Zabpehely - egészségügyi ellátások
Kissel - kedvenc itala a sok ember. Ő ízletes és egészséges. Ebben a cikkben, mi megmondjuk az előnyöket zabpehely és módja annak előkészítése.
Mindannyian tudja, hogy az étel, amit megeszünk befolyásolja egészségünket. állati élelmiszer fehérjében gazdag. Azonban a túlzott ezek a fehérjék nem mindig szívódik fel a szervezetben, így azok a rothadás. Emiatt, a méreganyagok, hogy hordozza a vér az egész szervezetben. V. Izotov, feltalálta a legbiztonságosabb módja annak, hogy megtisztítsák az egész testet. Elég a napi étrend hozzá zabpehely.
Fantázia zselé Izotov megvizsgáltuk a Kutató Intézet az Orosz Föderáció. A vizsgálat megerősítette, hogy a zselé számos előnye van: könnyen felszívódik a szervezetben, hogy nincs mellékhatása, tisztítja és erősíti a testet.
Ez zselé nagyon könnyű otthon főzni, de van egy speciális főzési technika. Mert zabpehely zab kell használni egy speciális koncentrátum, amely szintén függetlenül történik.
Hasznos tulajdonságai zselés Izotov
A zabpehely tartalmaz a különböző vitaminok és aminosavak, amelyek nagyon hasznos a szervezet számára. Metionin, lizin, lecitin, triptofán - ez nem az egész szerkezet a zselé. Ezek az anyagok meg kell csinálni minden nap a testünket étellel. Az alábbiakban bemutatjuk az ezen anyagok és azok hatása van a szervezetben.
triptofán
Ez az aminosav szükséges a normális működéséhez az emésztőrendszer: ez szabályozza az anyagcserét, csökkenti a szénhidrátok utáni sóvárgás és normalizálja az étvágyat. Továbbá, az aminosav semlegesíti a negatív hatásokat az alkohol és a nikotin a testünk. A gyerekeknek triptofán szükséges növekedési hormon. Az idegrendszeri triptofán elősegíti a jó alvást, segít pihenni, és enyhíti ideges feszültség és enyhíti ingerlékenység és fejfájás.
lizin
Ez az anyag előállításához szükséges antitestek, hormonok, enzimek. Lizin is részt vesz a szintézis a szövetben, ami azt jelenti, hogy ez befolyásolja a helyreállítási szövetek. Lizin antivirális akció. Különösen fontos, hogy leküzdésére légzőszervi betegségek és a herpesz. A hátránya ennek aminosav vezethet megsértését kardiovaszkuláris aktivitás.
Lizin részt vesz a folyamatban ketté zsír és az energiaellátás a szervezet. Azt is gyorsítja a közlekedés és a kalcium felszívódását a csontszövet. A csontritkulás, ez a cucc egyszerűen pótolhatatlan. Hiánya a lizin a szervezetben vezet hányinger, szédülés, fáradtság, levertség, étvágytalanság, idegesség, vérszegénység, hajhullás, és így tovább.
lecitin
Ez az anyag nagyon fontos a mi idegrendszert. A hiány a személy lesz ingerlékeny, rossz lassú és még hozza magát, hogy egy idegösszeroppanást. Mi lecitin nagyon sokféle hatást gyakorol az egész testre.
Ez a vegyület visszaállítja a tüdő és a máj szerkezete csökkenti zsírmáj, szabályozza az epe termelést, megakadályozza a májcirrózis, megakadályozza a túlzott testsúly, normalizálja a vér koleszterin szintjét.
metionin
Segít lebontani a zsírokat a szervezetben. Ő eltávolítja a méreganyagokat, ezáltal csökkentve a zsírszövet. Metionin is segít megszabadulni a máj és a gyomor nehézfémeket. Miatt antioxidáns tulajdonságait metionin deaktiválja szabad gyökök a szervezetben.
Amellett, aminosavaknak, zselé Izotov tartalmaz sok vitamint.
Tiamin (B1)
Ez a vitamin segíti a fehérjék, zsírok és szénhidrátok energiává alakul. Ez hasznos idegsejteket. A B1-vitamin tartja a memória és a figyelem, megelőzi az öregedést az agysejtek. Továbbá tiamin erősíti az immunrendszert szabályozza aminosav-anyagcsere a szervezetben, megelőzi a szív-és érrendszeri betegségek és normalizálja a máj és a gyomor-bél traktusban.
