Cvinye bordák burgonya a sütőben egy egyszerű recept egy fotó

Jó napot! Saját sertésborda burgonyával kemencében fordult rendkívül illatos miatt fűszernövények, fűszerek és lédús, mert sült fólia fiatal zöldségeket. És milyen gyakran vásárol húst és a bordákat az általuk igénybe?

Azt ritkán veszik a terméket, és főzzük meg leginkább levesek. De ez alkalommal, ihlette a bordák burgonyával Alexander úgy döntött, hogy süsse a sütőben sertéshús opciót. Minél több, hogy a bordák is van, hogy rendkívül sikeres: friss, bő hús és egy kis zsírréteg. Ez egy egyszerű recept sallang, ami azt mutatja, hogy az egyszerűség finom. Nézzük az összes érdekében.

Sertésborda zöldségek és fűszernövények a sütőben

• Sertés bordák - 1 kg.
• Burgonya - 700 gr.
• Sárgarépa - 1-2 db.
• Hagyma - 1-2 db.
• Rozmaring és kakukkfű - 2-3 gallyakból.
• Hot Chili Peppers -. 1 tk.
• Só, fűszerek - ízlés szerint.

Első lépés: a húskészítmények

Bordák előkészítése: mosás szükség esetén száraz, kárpitozás felesleges zsírt.

Kezdjük a fűszereket a hús. Amellett, hogy a só és bolt fűszer steak használtam bors chili saját készítés. Csak vásárolni a boltban egy éles chili piros vagy zöld, száraz, jól otthon, majd lem turmixgép együtt a magokat.

Keverjük össze az összes fűszerek együtt bármilyen arányban. Gondos használata bors. ne vigyük túlzásba.

Szárított gallyak rozmaring és kakukkfű a lehullott lomb összegyűjtéséhez. Grass gyúrjuk, és keverjük össze a sót és a fűszereket.

Tehát száraz pác nagyvonalúan kenetet minden borda.

Egy nagy tepsibe sütéshez zsír egy kis mennyiségű növényi olajat.

Kiterjesztett ő sertésborda, így laza kapcsolatot.

Tepsibe szorosan fóliával, bedugta alá a lökhárítók, mint képzeltem. Hagyja, hogy a hús főtt egy zárt formában. Süsse forró sütőben bordák 50-60 percig 200 ° C

Második lépés: főzés hús zöldségekkel

1. Miközben készül a hús, hadd zöldségek. Burgonya, sárgarépa és a hagyma tisztítható és mosható.

Burgonya, közepes és nagy méretű vágjuk 2-4 tömegrész.

Sárgarépa vastag szeletekre vágva. Volt 2 db. közepes méretű. Ahhoz, hogy egy finom zöldség, akkor jobb, ha fiatal vagy gyökér minőségű karotel.

Nagy fej hagyma szelet félgyűrűt jelent.

Minden a zöldségeket keverjük össze egy tálban. Szezon őket száraz marad pác.

Egy óra múlva a húst a serpenyőben hozzáadjuk a bordák zöldségeket. Íz felvehet egy ágacska rozmaring és a kakukkfű. Ismét terjed az edényt fóliával, és küldje el az összes a sütőben 40-50 percig.

A étel teljesen készen. Ha szükséges, lehetőség van arra, hogy alkalmazza a szósz vagy ketchup. Ha nem eszik az egészet egyszerre, majd tolja a húst és a zöldségeket a serpenyőbe egy másik tálba, vagy hűtés közben, ragaszkodni fognak az aljára.

Kapcsolódó cikkek

• Sertésborda burgonyával - Receptek képekkel

• A burgonya és a paradicsom a sütőben (lépésről lépésre recept fotókkal)

• Finom sertésborda egyszerű receptek