek cukorkák válhat az Ön számára a teljes reggeli.
Kandírozott tök siet
Kandírozott gyümölcs, a másik különféle házi édességeket készített sütőtök. Finom és egészséges étel nagyon mint a gyerekek, hogy képes helyettesíteni egy édességbolt. Most elmondom, hogyan lehet a kandírozott tök gyorsan és egyszerűen.
- A hús tök - 1 kg;
- citrom- vagy narancs - 1 egység;
- őrölt fahéj vagy porcukor;
- víz - 200 ml.
- Ahhoz, hogy ezt desszert, hogy egy édes (Kashevogo), a különböző tök. Tisztítsd meg a bőrön, és apró darabokra vágjuk.
- Víz és cukor szirupban hegeszteni. Hozzáadás a szirup, darabokra vágva a citromhéj (citrom lehet helyettesíteni három gramm citromsavat).
- Forraljuk szirupban sütőtök szeletekre pároljuk. A főzési idő, körülbelül 10 perc alatt. Cook lesz két menetben, szirup, nem fogunk nagyon.
- Főtt tök darabokat szétterítjük egy tepsibe, amelyet először küld egy papírt sütés.
- A félkész kandírozott szárítjuk egy előmelegített 130 fokos sütőben. szárítás ideje körülbelül egy óra.
- Ready édességek a kemencéből, ostuzhivaem és meghintjük porcukorral vagy fahéj.
Kandírozott gyümölcs lehet enni a desszert, mint egy külön edénybe, és használja őket, porított formában, töltésére piték, gombóc, palacsinta és egyéb péksütemények.
Kandírozott tök fahéjjal és narancssárga
Ha van még egy kis időt, akkor készítsen kandírozott sütőtök, narancs, és azokat zselé és átlátható.
- Egy közepes méretű tököt;
- cukor - 1 kg;
- egy nagy narancs;
- két szegfűszeg rügy, fahéj, két pálca;
- víz - 650 ml.
- Jó mossa a sütőtök, héj, a vetőmag és mi vágjuk a húst kockákra közepes méretű.
- Víz és cukor, hozott egy kis tüzet, és főzzük a szirupot.
- Küldj darab tök forró szirupot, és főzzük 5 percig.
- Akkor mi lesz a szirup keresztül tök sikló és szobahőmérsékletűre hűlni.
- Hozzáadás szirup szeletelt darab narancs, a fahéj és a szegfűszeg, ismét befejezni felforraljuk, hagyjuk, hogy tök kocka forráspont és forraljuk még 5 percig.
- Aztán kell kötnie egy tök a szirup, hűvös és újra forraljuk fel a szirupot. Ezt az eljárást megismételjük 4-szer, hogy már kiderült áttetsző üres a kandírozott gyümölcs.
- Befejezése után a főzési folyamat, vegye ki a darab sütőtök serpenyő, így azok lehűlnek, és szétterítjük egy tepsibe, miután a megállapított sütőpapírral.
- Kandírozott szárítani a sütőben, amíg főtt és shift egy üvegtál, szorosan zárja le a fedelet.
A hideg évszak és a kandírozott tök édességet, egy nagy lehetőséget, hogy kényeztesse magát és szeretteit édesen desszert, anélkül, hogy kárt a számok, és az egészség.
Ezek édességek nagyon jól szolgált tea, értékelni fogják az Ön és gyermeke.
Ha elolvassa ezt a weboldalt, akkor beleegyezik a cookie fájl. Ha nem ért egyet, hagyja kérem ezen az oldalon.
