Hogyan Fűszeres paradicsom a pot - mint a só paradicsom receptek - receptek

Nyár végén - a szezon a betakarítás és itt az ideje a konzervek. Szeretné felhalmozni a paradicsomot, a tél? Tedd őket sós. Ahhoz, hogy élvezik az ízét a friss paradicsom, amikor az ablak hó, akkor egy könnyű, egyszerű és egyedi recept. Egy üveg ecetes paradicsom is tanítani valakit, mint egy eredeti ajándék.

Hogyan Fűszeres paradicsom a pot - mint a só paradicsom receptek - receptek

Pick a recept

Ecetes paradicsom. első recept

A paradicsomokat megmossuk, és távolítsa el a száron. Használata nyárs Pierce egyes paradicsom 1 vagy 2 alkalommal. Akkor paradicsom jobban elnyeli a sós víz. Paradicsom is mentes a bőrt, de lehet osliznut és húzza a paradicsom - a hálátlan feladat.

Tedd a paradicsomot egy steril tartályba. Üvegedények lehet pre-főtt vagy mosogatógépben detergens nélkül. Top friss kaporral.

Azt is jelenti dughagyma, borsot és amit akarsz.

Egy kis fazék, csatlakoztassa a következő összetevőket tartalmazza:

  • 1,5 csésze almaecetet,
  • 1,5 csésze vizet a szűrőn áthaladt,
  • 2 evőkanál só
  • 2 evőkanál cukor
  • 4-8 gerezd fokhagyma, vágjuk körbe,
  • Egy csipetnyi koriander,
  • 4-6 szem fekete bors.


adagokat lehet változtatni attól függően, hogy a preferencia.

Tegyük a keveréket a tűz, forralja fel, és főzzük 3-5 percig. Vegyük le a tűzről. Hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre.

Pour sóoldattal paradicsom kannák. Ez elég sóoldattal körülbelül 1,5 2 liter, attól függően, hogy hány paradicsom kannák.

Fedél az üvegeket steril fedő és csavar őket. Tedd a hűtőbe, és ne nyissa legalább 24 órán át. Akkor paradicsom van ideje a páclében is. A sózás fog állni a hűtőszekrényben néhány hónapig. Pamidorau csodálatos ízét örömére egész télen.

Szeretne egy egyszerű recept. Kérem.

recept második

Szükséged lesz polutoralitrovye bank fedéllel sózás vagy több kis üvegekbe fedéllel.

Hozzávalók a lé

  • 250 ml maláta ecet,
  • 250 ml vörösbor ecetet,
  • 5 evőkanál porcukor,
  • 3 evőkanál tengeri sót.

Hozzávalók konzervipari

  • 20 koktélparadicsommal és válogatott kis paradicsom,
  • 4 gerezd fokhagyma,
  • 2 szál rozmaring
  • 1 babérlevél,
  • 1 evőkanál koriander magvak
  • 1 evőkanál fekete bors.

Főzni sózott

Hogy előkészítse a sós, csatlakoztassa az összes összetevőt, forralunk, és hagyjuk az alacsony hő.

Sterilizálja a jar és a fedél egy serpenyőben, forrásban lévő vízben 10 percig. Távolítsuk el a jar a vízfürdő csipesszel és öntsünk vizet.

Gyorsan feküdt ki egy üveg paradicsom, fűszerek és gyógynövények. Pour sóoldattal jar, töltés, hogy a felső. A bank továbbra is a lehető legkisebb levegő.

Ez sóoldattal tárolható 1 év. Kinyitotta a hűtőben, és ne tároljuk hosszabb, mint két hét.

Kapcsolódó cikkek