Főzni csirke grill a sütőben
Grillezett csirke fordul ropogós és zsenge, lédús hús, és nem túl zsíros, mert a felesleges zsír csöpög a raklapra. Ez nagyon egyszerű, akkor is, ha egy egyszerű lemez, és nincs konvekciós funkciót.
összetevők:
- 1 tyúk;
- 100 gramm olívaolaj;
- só;
- 8-10 evőkanál száraz „ízesítése hús.”
Lépésről lépésre recept sült csirke a sütőben
Készítsük el a csirke. Saját csirke és távolítsa el a maradék toll és pehely (ha van ilyen). Forraljuk csirke körülbelül 20 perc. Kapjuk a levest (nem folyik meg, tőle tudjuk főzni valamit - szósz vagy leves).
Az olívaolaj kevert só és fűszerek, jó csirke daubed minden oldalról és belülről.
Süssük a csirkét grill a sütőben. Nyárs a csirke kerül egy különleges módosítani (lásd a képen), és tegye előmelegített 180-200 fokos sütőben. Ha egy csirke az üveget, majd tegyük egy hideg sütőbe, majd meggyújtani, különben a palack felrobbanhat!
Kevesebb a tyúk, hogy egy tálcára vagy serpenyőben. Tettem egy öntöttvas serpenyőben, mert akkor könnyebben tisztítható. És én öntsük a serpenyőbe 1 \ 3 vizet. A víz lassan elpárolog, és a pan lesz csatorna a zsírt a csirkét. Csirke sült így valahol perc 80. hajlandóság, hogy ellenőrizze a kést - leg piszkálni, ha ez a lé, akkor a csirke még mindig hibás.
Ha van egy sütő süt egyenletesen, a kemence alja put 2 vörös tégla, és azokat tegye az edényt. Téglák még hő nem éget kissé csirke propechet jobb!
Ready grillezett csirke egy olyan lemezre, és díszítsük zöldségekre. Mintegy akkor tegye gyönyörű gyűrű, paradicsom szelet friss piros és zöld paprika. Azt is, hogy nem zavarja a friss fűszernövények - petrezselyem, kapor, zeller, bazsalikom, stb A csirke, tudod, hogy a köret a burgonya vagy a hajdina gombával és zöldségekkel. Ez lesz finom, kiadós és tart több vendég!
Jó étvágyat!
- A sütés után, kapsz 4-6 adag
- Elkészítési idő: 2 óra
- Ha a csirke még nem áll készen még benne, és felülről kezdeni egy kicsit éget, akkor láza van. Csökkentsük a sütő hőmérsékletét kissé sztrájk az olajat a serpenyőben csirke. Különösen azokat a helyeket, égni kezdett.
további információk
- Elkészítési idő: 2 óra
- előkészítése nehézség: kezdőknek
- Felszerelés: Sütő
- Dish Típus: Lively
- Különleges ünnep: Nincs