A B1-vitamin-hiány befolyásolja a memória, a fejfájás, izomgyengeség és zavarok a szív- és érrendszerre ható.
Riboflavin (B2)
Ez a vitamin uchuvstvuet az anyagcsere-folyamatokban. Ez biztosítja a normál bőr, látási funkció, a nyálkahártyákat, és részt vesz a szintézis a hemoglobin. Riboflavin szükséges a haj és a köröm növekedését, az egészséges bőr és a test. A vitamin hiánya B2 jelenik szájszárazság, görcsök a szem és a könnyezés, dermatitis.
A pantoténsav (B5)
Ez a vitamin részt vesz az energia felszabadítását és a kialakulását a koleszterin. Használata a szív- és érrendszeri betegségek, allergiák, és az ízületi gyulladás.
A vitamin hiánya B5 étvágycsökkenés, befolyásolja a nyálkahártyák, a haj állapota sérül.
A niacin (PP)
Ez vitamin aktiválja a hasnyálmirigy és a máj, megakadályozza, hogy a vérrögök képződését, megakadályozza a szív-érrendszeri betegségek, szabályozza a vér koleszterinszintjét, részt vesz a kialakulását a hormonális és a gyomornedvet termelés, ez fontos szerepet játszik a kialakulását a vörös vérsejtek és a szintézis a hemoglobin.
Hiánya nikotinsav vezet idegi rendellenességek, hámlás, hasmenés, álmatlanság, emésztési zavarok és az izomgyengeség.
Tokoferol (E)
Az E-vitamin egy erőteljes antioxidáns. Ez erősíti az immunrendszert, kompenzálja a hiányzó ösztrogén, erősíti a falakon az erek és a hajszálerek, megakadályozza, hogy a vérrögök képződését, megkönnyíti az áramlás az Alzheimer-kór és a cukorbetegség, javítja a bőr rugalmasságát és megelőzi az öregedést.
A-vitamin hiánya vezet rendellenességhez a kardiovaszkuláris aktivitás, reproduktív funkciót.
Retinol (A)
Az A-vitamin elengedhetetlen az egészséges csontok, a haj, a köröm, a bőr és a fogak. Ez befolyásolja a munka, húgyúti és a tüdőben. Hiánya vezet a száraz bőr és a haj, álmatlanság, fáradtság és a súlyvesztés.
Kolin (B4)
Ez az anyag egy membrán-hatása van a szervezetben. Védi sejtmembránok megsemmisülés és sérülés.
Továbbá a koiin csökkenti a koleszterin a vérben, javítja a kognitív funkciókat, hogy rendelkezik nyugtató és antidepresszáns hatást.
A hiány a kolin a szervezetben növeli a vérnyomást emberben is van, ingerlékenység és fáradtság, munka máj romlik felmerül gyomorhurut és hasmenés.
Ásványi anyagok zabpehely
kalcium
Kalcium - az egyik alapvető építőanyagok testünkben. Ő felelős az erőt a csontok, a fogak, a haj és a körmök. Ő is részt vesz a véralvadás folyamatokat. Azt antioxidáns funkciót, úgy, hogy megjeleníti a szervezet a sók a nehézfémek és a radionuklidok. Ez az anti-stressz hatással van a szervezetre.
magnézium
A magnézium részt vesz az energia termelés, a glükózfelvétel, a fehérjeszintézist és az idegi impulzusok. Továbbá, magnézium elengedhetetlen a szabályozás izomtónus és az erek, az építőipar a csontszövet. Ez az elem egy gyulladáscsökkentő hatása, csökkenti az ingerlékenység az idegrendszer, szabályozza a belek és a hólyag.
vas
A vas részt vesz a vérképzés folyamatokat. Ez hatással van a pajzsmirigy és szállításáért felelős az oxigén.
kálium
Kálium megakadályozza a szövetek duzzanata. Szükséges a véralvadáshoz. Sói teljes körű működésének minden lágyrész: hajszálerek, a hajók, az izmok, a májsejtek, vese, agy, és így tovább.
fluor
Ez az elem részt vesz a csont regenerációs folyamat. Ezért szükséges, hogy a csontritkulás megelőzésére.
Fluorid megakadályozza fogszuvasodás.
