Kabanyatina a sütőben - lépésről lépésre recept fotók
Wildlife szerelmeseinek szeretnénk ajánlani egy nagyon egyszerű, de érdekes változata, hogyan kell főzni a sütőben kabanyatinu illatos fűszerek. Szokatlan? Igen. Ízletes? Nagyon! Ha lehet - főzni!
ÖSSZETEVŐK
- Vaddisznó láb 1 Each
- Fokhagyma szegfűszeg 10-15
- Mazsola 1 evőkanál. kanál
- Som 1 Art. kanál
- Sárgarépa 0,5 Stucki
- 1 teáskanál só
- 1 csipet bors
- Gyógynövények Ízlés
- Gyömbér íze
- 1 csipet paprika
- Babérlevél 2 Stucki
- 1-2 teáskanál mustár
1. Itt egy meglehetősen szerény sor hozzávalókat meg kell ismételni ezt az egyszerű receptet kabanyatiny a kemencében a konyhában.
2. Először is, hogyan mossa meg a lábát, távolítsa el a felesleges film, szárítsuk meg egy kicsit, hogy egy éles késsel vágásokat, így lehet, hogy a disznózsír. Peel sárgarépa és a fokhagymát.
3. A lyukakat, helyezze a darab sárgarépa, gerezd fokhagyma, som és a mazsolát.
4. Egy nagy tálban, csatlakoztassa só, fűszerek és minden növényt, amit használni fog. Keverjük össze mindent helyesen, dörzsölje a láb minden oldalról alaposan fűszerek.
5. Dörzsölje a fűszer extra mustár, majd tárolja a hűtőszekrényben legalább 10-12 órán át, a hús jól pácolt.
6. Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Helyezzük a lábát a csomagot a sütéshez, rögzítse a széleket. Tedd tűzálló és küldje el a sütőben.
Kabanyatina 7. Egy óra elteltével a kemencében otthon kell óvatosan megfordult. Továbbra is sütjük még legalább egy óráig (az idő függ a méret a láb).
8. 10 perccel a vége előtt a folyamat lehet óvatosan vágja és csomag pirított héja. Itt van egy érdekes opció kabanyatinu főzzük a sütőben. Tálaljuk az asztalra körettel, mártással vagy zöldségek ízlés szerint.