bazsalikom változatos

Ez figyelemre méltó növény, ma már tudjuk, bazsalikom, vette a nevét a különböző emberek és különböző nyelveken.

Latin bazsalikom - basilicum.

Az alkimisták középkori Európában ez volt az úgynevezett „boszorkány fű”, amelyeket rendszeresen használnak bazsalikom, mint egy állandó része a mágikus italokat és italokat a mágikus rítusok és rituálék.

Oregano - úgynevezett bazilikák valami tudatlan ember. Tény, hogy egészen más növények, és a zavaros nevét, mert a megegyezésben a neve a közép-ázsiai bazsalikom - Regan.

A görög szó azt jelenti, bazsalikom „király” vagy „király”. Az ókori görögök úgy imádták bazsalikom páratlan íz és illat, ami kétségtelenül betette között első helyen más fűszereket. Ezért is oda neki a „nagy” címet a saját nyelvén!

És a görögök számára kellemes illatú bazsalikom az úgynevezett „drágám”.

Tulse - úgynevezett bazilikák Indiában, ami fordításban azt jelenti: „a páratlan”;

Okimono - ez a név bazsalikommal arabok és Tajiks;

Reyhan, Rihani - az ígéret földje Izrael. Héberül - az „édes, illatos”;

Cat hajszállal - egyik fajtamegnevezésre bazsalikom növekvő Kelet-Ázsiában;

Regan - az úgynevezett bazsalikom Közép-Ázsiában.

REAN - Örményország;

Rehana - a Kaukázusban;

Rayhon - Üzbegisztánban;

Reagan - Azerbajdzsánban;

Paradicsom fűszer - a barátságát paradicsomos bazsalikomos nevezett Európában;

Basil - bazsalikom fordították az angol nyelv;

Búzavirág bayberry, piros búzavirág - úgynevezett bazsalikom szlávok;

Basilio - így ez a szó úgy hangzik, olasz (nem emlékszik a híres macska Basilio a mese „The Adventures of Pinocchio”!) ...

És ez nem egy teljes listát az összes nevét a növényeket az ellenkezője - Basil!

Amennyiben bazsalikom nő

Ma, bazsalikom termesztik nagy mennyiségben a hatalmas mezőgazdasági ültetvények szinte minden meleg részein a világon. Kína, India, USA, Olaszország, Közép-Ázsia, a Krím, a Kaukázus, Moldova, Dél-Ukrajnában és Oroszországban - ez nem egy teljes listát az országokban, ahol termesztik ipari célokra előállítani a különböző gyógyszerek, kozmetikumok, élelmiszerek a nyílt terepen. Azokban az országokban, hűvös és mérsékelt éghajlati annak termesztenek üvegházakban. Ő szívesen látott vendég a hátsó udvarok és kertek a hétköznapi emberhez, hogy széles körben használják a táj design. Gyakran előfordul, hogy akkor is látni a bazsalikom az ablakpárkányon lakásunkban.

Azt azonban fontos megjegyezni, hogy a természetben is fennáll bazsalikom vadon termő. Megtalálható Indiában, Dél-Kelet, Közép-és Közép-Ázsia, a Kaukázus és a mediterrán országok a trópusokon Amerika, Ausztrália és Afrika.

Nem szűnik meg megcsodálják a csodálatos sokszínűségét és a találékonyság anyatermészet! Hány arca a legfinomabb, finom árnyalatok is látható az ő alkotásait! Úgy tűnik, jól, aki tudja, hogyan kell nézni, hogy sok ismerős növények - bazsalikom? Láttuk, hogy százszor mi üzletekben és szupermarketekben a piacokon - nagymamák, értékesítése a különféle füvek és gyógynövények, sőt az ágyak szomszédok kerti telek és házikók. Tény, hogy ez csak egy nagyon-nagyon kis része a kellemes felvonulás az ő fajok és fajták! Csak a látható része a jéghegy csúcsa! Néha, elhaladva a növény számunkra ismeretlen, nem is sejti, hogy előttünk is, bazsalikom. Tehát eltérő megjelenésű, illat és íz, lehet!

