Fokhagyma krutonnal és egyéb ételeket velük - főzés receptek
Mindannyian szeretjük, hogy belemerül néha illatos ropogós keksz, amely megtalálható a választékban a polcokon szinte minden boltban. Természetesen vásárolni őket kész legegyszerűbb, de ha elolvassa a készítmény, a vágy, hogy enni egy finom illatú élvezet jelentősen csökkent - szilárd aromaanyagok, ízfokozók és egyéb káros adalékanyagokat.
De főzni ínycsiklandó fokhagymás krutonnal lehet otthon a saját, és számos módja van, ahol lehet ezt megtenni.
Ebben az esetben, akkor tudni fogja, milyen összetevők és a főzés a technológiát használják, így kezeli nem fél, hogy a gyermekek kezelésére és felnőttek. Ezen kívül azt is adhatunk a különböző ételeket.
Főzés egy finom falat a sütőben
Ez a recept - az egyik leggyakoribb módja a főzés. Egy átlagos recept nincs szükség sok összetevőt:
- Olívaolaj (vagy más) - 3 evőkanál. l.;
- Fokhagyma - 5-6 gerezd
- Rozskenyér - 1 db.;
- Sol - ½ teáskanál ..
Ahhoz, hogy főzni fokhagyma kekszet a kemencében, először csatlakoztassa az olajat tisztított és zúzott fokhagymát, sót és így a keveréket állni egy órát. Kenyér apró kockákra vágjuk, vagy kockára vágott, elterjedt egy tepsi, öntsük az előzőleg elkészített keveréket, keverjük jól, ügyelve arra, hogy egyenletesen oszlik.
Sütés előtt legyen a sütőben, meg kell melegíteni 100 fok. Küldj be neki kenyeret száradni egy pár órát. Ne felejtsük el, hogy időnként zavarja, hogy egy étel nem égett és feldolgozott egyenletesen.
Croutons egy serpenyőben
A legegyszerűbb lehetőség előkészítése - csak vágni a kenyeret vékony csíkokra, és megsütjük, vagy főzni krutonnal, amelyeket azután kenve fokhagymát. De ez a recept nem megfelelő, szükség esetén megismételve ezt apróra vágott fő összetevője. Így használhatja a következő módszert.
Termékek veszi megegyeznek az előző recept.
Vekni rozskenyér kockákra vágott vagy rúd (is vágják háromszög vagy más formában). Squeeze fokhagymát egy serpenyőben olajat, megpirítjuk egy kicsit, távolítsa el. Most elterjedt a kenyérszeletek, kívánatos, hogy együtt vannak egy rétegben, pirítsuk puhára, állandó keverés közben.
Amikor a kenyér lesz ropogós, hajtsa egy tésztaszűrő vagy törölje ruhával távolítsa el a nem kívánt zsír. Most, fokhagyma krutonnal és sört lehet alkalmazni, és hozott egy salátát, és csak enni egy külön edénybe.
Ropogós snack gyógynövények és fűszerek
Lakoma a recepthez ki fog derülni, nagyon ízletes. Dish fogyasztják nagyon gyorsan, mert ellenállni a szag és kilátás egyszerűen lehetetlen.
- Több darab kenyeret;
- Fokhagyma - 5-6 foga
- Provence fűszernövények, petrezselyem, kapor, oregánó, paprika;
- Napraforgóolaj - 5 evőkanál. l.
Vágjuk apróra a fokhagymát, megpirítjuk egy serpenyőben, forró olajban. Ha elkezd égni, nem szörnyű - nem lesz szükség többé. A lényeg az, hogy a növényi íz. Ha ez megtörtént keresztül skimmers távolítsa el a serpenyőben, az olaj terjedését fűszerek. Sokkal jobb, ha kiszáradnak.
Ha ezek a friss, akkor kell nagyon apróra vágott. Tűz kell tenni egy kis fűszer, és 1 percig sütjük. A kapott elegyet hosed ékek és keverjük. Kenjük őket egy tepsibe, küldje el a sütőben fél óráig. A hőmérséklet a kemence kell lennie körülbelül 150 fok.
10 percenként keverjük össze a kenyér, mentem öblítse egyenletesen. Amikor a kezelésére kész, feküdt egy szűrőedény vagy szövet üveg olaj. Finomságok is alkalmazni kell sört vagy más ételeket.
Opció sajttal
A készítmény van szükségünk ugyanazokat a termékeket, mint az előző recept. A kivétel lesz a kenyér - szükségünk van a fekete. Ő egy tökéletes ellentétben áll a sajt ízét.
