Leírás A kész növényi finomított napraforgó olaj és gyártástechnológia
Napraforgóolaj napraforgómag önkényesség. A magvak tartalmaznak 20-57% olajat. Napraforgó olaj készítmény alapvetően függ a különböző napraforgó, helyezi a növekedés, a módszer az olaj kinyerésére és tisztítására. A tisztítás foka megkülönböztetni finomítatlan (nyers) és a finomított napraforgóolaj.
Azt is használják a gyártás szappanok, glicerin, zsírsav, olaj lakkok, a kötőanyag orvosi kenőcsök, kozmetikai és mások.
Ez az arány a zsírbevitel egy felnőtt 80-100 g naponta, amelynek harmadrésze rihoditsya növényi olajok.
Szerinti napraforgóolaj feldolgozására szintű minőségi mutatók értékei és a cél osztva védjegyek 1. melléklete szerint.
1. tisztítása szennyeződések. Ez a lépés magában foglalja a tisztítás a növényi magvakból és ferromanitnoy szennyeződések. Ezt a műveletet végzik a gabonafélék és mágneses seporatorah.
3. Elválasztó Kernel. Ez a lépés magában foglalja: barlangászat és az ezt követő elválasztási a sejtmagba, és rushanki pelyva. Fontos, hogy a mag ép. A sejtmagok elválasztása és alapjául a hártya a különböző méretű és aerodinamikai tulajdonságokat, azonban az első frakcióból kapott rushanki azonos méretű, akkor elválasztjuk. Ez a gyártási szakaszban zajlik a szívó rushalno-szelelőgépről.
5. hidrotermikus kezelésekor. A cél operatsii- gyengülése a felületi erők tartja az olajat a részecskék myatki. Cellulózgyártásból hajtjuk végre két szakaszból áll:
- hidratáló myatki 8-9%, és melegítéssel 80-85 ° C-on
- myatki melegítés 105 ° C-on, és szárítás azt egy nedvességtartalma 5-6%.
6. Préselés. Ezt a lépést végezzük csavaros prések. A kapott lepényt préseléssel eljárással olajtartalma 15-17%, és a növényi olaj.
7. A tisztítást (finomítás). Ez a lépés a következőkből áll:
- szűréssel. Ez a művelet a legelső rafinatsionnom boltban. Ő predgaznachena mechanikus elválasztására szuszpenziók után préseléssel. Ez a lépés zajlik szűrő prések. Ebben a szakaszban a kapott finomítatlan olaj.
- hidratálás és semlegesítés. Ezek a finomítási lépés történhet külön-külön vagy egyetlen berendezésben. Hidratálás magában foglalja a kitermelése kőolaj és a foszfatidok néhány hidrofil anyagok. Az olajat oldatával kezeljük a citromsav vagy foszforsav. A semlegesítés eltávolításával jár olajat szabad zsírsavakat, és kiterjeszti a konverter. Az olajat injektáljuk a nátrium-hidroxid, hogy külön a foszfatidokat, és semlegesítik a szabad zsírsavakat. Ez képezi egy nehéz frakciót (szappancsapadék). A kezelt olajat szivattyúznak egy tárolótartályba. Ebben a szakaszban nedezodorirovannoe kapott finomított olaj.
7. Csomagolás. Növényi olaj csomagolva átlátszó műanyag tartályban, és lezárjuk egy kupakoiókészülékkel címkézés és etiketirovachnyh gépek.
8. A késztermékek tárolása. Csomagolt és csomagolt termékek kerülnek a tárolás és értékesítés a kereskedelmi hálózat. Ez a folyamatábra mutatja az 1. ábrán.
Ábra. 1. Folyamatábra a termelési finomított napraforgóolaj nedezodorirovannogo
Ábra. 2. Folyamatábra finomítás olaj