A legjobb sajt

A legjobb sajt

Zabpehely - a termék széles körben ismert, nem csak a főzés, hanem a hazai kozmetika. Az összetétel és a táplálkozási gabona minőségének teszi az egyik fő összetevője a az egészséges táplálkozás és bőrápoló kezelések.

A legjobb sajt

Ő azért veszélyes, mert a fertőzés gyorsan terjed emelkedő húgyutak és gyorsan terjed ki a vesére, ami oda vezethet, hogy sokkal komolyabb problémák. Ő álnokságuk, hogy képes visszatérni újra és újra, még abban az esetben sikeres a kezelés.

A legjobb sajt

Létrehoztunk egy válogatást a legdrágább spa kezelések és a világ szépségeit, melyhez képest a szokásait Kleopátra, mint egy kád szamár tej vagy aludni egy arany maszk néz ki, mint kozmetika, található egy lakónegyedben egy kis regionális központ.

A legjobb sajt

Mik a főbb tételeit a Yogi erő, és milyen termékeket és élelmiszereket kell megtagadni, ha a jóga? Kísérlet a diéta, válassza élelmiszerek, hogy élénkíti a szellemet, törli az elme és lesz a legkiegyensúlyozottabb.

A legjobb sajt

Rák botok - az egyik legnépszerűbb élelmiszerek, a termelés és értékesítés hozza többmilliós nyereséget termelő. Ki volt az első, hogy készítsen botok, és azok biztonságos?

A legjobb sajt

És akkor végül a mérleg dédelgetett szám! Az öröm az a tény, hogy a cél tönkre lehet tenni egy új rész az új kép - megereszkedett bőrt. Mit tehetünk azért, hogy visszaállítsa a bőr rugalmasságát, és hogyan lehet megakadályozni megereszkedett?

A legjobb sajt

Tengeri alga ismert az emberiség ősidők óta. És után szinte azonnal az első ismerős a lamináriát ősi elődeink kezdték használni a különböző betegségek terápiája.

A legjobb sajt

Rendes sajtot. Az ő küldetés nem igényel sok időt, és a vásárlás - fogyasztó, és mindent meg kell megtalálható ez az egyedülálló termék: hasznos vitaminokat, elősegíti a bőr regenerálódását szükséges a terhes nők kalcium alkatrészek, fehérjék, szénhidrátok és zsírok - hogy segítse a szervezet a növekedés és fejlődés, és így tovább. A legfontosabb dolog az, hogy megtanulják, hogyan kell kezelni azt, és alkalmazza azt a célt.

főzés sajt

A túró olyan termék, amely tejből készült, és a tej, mint ismeretes, az étel, amivel ismerjük az első nap a mi született. Tej - egyedülálló természetes termék.

A tej az életelixír, amely szinte az összes elem szükséges egy személy mozog a méhen belüli állapotát, képes alkalmazkodni a tény, hogy ezentúl enni egy teljesen más étrend, az emésztés az egész gyomor-bél traktus van szó.

A túró az eredmény konzisztens folyamatok sorozatát. Skvashivaetsya első tej, azaz, hogy bevezetett egy speciális tejsavbaktériumok, majd elválasztva melegítésével „pehely” egy fehérje a „víz” - a szérumban.

Van is egy „dönthető” túró - eltérően a korábbi az alkalmazás során nem alkalmazható a fűtési, és van egy fokozatos eltávolítása folyadék van jelen a keverékben és a fehérje, - az intézkedés alapján a sajtó, vagy egyszerűen a nehézségi erő hatására, amikor erősen erjesztett tej, azaz aludttej, elhelyezni szövet „zsák”, és egy átlátszó színű folyadék - savó - lefolyik.

Tehát sajtot. sőt, ez egy tercier termék a láncban: tej - joghurt - túró.

Ahhoz, hogy hagyjuk egy ideig meleg helyen, vagy csak a nap svezhevydoennoe tejet hőnek kitett baktériumok benne, lassan kezdik megsavanyítása.

