Paradicsom öntettel a téli - egy recept lépésről lépésre fotó üres
1 adag 15 perc
Paradicsom utántöltő tél megőrzése zöldségek, a fő összetevője, amelyek kiállnak a paradicsom. Leggyakrabban ez töltési használják főzésre borscs vagy paradicsom leves, és főzzük közvetlenül, amikor főzéssel forró csészébe. Ma azonban kínálunk, hogy egy üres paradicsom tölteléket a téli érdekében mentse sok időt és erőfeszítést igényel. Ugyancsak előnyös a munkadarabot, hogy hozza létre, akkor csak a legérettebb és természetes termékek, amelyek nagyon is lehetséges, hogy növekszik magát a saját kertjében. Még ha egy ilyen lehetőséget nem, akkor nyáron az összes bemutatott termékek a természetes összetevőket, és megvásárolhatók a piacon.
A fő összetevője - a paradicsom, akkor választhat bármilyen fajta paradicsom, mert ezek alapján a ízléspreferenciák. Ami édes paprika és sárgarépa, akkor minden normál itt. Minden zöldséget kell érett és nincs jele a korrupció. mert ennek eredményeként szeretnénk elérni a maximális eltarthatóság hasznos betakarítás paradicsom, de ez nem csak attól függ, hogy a lezárás a benzinkutak, hanem a minőségi zöldség. Nem fogjuk használni a sok fűszer a folyamat kitöltésével a főzés, de akkor is a kedvenc változata a munkadarab és a megfelelő fűszerek ízlés minden mennyiségben. Nagyon gyakran a paradicsom főtt fokhagymás öntettel. de ebben az egyszerű, lépésről lépésre recept fotók, nem fogjuk használni. Mi folytassa a felkészülés a téli ízletes konzerv paradicsom tölteléket az első ételek és tészta otthon.
összetevők
Fegyveres egy kosár, vagy bármilyen más eszközök, menjen a gyűjtemény érett, lédús paradicsom, ők is előre vásárolt a piacon vagy a boltban. A betakarított paradicsomot alaposan mossuk hideg vízzel a piszok és por, majd elküldte megszáradni. Tip: előállítására paradicsom töltelék nem szükséges, hogy válasszon egy szép és azonos méretű paradicsomot. Egy ilyen üres illik leginkább csúnya eredményeket, a legfontosabb dolog -, hogy ők lédús és érett.
Ebben a szakaszban meg kell gondosan őrölni összes elkészített paradicsomot. Használhatja hagyományos kézi húsdaráló rozsdamentes acélból vagy élelmiszer-feldolgozó erre a célra. Mielőtt őrlési folyamat paradicsomot úgy kell vágni, és egyidejűleg eltávolítani egyes gyümölcsvelő részét, ahol ez a csoport kapcsolódik egy ág. Kész paradicsompürét tartalmaz kivételes egy zománcozott pot: nem engedi az elején lé oxidációs és megváltoztatja annak ízét.
Most előkészíti a többi összetevő a mi házi paradicsom tölteléket. Alaposan mossa ki a az édes paprika és mindegyik gondosan kivágták a mag egy zöld szár csatlakozik. A szín a paprika, akkor választhat, hogy mit szeretne, ízlés feltöltése nem fog változni. Sárgarépa is mossa ki a plakk és a piszok srezh felső finoman érdesített réteget zöldség.
Készül sárgarépa dörzsölje egy finom reszelő önmagát, amint azt a fényképet, és kitesz egy külön tálba. Ami édes paprika, elég csak vágja túl vékony csíkokra. Megkezdése előtt a készítmény más zöldségfélék, a paradicsom tegye ki a tömeg, hogy a lemezt egy zománcozott edénybe, és szakácsok így forralás után 30 percig. Ezt követően elaludni paradicsom elő sárgarépa és a bot édes paprika, só ízlés szerint a zöldségek és alaposan keverjük össze egy fakanállal. Mellesleg, hogy készítsen paradicsom tankolás nélkül lehetséges sót, amely közvetlenül is adagolhatjuk, hogy a már a főzés során csészébe ettől előforma. Babérlevél hozzáadása előtt, hogy a töltelék is szükséges, hogy törje össze, akkor lehetőség van, hogy küldje el egy serpenyőben együtt aromás borsó fekete bors. Folyamatosan töltsék hogy készítsen további 15 percig, és 5 percig, mielőtt a végső főzési idő, hogy elalszik pan aprított petrezselyem.
Kis térfogatú üvegedénybe öntsük a forró vizet, majd elküldte sterilizáló a sütőben. Akkor bátran választhat egy másik előállítási eljárása üveg lezárása. Elkészített kannák, hogy a felső töltési még forró paradicsomszósz zöldségek és fűszerek, majd azonnal tekercs fel, vagy egyszerűen csak szűk csavaros kupak, továbbá sterilizált. Otthoni tápláló és nagyon hasznos a téli paradicsom töltelék kész, tárolja hűvös, sötét helyen, és használja a főzéshez borscht vagy takarmány tésztával.
