Nagasi somen »

Ez a név a tészták számára, amelyeket egy jeges vízben elcsúsztatnak. Ez egy másik japán hagyományos szórakozás, amely nemcsak pozitív érzelmeket, hanem hűvös ételeket is biztosít a forró nyári napon.

Hagyományosan, a termék indított egy bambusz csúszda (és a jelen időben, és néha műanyag, drain) búza tészta „körülbelül Maine”, amely mérete sokkal vékonyabb, mint mondják, „ud o n”, a régióban a 1,0-1,5 mm-es átmérőjű. Tehát az ereszcsatornában találkozhatunk különböző snackekkel, zöldségekkel és gyümölcsökkel. Minden, ami ehető és megfelelő, elindítható.

Tészta „körülbelül Maine” vette a speciális „C th„szósz, amelyet főként alapján”katsuob a BBC" chips szárított, füstölt tonhal. A szósz készítmény is tartalmaz úgy metélőhagyma (Allium fistulosum), gyömbérrel és más fűszereket.
Mindössze annyit kell tenni, hogy eszik, rendszeresen elkapják a pálcikákat, amelyek a tészták múlásával haladnak, majd a mártás részébe dunkálják, és valójában ott vannak. Általában a vödör vége felé érő tészta egy különleges tartályba esik, és már nem esik enni. Ez a tény arra kényszeríti mindazokat, akik állnak az ereszcsatornában, hogy aktívan járuljanak hozzá a pálcákkal, hogy semmit sem dobjanak el.

Catch ragad tészta elég könnyű, de a kezdés előtt mindig figyeljen arra, ahogy a többit: Elméletileg, az étel a közös palackok, hogy a másik vége pálca (tompa oldala). De gyakran, az ilyen alakiságokat elhagyják.

A "Nagashi somen" egy nyári hagyomány, amely elsősorban a hűvös, hűsítő ételekkel társul egy forró napon. Az ereszcsatorna megtalálható mind az étteremben, mind a Shinto szentély komplexum területén. Olyan, mintha egy kis pikniket kóstolnának a shish kebabokkal: mindenki összegyűjthet egy vályút az udvarban, meghívhat barátait, szomszédait, és szórakozhat.
Ha véletlenül egy ilyen eseményre vész, és meghívást kaptok - ne habozzon: vegyél magának egy edényt mártással, pálcikával, és menjen el!

Olvassa el:

• 
  Tokoroten Tokoroten, ez egy vicces étel japán konyha, ilyen átlátszó tészta. Érdekesnek tűnik, nem? Az edényt nem kevésbé szórakoztató módon, sajtón keresztül szolgálják fel. Lásd [...]
• 
  Hogyan készítsünk rizst a sushi számára? Manapság kézzel készítjük a rizst. Tulajdonosok risovarok - dedikált! Természetesen a rizs szakács vicc volt. Risovarka - a japán technológia csodája, eredetileg csak [...]
• 
  Kaki, Hoshigaki - szárított datolyaszilva Sokan gondolkodtak rosszul. "Kaki" csak egy datolyaszilva, és a "Hoshigaki" a japán konyha terméke, amelyet szárítással nyernek. Ízletes, hasznos és nagyon egyszerű. "Hoshigaki" - japán [...]
• 
  Sushi. Valódi, japán. Mi a sushi, honnan jöttek, és hány fő sushi létezik Japánban? Értsük meg. Mi a sushi? Együtt a "tempura" és a "sukiyaki" - a sushi [...]
• 
  Eat bambusz Egy rövid bemutató az egzotikus szerelmeseinek: Bambusz vásárlók - teljes internet. Most divatos, hogy valami egzotikus és ritka az ablakpárkányon. De vajon bambusz? A bambusz otthon, és [...]
• 
  Bantoról! Ebéd a munkaért, az úton. Valójában a "Bento" -nak szól, és az olasz hangzás ellenére semmi köze az olaszoknak. Bento, ez egy gyönyörű és kényelmes doboz, amelyet elfogadnak, hogy veled [...]