Vágjuk a közepes méretű kockákra, a fokhagymát, a darált. Az alkotórészeket szétterítjük egy serpenyőben, amelyet melegítünk 3-4 evőkanál növényi olaj. Fry keveréket, amíg zarumyanitsya. Amikor a pirított, akkor elalszik sajt, hajó mikrohullámú sütőben körülbelül 1 percig.
Ha nincs mikrohullámú sütő kemence fokhagyma krutonnal rántott egy serpenyőben, küldje el a sütőben.
Hrustyashki fehér kenyér
Belőle is kapott kiváló krutonnal - ropogós, a vörös hordók és étvágygerjesztő aromával. Az összetevők listáját ezt a receptet csak kiegészített forrásban lévő vizet a tisztított víz.
Fokhagyma, forrásban lévő vízben, étolaj, verte egy mixer. Meg kell kap egy csomó egyenletes állagú, amelyet be kell önteni a szépen elrendezve egy kenyérsütés ékek, keverjük össze összetevőket. A recept szerint küldjön fokhagymás krutonnal sült a kemencében, időnként keverjük. Vállalások határozzuk meg a kapott vörös hordók kekszet.
Főtt ezeket a recepteket kezeli, akkor lehet enni a kedvenc mártások és ételeket. Íme néhány recept, ahol jelenlétük nagyon megfelelő.
Hering saláta
Az összetevők kombinációja ebben saláta szokatlan, hogy hangsúlyozza a több és fokhagymás kenyérkockákkal. Főzés otthon - egyszerű folyamat, ez egy kis időt.
- Uborka - 1 db.;
- Apple - 1 db.;
- Herring - 1 db.;
- Olívaolaj - 2 evőkanál. l.;
- Lilahagyma - 1 db.;
- Cukor -.; L 1 órán át.
- Mustár - 1 H-L.;.
- Sol - ½ tk.,.
- Ecet - 3 evőkanál. l.;
- Hagyma - 1 db.;
- A fekete bors;
- Főtt vagy tisztított víz - 2 evőkanál. l.;
- Fokhagyma kenyérkockákkal.
Vágjuk az uborkát csíkokra, hagyma - fél gyűrű. Alma lehet tisztítani, és vágjuk csíkokra, eltávolítja a magot. Nem lehet eltávolítani a héjat, majd a gyümölcs díszíteni a saláta fokhagymás kenyérkockákkal és a hering. A hozzávalókat összekeverjük, és félretesszük, míg.
Assort hering filé és vágjuk darabjaira.
Most arra van szükség, hogy a hagyma öntettel. Ehhez finomra vágjuk a hagymát. Elhelyezés mustár, bors, cukor, só, ecet, olaj, víz. Minden keverjük, és hozzá a hagymát. Hagyja a keveréket 20 percig, majd öntsük a maradék komponensekkel is.
Egy kör tál egy tál elbontására felülések, hogy lehet főzni az egyik receptet a fent leírt.
Krémsajt leves
Ez az étel nagyon érzékeny, és a fokhagyma íze megadja fűszer.
- Víz - 1,5 l;
- Krém - 250 ml;
- Flour - 1 evőkanál. l.;
- Szerecsendió - egy csipet;
- Vaj - 50 g;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Greens (kapor, bazsalikom, petrezselyem);
- só;
- Burgonya - 2 gumó;
- Reszelt sajt (szilárd) - 150 g;
- A fokhagyma krutonnal, főzött otthon az egyik előző recept.
Megmosva, megtisztítva és vágjuk a burgonyát kis darabokra, megtelnek vízzel, és tedd a tűzhelyre, felforraljuk, amíg meg nem puhul. Apróra vágott hagymát és megpirítjuk a vaj, tejszín és liszt hozzáadásával. Továbbra is keverjük a keveréket, szakítás csomók.
Pepper tisztítására vágás nélkül, süssük a sütőben 15 percig. Egy ilyen kezelés puha, és könnyű lemaradni a héjat a cellulóz.
Amikor az elegy besűrűsödik, öntsük egy serpenyőben burgonya, adjunk hozzá a szerecsendió és keverjük. A kész Pepper héja és vágja a közepes méretű szeletekre, adjuk hozzá a levest. Ezt szóló, a reszelt sajtot és tovább főzzük a levest, amíg a sajt megolvad.
Ha az étel elkészült, beleöntjük a finomra vágott petrezselymet. Tálaláskor a leves fokhagymás krutonnal kell tenni az edénybe közvetlenül a felhasználás előtt, úgy, hogy azok továbbra is ropogós.
Most, hogy tudom, hogy a fokhagyma krutonnal saját otthonában gyorsan és egyszerűen. Jó étvágyat!