Miért víz megfagy
Az élet minden élőlény attól függ a víz. Ezért ő az emberiség sokáig hajlamos alaposan megfigyelni és tanulmányozni a viselkedését különböző körülmények között.
Ezeknek a tanulmányoknak az emberiség azt találtuk, hogy a relatív hideg víz fagyott vagy átalakítható fizikailag szilárd, melyet hagyományosan az úgynevezett jég. A további melegítés a jég ismét alakulnak közönséges vizet. De vessünk egy közelebbi pillantást miért víz megfagy?
Gyakorlatilag minden mesterséges, természetes eredetű anyagok, és lehetnek különböző állapotaiban aggregáció vagy létformák, amelyek helyettesíthetik egymást környezeti feltételektől függően. A mai napig, a tudósok hogy több mint egy évtizede a fázis állapotok, amelyek közül néhány valóban el csak a laboratóriumban.
A természetben gyakran csak találni gáz, folyékony és szilárd. A víz nagy részét, ami elérhető a mi bolygónk, egy folyadék. A fizikai szempontból, ez azt jelenti, hogy a molekulák gyengén kötődnek egymáshoz és gyorsan. Éppen ezért a folyadék formájában lehet bármely hajó, de nem tudja menteni magát.
Abban az esetben, tovább hevíti annak molekulák kezd mozogni még gyorsabb, és az anyagot át, miközben felmelegedik a gáz halmazállapotú. De ha a víz kezdeni fokozatosan lehűtjük, előbb-utóbb át egy szilárd állapotban. A szilárd állapotban vannak kialakítva nagyon stabilak kötések molekulái között a jég. Hála az ilyen fizikai változások víz lesz teljesen szilárd test, amely saját belső szerkezetét.
Ha ez a szerkezet rendezett, ez az úgynevezett kristály. Más szóval, a jég egy kristályos anyag formájában. Jégkristályok ideális hatszög alakú. Továbbá, a finom kristályok jég a hideg levegő is kialakítható felhők, a földre hulló formájában hópelyhek.
Ennek eredményeként, meg kell jegyezni, hogy a fizikai folyamat halad a folyékony anyagok szilárd állapotban hívják kristályosítással vagy megszilárdulását. A köznyelvben a kristályosodási folyamat jobban ismert, a rendes ember fagyasztás. Meg kell jegyezni, hogy míg a hűtés testület tömörítve, de a távolság a szomszédos vízmolekulák jégkristályok sokkal nagyobb, mint a vízé. Ennek során a fagyasztás jég bővül.
A folyamat a fagyasztási fog bekövetkezni hőmérsékleten 0 Celsius fok. És hogy a lehető legpontosabb, a nulla pont ezen a skálán lett állítva a kristályosodás folyadék.