Valóban, a bazilika rejlő nagy változékonyságot. Ez van egy hatalmas paletta fajta, faj, alfaj és a kulturális eltérések nagyban változnak a sok egymás között. A megjelenés különböznek elsősorban színét, alakját és méretét a levelek és a virágok, magasság (20 cm-től 1 m) és az alakja egy bokor, egy tömeges árnyalatok illata és íze. Basil tartozik a menta család a gyógynövények. Ez lágyszárú növény, amelynek négyszögletes szár. Vannak aromás egynyári, évelő és örökzöld cserjék és felálló, elágazó szára.

Wild bazsalikom eredetileg csak zöld, de az idő múlásával az emberek hoztak létre sok fajta növény sok árnyalatú zöld és lila virágok, valamint mindenféle bizarr kombinációja.

A legtöbb fajta bazsalikom, persze, levelek különböző árnyalatú zöld - a gazdag lágy világoszöld. De néha opál bazsalikom, amely egy szép lila színű. Vannak fajták, tarka és lila-zöld levelek. Basil és más formában, néhány fajták nagyon kompakt, gömb alakú csomók. Ez bazsalikom válhat dísz minden, még a legcsodálatosabb virágágyások, ami az ő egyedülálló, nagyon fényes folt a szín!

A levelek alakja egyaránt lehet elég nagy, faragott vagy sima élek, és nagyon kicsi, szinte apró. A levelek különböző fajok bazsalikom íze lehet hasonlítani borsmenta, citromfű, citrom, kámfor, szegfűszeg, fahéj, sok más kombinációk szag. Ezek a fajták és a nevüket: citrom bazsalikom, fahéj, ánizs, szegfűszeg. Ők sikeresen helyettesíti azokat a recepteket, a közvetlen „névrokonaival”!

Szárak, levelek és kehely lehet sima vagy érdes. Ezek zhelozki tartalmazó illóolaj. Ez nekik köszönhető, hogy a bazsalikom egyedi íz és illat. A végén a szár alakú virágzat kefék, melynek hossza 10-35 cm, amelyek több nagy vagy kis virágok. Basil virágok fehér, kék, és minden árnyalatú piros, rózsaszín és lila, valamint mindenféle kombinációi.

A mai napig több mint 150 fajta is. És ez még nem a határ! Szinte minden évben a tenyésztők az egész világon nem szűnik meghökkent emberiség újabb és újabb neki nagy szeretettel nevelt ilyen különböző testvérek.

Sok új, mesterségesen létrehozott tudósok botanikusok bazsalikom fajták nagyon költői neveket. Például Feline YC mágikus hegyek, thai királynő ellenféltől, Charm, filozófia, Troll, és mások.

Annak ellenére, hogy vannak olyan típusú bazsalikom sok, azokat hagyományosan két csoportra oszthatók. Először - a bazsalikom, amely fogyasztott főzés során a mediterrán országokban és az egész Dél-Európa. Úgy hívják bazsalikom, evett friss és szárított formában, hagyományosan használt klasszikus olasz konyha előkészítése a híres pesto fűszerkeverék és a stabilizátor szaga bazsalikom kivonat gyakran hozzá gyorsan kifújja illóolajok. Ha ez nyúlik, bazsalikom teszi a finom ízt adhat egyedi ízű minden saláta, és a legtöbb más különböző ételeket. Gyakran adjuk helyett menta vagy citromfű a limonádé, tea és egyéb italok.

Kevesen tudják, hogy az összes ismert ipari kámfor olaj fő összetevőt, és a fő bazsalikom. Szár és a levelek a növény tartalmaz nagy mennyiségű illóolaj gazdag kámfor. Ő képes gerjeszti az idegrendszert, amely közvetlenül a helyszínek a nyúltvelő, és alacsony toxicitása már régóta használják az orvosi gyakorlatban méreggel tabletták és gyógyszerek, összeomlás, fulladás, a gyengülő szívműködés, sok esetben, és még sokan mások.

