Főzni tészta szósszal - tészta ételek 1001
Recept Tészta szószban
Tészta szószban
Adagok: 5
Kalória: Srednekaloriyny
Kalória adagonként: 490 kcal
Főzni a tésztát a szósszal lesz szüksége:
tészta - 500 g
víz - 2L (a főzéshez tészta)
só, őrölt fekete bors - ízlés
húst (bármilyen az ízlése) - 150 g
hagyma - 2 db.
sárgarépa - 2 db.
liszt - 2 evőkanál
paradicsompüré - 2 evőkanál
Fokhagyma - 2 gerezd
zöldek - ízlés
Növényi olaj - a sütéshez
Főzni tészta szósszal.
1. Először készítsünk mártást. Ehhez kiválasztotta a vágott húst közepes kockákra. Chop hagymát apróra, lédús sárgarépa dörzsölje egy durva reszelő.
2. Fry egy kis mennyiségű növényi olajat kocka hús a serpenyőben, hogy kellemes aranybarna, majd hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és az apróra vágott hagymát, minden összetevője a mi pecsenyelére továbbra további 3 percig alacsony lángon.
3. Adjunk hozzá egy kis lisztet, jól keverjük össze, és tovább keverjük megsütjük hús és zöldség 1 percig.
4. Most, öntsünk annyi vizet, hogy ki kell terjednie minden zöldségek és húsok, hogy elnyerje a jellegzetes íz hozzá néhány evőkanál paradicsompüré és a fokhagymát.
5. Most minden eleme a mártást teljes erejét, tovább főzzük még 15 percig mártást. A végén adjunk hozzá egy kevés apróra vágott fűszernövények, borsot, sózzuk ízlés is. Fenntartjuk a kész mártást átjárja a fedél alatt zárva, legalább 10 percig.
6. Várja meg, amíg a szósz infúziós időközben, forraljuk fel a tészta.
7. Öntsük a tésztát készen mi illatos mártással és bátran szolgálják őket az asztalra.
Ha tetszik főzni tészta szósszal, akkor biztos, hogy főzni a tészta szósszal Capellini csirke filé, cukkini és a paradicsom. Ez az étel, mint a rokonok és barátok, hidd el.
Azt szeretném, ha a legtöbb zamatos tészta, jó étvágyat és jó egészséget!
Olga Loboda.
Catherine Pozniak.
A tökéletes recept! Gravy tésztával vagy pürével lehetetlen nem szeretni!