Van egy szétválasztása a fehérje tömegét egy átlátszó, enyhén zöldes „kis vizet” - szérum. A folyamat folytatódik, és most a tömeg: fehér, mielőtt a korábbi tej egyre tömörített, sűrített. Ha öntsük egy másik tálba, akkor csökkenni fog „darabokat”. Ha egy ilyen tömeget öntöttünk a zacskóba egy kellően sűrű természetes anyagok (például vászonra), majd néhány nap után a szérum teljesen eltávolítják, és a tömeg által nyújtott szemünk, lesz a formájában a kis fehér szemcsék. Ez a termék, amelyet úgy hívunk sajtot.

Továbbá, a tejsavbaktériumok a túró, aktivitását javítják a gyomor szekréció, normalizálja a bél mozgékonyságát (ez különösen fontos a betegség, mint a krónikus székrekedés), csökkenti a gázképződést. Azt lehet mondani, hogy azok, akik rendszeresen eszik túró. Ez növeli a teljes hang a szervezet, erősíti azt, javítja az anyagcserét, és ez rendkívül jó idegrendszer.

A kompozíció a sajt

Kalória sajt nagyon magas. Például zsírtartalmú túró tartalmaz 230 Kk 100 g termék. Ha megvizsgáljuk a többi fajta sajt, azt látjuk, hogy 100 g 160 félkövér, alacsony zsírtartalmú - 85, és egy puha diéta - 170 Kc.

Először is, túró fehérjét tartalmaz. Azt is ásványi anyagok, laktóz (tejcukor), zsír, enzimek, hormonok, vitaminok, a szén-dioxid.

Minden a vitaminok szereplő túró 12. Ez a csoport a vitaminok A, D, B, és C. Szintén a túrót tartalmaz több kalciumot, vasat, foszfort. Leginkább figyelemre méltó, hogy ezek az anyagok a túró, egy tökéletesen kiegyensúlyozott állapotban, és ahol egy sokkal koncentráltabb formában, mint például a tej. A 500 g tej kapunk körülbelül 200 g sajt, túró, illetve az érték jóval magasabb, mint a tej.

Összetétel túró: fehérje

A fehérjék - ez egy nagyon fontos kérdés. Kell lenniük az emberi szervezetben a megfelelő arányokat. Fehérje hiánya vezet vérszegénységhez, vérszegénység, betegségek a belső szervek, különösen a máj, a hasnyálmirigy, a különböző bőrgyulladás, hasmenés, fogyás, fáradtság, fertőzésekkel szembeni csökkent ellenállás.

De az is fontos, hogy ne túltelíti test felesleges fogyasztás fehérje termék. Ez teszi a nagy megterhelést jelent a máj, a vese - a szervek, amelyek felelősek eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. Miután a felesleges fehérjék nem halmozódnak fel a szervezetben, mint ez történik, például, a zsírok. Ezért az ellátási fehérje kell folyamatosan pótolni.

Az alvadékot aminosavak. Meg kell jegyezni, hogy bizonyos típusú aminosavakat nem gyártanak az emberi test saját, meg kell tennie, csak étellel.

Ezek az aminosavak: triptofán, lizin, metionin. Ezek az aminosavak elengedhetetlenek, felelős a restrikciós emésztését, azok hiánya vezet restrikciós emésztését más aminosavakat az emberi szervezetben. Valin: Ez az aminosav részt vesz a szintézis a hemoglobin. Liqing, izolitsin, treonin, amelyek szintén esszenciális aminosavak; fenilalanin - a hiánya, és a rossz csere vezethet demencia; és végül, a hisztidin felelős a növekedés és fejlődés a gyermek.

A kompozíció a sajt: zsír

A tejtermékek, különösen a túró. mint már említettük, egy metionin - pótolhatatlan sav, amelynek hipolipidémiás hatással, azaz hozzájárul a zsír felhalmozódását a májban. Ez az aminosav egy része a foszfatidok - anyagok metabolizmusában résztvevő a zsír a szervezetben. Itt meg kell jegyezni, hogy a zsírmáj vezethet cirrhosis, ezért nagyon fontos, hogy elkerüljük ezt a lehető legnagyobb mértékben az evés csak tejzsírt.