Faj, közös Ázsiában, tartozik a második csoportban. Ez egy szent, citrom és thai bazsalikom. Az ilyen típusú bazsalikom nagyon megtisztelve és a növények hagyományosan használnak a keleti, sem mint a fűszer a főzés, de leginkább gyógyászati ​​célokra, és nélkülözhetetlen eleme a különböző mágikus rituálék és kultuszok.

A legtöbb faj bazsalikom jön a forró trópusi országokban, és szeretik a meleget, de vannak olyanok, hogy nőhet a hegyekben, és nem különösebben válogatós a rengeteg napfény hiánya, a hő és nedvesség.

Mintegy Bazilika lehet beszélni óra ... Még egy rövid leírást a hatalmas bazilika család valószínűleg volna egynél több ilyen könyvet! Ez a fejezet - csak egy töredéke a számos különböző és mindenféle típusú ilyen változatos és meglepő növények, mint a bazsalikom!

Value bazsalikom. kémiai összetétel

Basil - egy igazán egyedi természetes éléskamra vitaminok, mikro és makro.

Virágzik főleg a nyári hónapokban, így ugyanabban az időben szép és egyedi illat. Erős kellemes ízű jelenléte miatt a légi növényi részeken komplex összetételét illóolaj, az összeget, amelyben különféle 0,2-1,5% .Ono a következő elemeket tartalmazza: eugenol, cineol, ocimene, metilhavinol, linalool, kámfor, sav és szaponin-glikozidok. Ezen túlmenően, ez olyan illékony, cukrok, tanninok (6%).

Száma rutin és a karotin még az is megelőzve sárgarépát.

És a tartalom az aszkorbinsav (C-vitamin) bazsalikom között fűszernövények foglal méltó negyedik helyet. Ő volt messze megelőzve olyan népszerű kapor, mögötte csak fekete és piros paprika és a petrezselymet. Természetesen a tartalom ezen értékes vitamin bazilika nehéz vitatkozni citrus: citrom, narancs, grapefruit, és mások, ahol, mint tudjuk, ez több, mint 85%.

Az északi, és a középső sáv hazánk lakói sokkal nagyobb valószínűséggel szenvednek a napfény hiánya, mint a déli. Ennek következtében - különböző hibák az emésztést, a szív- és érrendszer, a mozgásszervi rendszer. Mindenféle állandó stressz zaklatják idegrendszer, ami apátia és a depresszió, csökkenti a teljes hang az egész testet. Ezért rendkívül fontos, hogy fenntartsák az egyensúlyt a vitaminok, mikro és makro. Evés főzéshez és italok, még a nagyon kis mennyiségű bazsalikom, akkor könnyen biztosítani a szervezet számára a szükséges tápanyagokat neki egy részt, anélkül, hogy az ilyen drága manapság ásványi anyag komplexek és étrend-kiegészítők. Ez a csoda növény, amire szüksége van!

100 g bazsalikom tartalmaz:

• Szénhidrát - 1,05 g;

• Fibers (cellulóz) - 1,6 g;

• A-vitamin (béta-karotin) - 3,14 mg;

• B1-vitamin (tiamin) - 0,034 mg;

A Sokarcú a stressz Stressz gyógyulás ... Kiderült, hogy bármilyen hatással ránk kívülről, negatív vagy pozitív okoz hasonló változásokat testünkben. Más szóval, reagálunk pontosan ugyanaz, mint az öröm és a gyönyör és a félelem, harag és a düh. személy

BASIL éves pryanovkusovoe növény család yasnotkovyh. Ez Indiából származik, és Ceylon. Ez a kedvenc régóta otthon fűszer közös Nyugat-Európában, Észak-Amerikában, Közép-Ázsia, a Kaukázus, Ukrajna, mind Rossii.V

A Sokarcú az ellenség (a genetikai sokféleség HIV) Nihil semper suo statu manet (semmi sem maradt állandóan az ő állapota) Bármilyen eredményes kialakítását, függetlenül attól, hogy egy élő szervezet, gyártó vagy a társadalom, fontos, hogy ne csak az általános stabilitását a készülék,

