Apple lekvár - hogyan kell főzni gyümölcs édesség alma

Gyümölcs kocsonya az almát. Házi édességet vásárolt sokkal hasznosabb, tudjuk, hogy mit főzött, annál inkább szabadon tartósítószereket, festékeket. Ha elégedett az alma betakarítás, akkor kell készíteni a házi lekvárral almából: Kilogrammonként alma 200-250 gramm cukrot.

  • Saját gyümölcs, bélelve, nem feltétlenül kell tisztítani, vágott önkényes és minden megy aludni cukorral,
  • tedd a tűz, felforraljuk, folyamatos keverés közben körülbelül fél óra,
  • legjobb turmixgép propyurirovat az almaszósz volt légies, kedves,
  • püré ismét egy kis tüzet, főtt egy órát, talán egy kicsit kisebb, még ennél is fontosabb ne felejtsük el, hogy keverjük, hogy ne égetett,
  • Készítmények sütés - ben fóliával borított, fóliába, hogy kenje rastit.maslom. Nem kell egy szilikon mat, akkor a legjobb,
  • szobahőmérsékleten két napig szárítva a sütőben pár óra. Apple Ready lekvár darabokra vágjuk, kivágjuk a számokat, és élvezni. Az íze isteni!

Apple lekvár - hogyan kell főzni gyümölcs édesség alma

rendszer választotta ezt a választ a legjobb

Osztom ezt a receptet főzés alma lekvár:

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C. Alma feküdt egy tepsibe, és süssük a sütőben, amíg az alma megpuhul és kissé ráncos.
  2. Kissé hűvös és alma szitán. Távolítsa el a héj.
  3. Add a kapott pürét cukor (ha szükséges akkor adjunk hozzá egy kevés fahéj), keverjük össze, és kis lángon főzzük, amíg a következetesség vastag méz.
  4. A kemencében a legalacsonyabb hőmérséklet, készen arra, hogy súlyt a megállapított sütőpapírral. Süssük a sütőben körülbelül 6 órán át, amíg a keverék lesz hasonló rugalmas zselé. Ready lekvár darabokra vágva (lehet gurulni porcukor). A késztermék tárolható hűtőszekrényben körülbelül 2 hónap.

Elkészítéséhez gyümölcs édesség alma van szükségünk: Alma - 1 kg cukor - 1 kg, sárgarépalé, mint egy festék.

Először az almát félbevágjuk, és távolítsa el a magot. Szakács egy zárt edény alacsony lángon, amíg teljesen puha. Aztán, hogy ki, hogy a víz kifolyjon, és törölje őket egy szitán vagy őrölt turmixgépben. A kész mártást adjuk hozzá a cukrot és a sárgarépalé. Minden alaposan összekeverjük és felforraljuk, folyamatos keverés közben, alacsony lángon, amíg, amíg a keverék megvastagszik. Főtt lekvár egyenletesen oszlik meg az edényt, vízzel megnedvesítjük, és tedd meleg helyre 2-3 napig. Ready lekvár kis darabokra vágjuk, és forgatjuk a cukrot.

Apple lekvár - hogyan kell főzni gyümölcs édesség alma

Nemrég szembe azzal az igénnyel, hogy feldolgozza a nagyszámú alma (Antonovka). És én is osztom a receptet.

cukor egyáltalán nincs szükség rá. Kellett csak almát és azt használni több diófélék vagy szezámmag. Alma héja (peel hagyhatnak), vágjuk 4-8 ​​darab, hajtani egy vastag falú edény (előnyösen vas) és a nagyon alacsony hő, hogy a fedél, míg homogén (15 perc), időnként megkeverve, hogy a tömeg nem éget.

További turmixgépben vagy tolkushkoy létrehozni burgonyapürével fennmaradó osztott bit 10-15 perc, és még mindig hagyja a tüzet pan víz elpárologjon. Aztán adjuk hozzá a szezámmagot és apróra vágott dió, minden keverjük, és öntjük a kapott pürét a serpenyőbe, előzőleg borított papírra sütőedénybe, zsírozott növényi olajat. És végül 2 órán át minimum föld tűz a kemencében az ajtót. Kapott lemezt savanyú-édes zselé, amely lehet darabokra vágjuk, bármilyen alakú és méretű.

Kapcsolódó cikkek