A kompozíció a sajt: szénhidrátok

Túrós mint szénhidrát forrást nem tűnik egy nagyon értékes termék, de ez csak első pillantásra. Ez tartalmazza csak kis mennyiségű galaktóz és laktóz, de ez az ő előnye, nem hátrány, hiszen a terápiás diéta a betegek, mint például a cukorbetegség, ő lesz az első számú terméket.

Túró teljesen illeszkedik ezen paraméterek, valamint a fehérjék, mint mondtuk, ez teljesen emészthető, és tartalmazza a fél-emésztett állapotban (pepsinizirovanii), zsírokat emésztjük 98% -kal, és a szénhidrátok az a típus, amely nem károsítja a beteg test - hasnyálmirigy.

Összetétel túró: ásványi anyagok

Ásvány, hogy egy személy kap az élelmiszer nagy jelentőséggel bírnak az életének. Ami a sajtot. mit tartalmaz, persze, elsősorban a kalcium, vas, majd magnézium, foszfor, és mások, de számuk nem olyan nagy.

Összetétel túró: kalcium

A kalcium a legfontosabb építőkövei az emberi csontváz. Elég annyit mondani, hogy együtt foszfátok és a kalcium-fluorid 98% csont és a fogak. Kalcium-hiány lehet az oka a betegségek, mint például az angolkór, oszteoporózis, csontlágyulás. Mint már nyilvánvaló a nevét, ezek a betegség kapcsolatos rendellenességek a mozgásszervi rendszer. Egy másik kalcium részt vesz a ingerlékenység az idegrendszer és az izmok összehúzódása, az enzim-anyagcserét.

Láthatjuk, hogy milyen magas a kalcium a növekedés és a tested egészsége? De a legfontosabb forrása a kalciumnak csak sajtot. Egy egészséges felnőtt ajánlott inni naponta mindössze 200 gramm túró. és a napi követelmény kalcium nyújtják. Ez nagyon kevés, ha azt feltételezzük, hogy a tej, például erre a célra kellene többet isznak, mint egy fél liter. Túrós szeretnek koncentrálni önmagában az összes a kalcium mennyisége, amely jelen van az első eredeti termék - tej.

A kompozíció a sajt: foszfor

Azonban, mint már mondottuk, a termelés a csontból kalcium van kötve egy másik ásványi anyag, amely szintén nagy mennyiségben megtalálható a túró - foszfor. Foszfor nagyon fontos annak érdekében, hogy megteremtse a csontváz rendszer megfelelő szinten, hogy aktívan részt vesz az épület csont- és megakadályozza annak megsemmisítését.

Összetétel túró: vas

Egy csomó, míg a tej, túró vasban. Mondanom sem kell, hogy egy ilyen nyomelem, mint a vas, rendkívül fontos az emberi szervezet számára? A vas mennyisége határozza meg a hemoglobinszint a vérben, és a, pontosabban, a száma a vörösvértestek a vérben. Aki nem kap egy bizonyos mennyiségű táplálékkal bevitt vas válhat betegállományba vérszegénység számos formája, és ez a betegség nagyon veszélyes, különösen a fejlődő szervezetben. Így az ezen anyagok jelenlétét a túró lehetővé erősen ajánlom a bébiétel és a táplálkozás, a terhes nők és szoptató anyák.

A kompozíció a sajt: vitaminok

Ez a forrása a vitaminoknak és növényi élelmiszer, és az állatokat. Ugyanakkor azt is a kérdés most az egyik tejtermékek - túró. de ahogy most megtanulta, az egyik csak természetes tejjel segítséget cserélni az egész komplex vitaminok az étrend kezelt állatok mesterséges táplálás. Tehát az összetétele és értéke vitaminok túró - koncentrált tejtermékek - ideális.

Vitaminok - olyan szerves anyagok, amelyek szabályozzák a metabolizmusa az emberi test. Ezek főként az élelmiszerek és nem állíthatók elő a belső szervek és mirigyek. A hiány bizonyos vitaminok jön beriberi - egy súlyos betegség, amely csökkenti az emberi immunrendszert, így téve a betegség, akkor fejezik ki az általános fáradtság, gyengeség. Ebben a betegségben meglazulhat a test minden rendszerek, beleértve a keringési, gasztrointesztinális, ideges. Ezért fontos, hogy az élelmiszer az emberek megkapják a szükséges vitaminokat. Az alvadékot azok, mint 12, és ez a csoport a vitaminok A, B, C, D, és még sokan mások.