25. BASIL RENDES Mi nőttek, mint a növényi termények, használják az élelmiszeriparban, a savanyúság. Basil használják gyógyszerként. Hot infúzió a gyógynövény ital vesegyulladás, hólyag, megfázás, nátha. Az infúziós kedvező hatásúnak tekinthető a bél és a

A Sokarcú a stressz Stressz gyógyulás ... Kiderült, hogy bármilyen hatással ránk kívülről, negatív vagy pozitív okoz hasonló változásokat testünkben. Más szóval, reagálunk pontosan ugyanaz, mint az öröm és a gyönyör és a félelem, harag és a düh. személy

2. fejezet A Sokarcú diabétesz szó „diabétesz” a legtöbb ember számára van társítva egyetlen betegség, széles körben elterjedt a világon, és mindenki számára ismert, hogy cukorbeteg. És csatlakoztassa ezt a nevet a növekedés a vércukorszintet. Ez helyes

Basil Basil - hasznos növény, fűszer, méz növény és nélkülözhetetlen összetevője a sok konyhák a világon. Illatos bazsalikom gazdag illóolajok. Amellett, hogy a főzés, bazsalikom használják a természetes házi növényi kozmetikumok. Ha a megfelelő feltételeket, hogy biztosítsák a bazilika, ő

Basil már régóta ismert a gyógyszer tulajdonságait bazsalikom olajjal. Ezek miatt a különleges összetételű illóolaj bazsalikom, amely magában foglalja a sok hasznos anyagok. Illóolaj bazsalikom vannak vízgőzdesztillációval levelek és virágok rasteniya.Maslo erős, friss,

Rhode bazsalikom bazsalikom (Labiatae család) magában foglalja a mintegy 150 faj vadon a szubtrópusi és trópusi országokban. Háromféle bazsalikom elterjedt Oroszországban: evengolny, myatolistny és obyknovennyy.Bazilik evengolny termesztett Krasnodar

Chef Basil Basil egy fűszer előállításához használt finom ételeket a legjobb és legdrágább éttermek szerte a világon. Franciaországban az ilyen ízletes ételeket az igazi ínyencek, mint ököruszályleves vagy teknős leves, a must

Basil Basil, mindenekelőtt, a lenyűgöző, semmi összehasonlíthatatlan ízét. Basil gazdagítja az ízét a hús és zöldségek, javítja a hangulatot, nyugtat. Ez nem meglepő, hiszen a fűszer is erős élénkítő sredstvo.A erre lehetőség járt

Basil Vitaminok. Antioxidánsok. Görcsöket. Tápcsatornában. GipertoniyaIzyskanny és édes zöld bazsalikom (Regan) - a mediterrán örökség. Olaszországban a fűszer lényeges eleme a szószokat. A lila-bazilika, amelyek különböznek

Basil myatnolistny illatos bazsalikom nagyon népszerűek minden szerelmeseinek fűszeres növények. Az emberek szép kis füves csomókat úgynevezett „vörös búzavirág”, „Dearie”, „illatos búzavirág.” Basil - éves növény elágazás serdülõ

Basil Basil - egy- és egy évelő cserje családjába tartozó yasnotkovyh. Név jön a görög ige jelentése „szagolni”. Otthon a Bazilika területek Európa, Ázsia és Afrika trópusi és mérsékelt éghajlat,

Basil Basil, mindenekelőtt, a lenyűgöző, és nem hasonlítható az illat és a szépség. Basil gazdagítja az ízét a hús és zöldségek, felemelő, kitölti az élet öröm és a béke. Valószínűleg ez önmagában azt mondja, hogy Basil nem csak zöld vagy lila fű,

Lila bazsalikom bazilika több szúrós szaga, ezeket használják a kaukázusi és ázsiai. Egy kifinomult és gyengéd zöld - mediterrán örökség kuhni.Povsemestno fűszer tagja savanyúság, paradicsom sousov.Bazilik - kiváló forrása

Kapcsolódó cikkek