Ice Cream - Snickers, urnisa
Zsíros krém - 250 ml
főzött vagy sűrített tej - 200 ml
földimogyoró-olaj (opcionális) - 3 evőkanál
mogyoró - mintegy 2-3 evőkanál
étcsokoládé - 150 g
Fagylalt készítése egyszerűbb, mint tudod képzelni, de van egy fogás - szüksége van egy téglalap alakú. Azt átkutatta minden szekrény, de a szükséges formák nem - én formák sütemény kenyér volt vagy trapéz vagy túl nagy. Ezért, mint forma jégkrém, úgy döntöttem, hogy alkalmazkodjanak a csomag a tej.
Egy megfelelő csomagot (előre, persze, meg kell egy jó mosás) kés papír szépen vágni váltást. A csomagoláson belül feküdt sütőpapírral. Az űrlap kész, akkor elkezd fagylaltot.
Jó hűtve krém (I 33% zsír) ostor, amíg puha csúcsok, fokozatosan öntsük mintegy 150 ml karamell (karamell recept itt), és továbbra is verte körülbelül 30-40 másodpercig. Ha alkalmazza a főtt sűrített tej, akkor legyen egy kis grind egy másik tálba, majd keverjük össze tejszínhabbal. Mivel én használni egy másik mogyoróvaj, majd adja hozzá a karamell. Tejszínhab karamellel öntenek az előkészített serpenyőbe, pakolás fóliát formában, hogy a fagylalt nem szaga hűtőszekrény, tedd be a fagyasztóba körülbelül három órán keresztül.
Amikor teljesen fagyott krém, fagylalt eltérnénk élek centiméter, kanál fagylalt alkotnak egy lyuk. Ezt a lyukat kell csomagolni sült mogyoró, karamell és öntsünk újra küldeni jégkrém körülbelül egy órát a hűtőben.
Egy óra, hogy fagylaltot a hűtőből. Húzás sütőpapír szélén jég eltávolítására a szerszámból (csomag tej), majd öntse a megolvadt tetején egy vízfürdőben étcsokoládé.
Mivel a fagylalt hideg csokoládé fog záródni egyszerre, így nem árt, hogy egyenesbe időközönként egy késsel vagy spatulával. Annak érdekében, hogy végre arról, hogy a csokoládé teljesen megragadni, lehetséges, hogy a fagylalt egy pár percig a hűtőben.
A fagylalt könnyen vágható, a kés használata előtt meg kell tenni a forró vizet.
Azt hiszem, hogy kitalálta, de még mindig azt mondják végül, hogy ez lehetetlen finom! Ügyeljen arra, hogy próbálja ki - ízlés 1-1 ilyen „Snickers”, és még jobb!
Jó étvágyat és jó nyarat!