Padlizsán mikor és hogyan kell a betakarítás

Padlizsán mikor és hogyan kell a betakarítás
Baklazhanovody kezdők gyakran fogalma sincs arról, néhány finomabb pontok, amelyeket meg kell venni, amikor gyűjtése a gyümölcs a termofil kultúra. Az ismeretek hiánya gyakran vezet a tragikus eredmény, mint a „kis kék” olyan anyagokat tartalmaznak, veszélyes az emberi egészségre - solanin.

Koncentrációja a padlizsánt változik az érlelési idő, és a maximális pillanatában biológiai érettség. Ezért az elfogyasztott étel éretlen gyümölcs, amelyben a toxint tartalmazott ártalmatlan mennyiségben, csak így növényi keserű íze.

Ahhoz, hogy pontosan meghatározza az idő gyűjtése a gyümölcs, meg kell tudni, hogy néhány szakmai titkot - ajánlásainak tapasztalt termesztők.

Amikor a forgatás a növény az üvegházban?

A legtöbb régióban hazánk éghajlati viszonyok olyanok, hogy növekszik a teljes termés padlizsán csak akkor lehetséges, olyan körülmények között, a zárt földre. Idő meghatározásához a gyűjtemény a „kis kék”, akkor tudnia kell néhány jellemzője a kultúra.

  • Mindig emlékezni, hogy az időben a termőtest az időpontjától függ, a tenyészidőszak egy adott osztályban. Ezek lehetnek a korai (90-100 nap), közepes (120-130 nap) és késői (több mint 130 nap).
  • Összpontosítva állítólagos gyártó a feltételeket, akkor mindig szem előtt tartani, hogy a termés érése során hatással lehet a különböző tényezők (vetésidő, vetőmag minőségét, megsértése a mikroklímát palántanevelés, a kedvezőtlen időjárási körülmények (túl magas vagy alacsony hőmérséklet és páratartalom), a mezőgazdasági technológia hibák megbetegedett, és mások).
  • Elkezdik gyűjteni a gyümölcsöt csak akkor van szükség, ha a műszaki lejárata. Az előfordulása a külső jelei jel pont (színezés, mérete, néha fényes) a magzat, valamint az íz és a cellulóz sűrűségét, amelynek meg kell egyeznie a jellemzőit a fajta.
  • Két barát érés gyümölcs szedés szükséges tölteni legalább 1 alkalommal 5-7 napig, hogy megakadályozzák overripening.
  • Szára padlizsán elég kemény és rostos, így nem károsítja a bokor, mindig vágja a gyümölcsöt egy éles kerti eszközök (kés, metszőollók és ollók) elfogadhatatlan egyszerűen ragadja őket, vagy csavarja.

Aratás nyitott ágy

Padlizsán - egy nagyon igényes zöldség. A normális fejlődéshez és bőséges termés a nyílt területen szüksége van egy stabil meleg időjárás, a magas páratartalom, a fény és a termékeny talaj és a rendszeres műtrágyázás.

A megfelelő ellátás és a megfelelő éghajlati viszonyok, ezek a gyümölcsök a technikai érettség elérte az időzítése a fajta jellemzőivel ültetett. És akkor a legfontosabb dolog - ne hagyja ki a betakarítás. Miután a biológiai érettség után történik csak 15-30 napig, és a gyümölcs nagyon gyorsan használhatatlanná vált étkezési felhasználáshoz, forrásává váljon ültetési anyag a következő szezonban.

Ellenőrizze a leszállás kell rendszeresen, heti 1-2 alkalommal. Ha padlizsánt termeszteni a déli régiókban, hosszú, meleg nyarak, a nyílt terepen legmegfelelőbb késői fajták, aktívan termő ig fagy.

Természetesen a legelső negatív hőmérséklet elpusztítja szeszélyes növény, így minden érett gyümölcsöket kell gyűjteni esetén azonnal kedvezőtlen időjárás. Tovább a gyümölcsöt cserjék lehet ültetni fazekak és doraschivat otthon.

Hogyan kell menteni a termés „kis kék”?

Megtanultuk, hogy a szezon végén, hogy megpróbálja a saját padlizsán csak akkor lehetséges, konzerv formában. Azonban sok rajongó a „kis kék” boldog téli néha egy élvezet frissen készített padlizsán. És különösen ízletes gyümölcsöket termesztenek a kertben az ő, nem vásárolt egy szupermarketben. De akár az ilyen hosszú távú tárolására friss gyümölcs? Ez a feladat megvalósítható, ha tudjuk, egy pár trükköt.

  • Rakodás fit csak a késői fajták, a hozam, amelyet megelőzően gyűjtött a fagy. „Kis kék” a korábbi érésű alkalommal nem tud lépést tartani, amíg a bokrok, mert gyorsan perezreyut.
  • A téli tárolása gyümölcsöket elérte technikai érettség szakaszában, tartsák teljesen húzza az egész (nem karcolások és egyéb sérülések) és tökéletesen egészséges.
  • Tárolása előtt a gyümölcs minden esetben nem kell mosni, mivel ez megsemmisül védőréteg a felületükön.
  • Hőmérséklet A tárolási területen meg kell tartományban 7-15 ° C-on A hűvösebb helyre, például egy hűtőszekrény, nem alkalmas. Nincs jó és szobai körülmények.
  • A tárolási használni a legkülönbözőbb tartályba. Ez lehet egy lezárható műanyag zacskóba. Alkalmas és kartondobozban szellőztetés, amelyben „sinenkie„kell lennie egy rétegben, csomagolva pergamen. Egy műanyag tartály padlizsán mentett ha öntsük hamu. Gyümölcs lehet megállapítani, burkolt újságokban, a rack-egy pincében, előre podsteliv vastag szívószál (nem kevesebb, mint 20 cm), és fedjük be őket a fenti zsákvászon.

A sikeres betakarítás és az azt követő tárolás „kis kék” a nyári lakó van szükség, nem annyira - figyelem, pontosság és alapos a határidők tiszteletben tartása. Ha figyelembe vesszük az összes ajánlást, a padlizsán növény örömére Ön és családja át a telet.

Kapcsolódó cikkek