Mint látható, a zselés Izotov tartalmaz különféle vitaminokat, mikro és makro elemek, amelyek nélkülözhetetlenek a testünk. Minden anyagoknak zabpehely nagy mennyiségben, így csak egy pár csésze naponta adhat minden szükséges a szervezet számára.
Zabliszt Izotov. Lépésről lépésre recept:
I. fermentálást 1-2 napig. Hosszabb magatartása nem megfelelő, romló az a termék ízét. A fermentációs eljárás jelzi a buborékok képződése, és a jellemző savanyú szaga Tartalomcsomag.
Fermentációs egy kémiai reakció, amely előírja bizonyos feltételek teljesülésétől - hőmérséklet, árnyékolás, légzárás. Ez az, amit mi lesz az ...
összetevők:
zabpehely "Hercules" -300 g (3 csésze)
joghurt - 4 evőkanál (70-100 g) vagy kovász zabliszt Izotov - 2 evőkanál
Víz - 2 liter (főtt, hűtött).
zab, durvára vágott - 8-10 evőkanál (ha van ilyen, akkor osztható fel egy kávédaráló, vagy malom)
előállítás:
1. Egy 3-literes jar öntsünk vizet, joghurt, alszik zabpehely „Hercules”.
2. Annak érdekében, hogy jobban eltelt fermentáció hozzá zúzott zab (ha van ilyen, de lehet csinálni nélküle)
3. A Bank zárja le a fedelet szorosan. Mi felel meg a követelményeknek szorítás. De ugyanakkor nem szabad elfelejtenünk, hogy a szén-dioxid-kibocsátás részben az erjedés. Látom a legjobb megoldás, mint a gyártás bor - a bank tesz egy gumikesztyű. És szén-dioxid odakint, és lezárjuk.
4. A Bank kiterjed minden olyan burkolat (papír vagy szövet). Tesszük ezt annak érdekében, hogy korlátozza az áramlás a fény. Köztudott, hogy az a fény hatására vannak reakciók tönkre vitaminok, mikroorganizmusok és más hasznos összetevőket az ital.
5. A fő feltétele erjedés - hőmérséklet (. 22-28 fok) Ha a lakás hideg, tesszük az üveget, hogy az akkumulátor és feküdt. Feletti hőmérsékleten 28 fok erjedés is, nem fog működni.
II. szakaszban. szűrő
1. tartalom szűrő a bankok segítségével a szűrőt (szitán), amely felett van elhelyezve, a bankot egy nagyobb átmérőjű.
2. mossa ki pehely. Erre a zabpehely colander ismét fel egy üvegben, öntsünk egy kis mennyiségű hűtött forralt vízzel, rázza erőteljesen és újra szűrő (vö. 1., II szakasz).
3. Ismételje meg a 2. lépést.
4. Kap két összetevőből áll:
- szűrletet - az összes folyadék komponens. Belőle lesz delatovsyany zselé Izotov.
- zabpehely, maradt egy tésztaszűrő, ne dobja el, felveheti őket a gabona és pékáru.
III. Kezelés A szűrlet
1. A szűrletet egyesíteni vissza az üvegbe, és tegye állni. 18-20 órán át (a következő napon), a szűrletet két frakció: a felső átlátszó, alsó fehér csapadékot.
2. átlátszó frakciót óvatosan egyesíteni. Ez zabpehely kuvasz - hasznos, kellemes ízű, savanyú italt. Annak érdekében, hogy pontosan egyesíteni a tiszta frakció, akkor a dréncső.
3. A fehér csapadékot használata:
- összetevőként a recept - zabpehely Izotov;
- mint a kezdő a későbbi fermentációs (lásd az elején -. Fermentáció).
Ez erjedésnek zabpehely Izotova tárolható hűtőszekrényben 21 napig.
Megjegyzés:
Kapacitás amely előkészíti zselé nem fémből készült. A fémfelület edények reagálnak a tartalmát, vagy eredményezhet megsértik terápiás és ízét kocsonya.
Műanyag tartályok ártalmas anyagokat. Ezért ők is kívánatos használni. Élelmiszer termékek műanyag tartályok lehet szállítani. De a termelés zabpehely Izotova jár fermentációs folyamatokat. fermentációs termékek reagálhatnak a műanyagok. Következésképpen, romlik az íz és terápiás tulajdonságait a termék.