Leves savanyú káposzta multivarka - lépésről lépésre recept fotók
Finom, tápláló leves savanyú káposzta nagyon gyakran elő a hideg évszakban. Receptek ez az étel sok ez - az egyik legegyszerűbb, akkor is azt mondják, hogy az alap recept.
ÖSSZETEVŐK
- Hús 250-300 gramm
- Savanyúkáposzta 300 Gram
- Burgonya 3-4 db
- Morkvo 1 Each
- Hagyma 1 Minden
- Paradicsompüré 1 evőkanál. kanál
- 2/3 teáskanál só
- Őrölt fekete bors 2 csipet
- Szárított fűszernövények 2 csipet
- Növényi olaj 2-3 evőkanál. kanál
- Laurel 1-2 Mennyiség
- Friss fűszernövények 20 gramm
A húst apró kockákra vágjuk. Kapcsolja multivarku mód „Hot” vagy „Sütés” és a beállított idő 30 perc. Pour növényi olajat és 3-4 perc alatt fel a húst. Sütjük 15 percig.
Tisztítsuk meg a répát és a hagymát. Hagymát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát dörzsölje egy reszelő. És adjuk hozzá a hagymát, a sárgarépát és a hús. Keverjük és megsütjük.
Most adjuk hozzá a káposztát. Ha nagyon savas - akkor áztassa hideg vízben. Zárja le a fedelet, és tegye Multivarki mód „Oltóanyag” és a főzési idő - 20-25 percig.
A burgonyát meghámozzuk, és apró kockákra vágjuk. Add a tálba Multivarki, só, meghintjük fűszerekkel és hozzá 1,5-2 liter vizet. A falakon a tál Multivarki egy jel - a maximális folyadék szintje nem haladhatja meg azt. Cook káposzta a „leves” vagy „sütés” 30 percig.
5-7 perccel vége előtt a főzési idő, adjunk hozzá paradicsompüré, babérlevél. Multivarki zárja le a fedőt, és várja meg a jelet. Tálaljuk a levest tejföllel és apróra vágott zalenyu.