Receptek húsmentes ételek tök, titkos összetevőket és a választás
Húsmentes ételek tök segít változatossá a diéta során a nagyböjt.
Tény, hogy a sütőtök is főzött elég sok különböző ételeket.
Ezt alkalmazzák az első ételek, gabonafélék, palacsinta, saláták, húsos, piték és több.
Húsmentes ételek tök - az alapelvek főzés
A főzés tök növényi használjuk nyers formában, és a pre-húslevest.
A legnépszerűbb kása sütőtökkel - köles, hanem az egyéb gabonafélékből kiderül nem kevesebb, ízletes. Mosott kukoricadara, és a sütőtök megtisztított és apróra vágott. Növényi terjedt el a far, vizet öntünk, keverjük, és a főtt együtt közepes lángon, amíg kész.
Ahhoz, hogy előkészítse a palacsinta egy tök, növényi finoman dörzsölni, hozzáadjuk a maradék összetevőket, és megsütjük egy jól forró olaj.
Nagyon finom kapott gombócokat vagy tekercs sütőtök, párolt. Ebben az esetben a sütőtök töltelékként használt. A tisztított növényi tinder keverve apróra vágott hagymát, pácolás, fűszerezett fűszereket és a sót.
Sült tök, mint a gyerekek. Lehetnek édes vagy unalmas. Mindenesetre, ez a módszer a készítmény alkalmas azok számára is, akik nem ventilátor ebből a termékből.
Recept 1. Lean gabona sütőtök
két csésze búza gabona;
sütőtök - 350 g;
növényi olaj - 20 g
1. Darák szerelje, tisztítsák meg a víz átlátszósága. Öntsünk forró vizet a búza dara.
2. Vágjuk a tököt több részre és tiszta. A zöldségeket vágjuk kockákra.
3. Melegítsük az olajat egy serpenyőben, tedd a sütőtök kockákat, és megsütjük.
4. Tegye a sült tököt kukoricadara, só, és hozott egy gyenge tüzet. Kása kell bánkódik a hőt, amíg meg nem puhul. A végén adjunk hozzá mézet, és keverjük.
Recept 2 Lean rizs kása sütőtökkel és szárított gyümölcsök
Két evőkanál cukor;
sütőtök - 350 g
1. Vágjuk a tököt nagyobb darabokra, távolítsuk el a mag és a magvakat, és vágja a húst kis kockákra.
2. Mossuk ki a szárított gyümölcsök és töltse ki őket forró vízzel. Azt hagyjuk, hogy átjárja egy negyed órát, majd engedje le a vizet, és ismét öblítsük le a csap alatt. Spread egy eldobható törölköző és enyhén obsushivayut. Nagy szárított foszlány csíkokra.
3. Egy mély serpenyőben, öntsünk olajat, tedd egy tányérra, és elterjedt a sütőtök. Gyötri őt át alacsony lángon puhára. Megszórjuk a cukorral sütőtök, és folyamatosan újabb öt perc alatt a tüzet.
4. Kap elég alvás, hogy a sütőtök megmosott rizst, és felöntjük vízzel úgy, hogy teljesen lefedi a far.
5. A majdnem kész hozzáadjuk a szárított gyümölcs zabkása, keverjük és meggyötört pár percig alacsony lángon.
3. Recept Húsmentes leves sütőtök
fekete bors és a konyha-só;
600 ml a levest zöldségek;
három tüskével fokhagyma;
1. tök darabokra vágjuk és egyértelmű, hogy a rostok és a magok. Spread a sütőtök a megállapított sütés deco papír, zöldség, és süssük a sütőben 200 fokon 15 percig.
2. Törölje a fokhagymát és a hagymát a pelyva és shinkuem önkényesen. Sült tök, hagyma és fokhagyma feküdt a tál egy turmixgép, és adjunk hozzá fokozatosan a növényi állomány, zúzott egy turmix. Bors és só is. Melegítse fel levest a tűzhelyre és töltött lemezeken. Minden egyes lemez öntsük a felaprított fűszernövényeket.
Recept 4. nagyböjti leves sütőtök és a lencse
fél csésze lencse;
olívaolaj - 50 ml;
sütőtök - 400 g;
só, bazsalikom és rozmaring;
petiolar hat szár zeller;
három foga fokhagyma.
1. Tisztítsa meg a sütőtök héjából és távolítsuk el a magvakat és a szálak. Izzó mentes a pelyva. Zeller, tök, hagyma vágjuk kockákra.
2. Pan fel a tűzhelyre, és öntsünk olívaolajat. Tedd a zúzott fokhagymát és főzzük egy percig megállás nélkül keverjük. Ezután feküdt ki a sütőtök, és továbbra is sütjük, keverés mellett öt percig. Fektesse a hagymát és a zellert, keverjük és főzzük ugyanannyi idő alatt.
3. Víz és helyezze a mozgatott, majd a lencsét. Főzzük a levest, amíg a főtt lencsét, kb 20 perc. Merülő mixer perebeyte püré leves, só és fűszerek szezonban.
Recept 5. nagyböjti pite sütőtök
sütőtök - 1300 g;
80 g napraforgómag;
egyharmada csésze mogyoró;
olívaolaj - 100 ml;
50 g citrus kandírozott;
1. Vágjuk a tököt a nagy szelet, távolítsa el a mag és a magvakat. Készül zöldségek közel három. Tedd a reszelt tököt egy mély tartályba, leállítjuk a cukrot, adjuk hozzá a vanília, kandírozott gyümölcs, mazsola mosott és enyhén pirított magvakkal. Pour növényi olaj, és keverjük össze.
2. szitál a lisztet és öntsük a reszelt sütőtök. Sütőpapírral, és öntsük rá burkolta kapott tésztát. Lelapul a felület egy fa spatula. Top bomlanak mogyoró.