A kompozíció a sajt: A-vitamin

Az A-vitamin befolyásolja a fejlődését a növekedés, a látás, a bőr állapotát és a nyálkahártyákat. Hiánya az étrendben vezethet az úgynevezett „farkasvakság” - a látás a félhomályban napszakban. Szintén nagyon fontos vitamin a növekvő szervezetben. Ezért túró kell adnia a gyermek étrendjét. Tény, hogy hazánkban a legmagasabb szintű beszerzett áruk gyermekek tejtermékek - Van egy három hónapos baba már kezd túró és a tejet a gyermekek étel. Így sajt az első csalit egy gyermek - egy ismerős ételbe eltérő anyatejbe.

A kompozíció a sajt: C-vitamin

A C-vitamin, ami a túró. Az is nagyon fontos az emberi élet. Emlékezzünk vissza, hogy hiányzik ez a vitamin vezethet skorbut, ami már említettük - a betegség, amikor gyulladt nyálkahártya, laza, és kiesik a fogak, duzzadt ízületek, van egy általános gyengeség és fogyás, és ha az idő nem gondoskodtak elegendő ez a vitamin a szervezetben, akár halálos.

A kompozíció a sajt: B-vitamin

A kompozíció a sajt: PP-vitamin

A nikotinsav (PP-vitamin) részt részeként enzimeket termelnek oxidatív folyamatok a szervezetben. A triptofán aminosav, ami a túró. testünk szintetizál be ezt a savas. Hiánya okozhat gyengeség, álmatlanság, fáradtság, és a bőr gyulladása (pellagra).

A kompozíció a sajt: D-vitamin

Meg kell beszélni, különösen a D-vitamin, amely bár nem szerepel a túró. de lehet előállítani az emberi test alatt a napfény provitaminok, ami túró gazdag. A D-vitamin nélkülözhetetlen a növekedés az emberi test, különösen a test a gyermek. Részt vesz a kalcium és foszfor anyagcserét, elegendő mennyiségben található a túró, és felelős a növekedés a gyermek, valamint a feltétele a csontok és a fogak. Ha a gyermek teste van fosztva ez a vitamin, ez vezet a általános gyengülése a csontozat, a deformáció. Ez a betegség az úgynevezett angolkór. Nélkül is ez a vitamin csökkenti immunitás számos betegséget.

Használata túró

Mi az a személy kell, hogy az élelmiszer? Fehérje, zsír, szénhidrát, vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok. Mindez, néhány kivételtől eltekintve, az a tej.

A túró is egyfajta sűrített tej, így minden, ami elmondható a tej, akkor az is igaz, hogy őt. Ez még hasznos és értékes, tápláló és kalóriát tartalmaz, mint a tej, amelynek terméke van.

Mi kezdenek tejtermékek a legelején az élete, hogy használja őket, hogy eléri a felnőttkort, nem zárja ki azokat az étrendben és az idősek. A tejtermékek tartalmaznak fehérjét. Protein - ez az összes alapvető építőkövei sejtek. fehérje hiánya pusztító hatással van az emberi egészségre. Étkezés sajt. akkor nem szenved a kellemetlen kapcsolódó folyamatok emésztést, mint a sajt meglepően könnyű felszívódik a szervezetben, mint egy egészséges és egy kis problémám az emberi egészségre.

Figyelembe véve a készítmény olyan hasznos termék minden tekintetben, mint a sajt. lehetőség van arra, hogy javasolja a használatát mind az egészséges és beteg emberek. Most, szinte nincs közös betegségek, amelyekben a sajt ellenjavallt. Egyszerre csak a választás mellett opredelennvy zsír vagy zsírmentes joghurt. frissen vagy savanyú. Az egészséges emberek is nagyon hasznos lehet használni a túró. mint profilaxis a különböző betegségek, vagy egyszerűen, mint egy finom és tápláló élelmiszertermék.

Kapcsolódó cikkek