Pogácsákat burgonyával és szalonnával - recept fotók
Hétvégén és ünnepnapokon én süteményeket sütni burgonyával és szalonnával. Megpróbálom sütni minél több, a hazai (és magam) nem snack bolt, és házi készítésű süteményeket.
ÖSSZETEVŐK
- Burgonya 7-8 db
- Bacon 200-300 gramm
- 4 csésze liszt
- Joghurt 350 ml
- Soda 1 teáskanál
- Növényi olaj 3 evőkanál. kanál
- Só ízlés szerint
Főzés Leírás:
Főzni sütemény burgonya és szalonna? 1. Gyúrjuk a tésztát a pitét. Szitálja a lisztet egy tálba, sózzuk, növényi olaj, szódabikarbóna. Ezután öntsük hozzá a joghurtot, keverjük össze, és összegyúrjuk a tésztát. A tésztát a pitét nem ragadhat kezét. Ha szükséges, adjuk hozzá a lisztet. Hagyja a tésztába egy törülközőt fél órát. 2. A szalonnát kis kockákra. 3. Tisztítsa meg a burgonyát, mosás és addig forraljuk, amíg meg nem puhul. Egy serpenyőben főzés előtt, sózzuk. 4. A közepes lángon egy serpenyőben megsütjük szalonna kívánt állapot. Szeretem a szárított ropogós tepertő, így sütjük szalonna hosszabb. 5. Főtt burgonya értelmezni. 6. Mix porított burgonya szalonnával. 7. Miután fél óra, roll a tésztát egy csőbe, osszuk egyenlő darabokra, és vak gyöngyök. 8. Öntsük a lisztet az asztalra, és forgassa a labdát a tortilla. 9. minden palacsinta Tedd egy kanál és egy félig töltött, sütemények csipetnyi élek. 10. A megállapított pergamen tepsibe feküdt ki sütemények, így a távolság néhány centimétert. 11. tojásfehérje habverővel. Kenjük meg a felvert tojással tekercs. 12. Süssük tészta, krumpli, szalonna előmelegített sütőben 200 ° rózsás színt. Jó étvágyat!