3. Tedd az előkészített torta kemencében negyven percig sütjük 180 ° C Vegye ki pan, lehűtjük, és vágjuk pie szeletekre.
Recept 6. Lean narancs és a sütőtök pite
liszt - háromszáz gramm;
2 kis sütőpor csomagolás;
sütőtök - 600 g;
egy csipet őrölt szegfűszeg és fahéj;
1. hámozott sütőtök vágjuk nem túl nagy darab. Narancssárga négy részre osztható, távolítsa el magokat és őrölni egy keverőben eltávolítása nélkül a héjat.
2. Öntsön narancssárga keveréket a sütőtök, hozzáadjuk a mézet, a fokhagymát és a csirke. Keverjük össze, és tegye a tartályt a keveréket a mikrohullámú egy percig.
3. Ezután kis adagokban adjuk hozzá a lisztet összekeverjük a sütőport, és jól összekeverjük. Ez is fel a mazsolát és összegyúrjuk össze úgy, hogy minden összetevő egyenletesen összekeverjük.
4. Olaj osztott penész, megszórjuk liszttel, és öntsük a tésztát bele. Kisimítja a felületet a fa spatula, és megszórjuk szezámmaggal. Helyezzük a süteményt egy kemencében egy órán, pre-melegítéssel 180 C. Vegyük az alak a sütő, hűvös és meghintjük porcukorral.
Recept 7. Lean palacsinta tök
só, cukor és fahéj;
1 hámozott és apróra három alapvető sütőtök. Tedd a reszelt zöldségeket egy tálba, sózzuk, és a cukrot. Minden jól keverjük össze.
2. Továbbra is gyúrjuk, adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjuk a homogén, lágy tésztát.
3. A tészta képező palacsintát és kisütjük forró olajban, amíg arany. Palacsinta mézzel és zsír spread formájában sütés. Fedjük le fóliával, és tedd lap 20 percig előmelegített sütőben 170 ° C. Tedd a palacsintákat egy tálra, és megszórjuk fahéjjal.
8. Recept Meatless palacsinta tök almával
Pumpkin - egy font;
Alma - Három db.;
csomag sütőpor;
1. Alma és tök tiszta héja, mag és a magvakat megtisztítjuk és nagy három. Spread őket külön tálat. Reszelt alma meghintjük citromlével, így nem megfeketedett.
2. Egy nagy tálban keverjük össze a reszelt almát és a sütőtök. Öntsük a lisztet és a sütőport, öntsük Art. l. növényi olaj, beletesszük a cukrot és a fahéjat, és gyúrjuk a tésztát a közepes vastagságú. Hagyjuk a tésztát pihenni a negyed óra.
3. Melegítsük fel a serpenyőt olívaolajjal. Evőkanál képző palacsintát és terjedtek el a forró olajban. Sütjük, amíg arany mindkét oldalon. Tedd a kész palacsintákat egy tálra, elbocsátott egy törülközővel.
Recept 9. Lean rakott Tökmag hajdina
sütőtök - 350 g
250 g hajdina;
fél csésze mazsola.
1. tök és az alma hámozott, távolítsa el magokat és vágjuk szeletekre.
2. Helyezze az edényt a tűzhelyre, melegítse fel a vajat és elterjedése apróra vágott alma és sütőtök. Fry, fedett, alacsony lángon, amíg tök puhaságát.
3. Áthurkolt hajdina, mosás és forraljuk amíg meg nem puhul. Hagyjuk kihűlni.
4. aszalt szilva és mazsola enyém, és áztatott forró vízben puhára. Fekete szilva, apróra vágott.
5. Egy nagy tartályba, keverjük össze sült sütőtök almával, hajdina kása és szárított gyümölcsök. Adjuk hozzá a cukrot és a mézet, gyúrjuk és elterjedt egy kikent formában újra. Tedd a rakott előmelegített sütőben tizenöt percig.
Recept 10. sütőtök püré gombával
Tök - fele kg;
bors, fűszerek és só;
Burgonya - Két gumó;
olívaolaj - két tételt. l.;
50 g szárított gomba.
1. Pan két liter vizet hozott a tűzhelyen. Hideg vízben áztatott gombát. A burgonya és a tök tiszta és felforraljuk. Mosott gombák mostuk és foszlány. Hámozott hagyma shinkuem félkörív.
2. gomba és a hagyma forró olajban, só és bors. Pirítsuk aranybarnára.
3. A vizet leöntjük és zöldség pyuriruem keresztül merítés mixer. Pour az olívaolaj és keverjük.
4. A lemez feküdt ki a részét a krumplipürét, és a tetején fel a rántott gomba. Megszórjuk az összes apróra vágott fűszernövényeket.
Recept 11. Lean manta sütőtök
fekete bors, szárított fűszerek és só;
1. Zöldség Tiszta és távolítsuk el a magokat. Sütőtök, sárgarépa, cukkini, paprika, burgonya vágjuk apró darabokra egyenlő. Tedd a zöldségeket egy mély tálba és sózzuk, fűszerek, és jól keverjük össze.
2. A csésze víz, liszt, só és növényi olaj gyúrjuk édes, homogén tésztát.
12. Meatless recept sütőtök saláta
100 g dió;
narancs és citrom.
1. A tisztított sütőtök pépet lereszeljük durvára.
2. Vegye le a héját a narancs és a citrom.
3. Az apróra vágott diót egy késsel.
4. A citrus nyomja össze a levet, tegye a héja és az apróra vágott diót. Keverjük.
5. reszelt sütőtök öntsük kész mártás és adjuk hozzá a mézet. Keverje össze a hozzávalókat.