Szoljánka hús - recept lépésről lépésre fotók
Szoljánka hús - az álom egy ínyenc. Képzeljük csak el - a teljes lemez több fajta hús ízletes yushke, plusz fűszerek, plusz savanyúság és a paradicsomot. Íz csapat halofiton gazdag és erős, ezért ráadásul azért, mert a legmagasabb koncentráció a protein, a hús szoljánka tekinthető 100% férfias csészébe. Bár az étel és a férfiak, de meg kell főzni gyakrabban, mint nem a vadász, és háztartásbeliek. Ebben a receptben azt akarom mondani, hogyan kérjük a vadász, hogyan kell főzni ízletes hús-bag neki.
(3 liter pan)
- 600-700 gr. hús csonttal
- 2 csirkecomb
- 400 gr. főtt kolbász, virsli
- 200 gr. füstölt kolbász
- 100 gr. füstölt sertés karaj (opcionális)
- 3 evőkanál tomatpasty
- 200 gr. savanyúság
- 70 g. fekete olajbogyó, kimagozott
- 4 db. levelek
- fekete bors
- 2-3 evőkanál fickándozás
- só és cukor ízlés
- zöldhagyma
- citrom
- tejföl
- Hús halofiton minket először, hogy szüksége van erős húslevest, és főzzük meg lehet előre, egyszerűsíti, és jelentősen felgyorsítja előállítására halofiton. Tehát, hogy egy darab sertés vagy marha hús csonttal, plusz egy pár csirkecomb. Akkor, persze, főzzük a levest egy húst, de aztán az állomány nem lesz olyan tápláló.
- Hús hideg vízzel mossuk, majd hozzáadjuk a bankot. Töltsük meg a húst hideg vízben.
- Serpenyőben a húst teszünk a tüzet. Tegyen egy kis izzó. Amikor a víz jön egy forraljuk egy serpenyőben, távolítsa el a zaj. Forraljuk a húslevest alacsony lángon, amíg főtt hús.
saláta halofiton
- Vegye savanyúság. Ha az uborka nagyok és a szűk bőr, majd húzza feltétlenül vágva. Ha az uborka kicsik, a héj nem lehet eltávolítani. Uborka a finomra vágott, lehet szalma, lehet apró darabokra. Egy nagy vöröshagymát apróra vágjuk.
- Vegyük a serpenyőbe. Egy kis mennyiségű növényi olajat először pároljuk a hagymát. Amikor a hagyma puha és áttetsző, adjuk hozzá a savanyúság.
- Paradicsompüré hígítani egy pohár húsleves, és öntjük serpenyőben uborka és hagyma.
- Add húslevest, egy kevés sót és a cukrot, hogy minden forraljuk. Pároljuk 30 percig kis lángon, fedett. Egy ilyen hosszú edzés van szükség annak érdekében, hogy az uborka lágyabbá válik.
- Ez a paradicsom-uborka öltözködés halofiton is előre elkészített, jól hűtőszekrényben tartjuk.
Előállítása halofiton
- Mi választja el a főtt hús a csontokról, kis darabokra vágva, beleértve a csirkét. Főtt kolbász szeletekre vágva is. Gyakran együtt vagy helyette tegye Varenkov kolbász.
- Ügyeljen arra, hogy hozzanak egy kicsit zagyvalék füstölt. Illik bármilyen füstölt kolbász, ha nem tud egy darab füstölt karaj vagy sonka (ez természetesen a luxus, de hirtelen egy eltévedt). Füstölt túl finomra vágott. By the way, a több típusú húskészítmények jelen lesz-táska, annál finomabb az étel ki fog derülni, mert egy úgynevezett leves szoljánka hús csapat, akkor itt meg kell próbálni.
- Olívaolaj, kimagozott felére csökken. Navigálni a száma, lásd „nettó tömeg” a címkén kannák.
- A tiszta serpenyőben, öntsünk húsleves, de nem az összes, és körülbelül 1/3 a pot. Ha a levest elég lesz, akkor lehet hozzáadni, de ha öntse a folyadékot, a folyadék viszont sótűrő és sótűrő jelen kell vastag és gazdag ízű.
- Fazék húsleves felgyújtották. Hozzáadjuk a paradicsomot és uborkát kitöltés.
- Tedd szeletelt húskészítmények.
- Hozzáadjuk a babérlevelet és a borsot. Tedd só és cukor ízlés szerint.
- Szoljánka szoljánka nélkül nem olajbogyó és kapribogyó. Tehát ne felejtse el, hogy a fekete olajbogyó.
- Kapribogyó - nagyon fontos összetevő kasha, hogy tegye a befejezés kiemelő körül az edényt, hogy különleges fűszeres ízű. Ezért halofiton feltétlenül vásárolni kapribogyóval. Tedd két evőkanál kapribogyó. Ezennel-bag forraljuk, megpróbáljuk. Ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis kapribogyó, só és cukor. Aztán támaszkodnak az ösztöneid.
- Cook zagyvalék 15 percig kis lángon, kapcsolja ki a tűz. Figyeljen rá, hogy egy zacskó sört legalább 15 percen keresztül. Ez minden, a mi csapatunk szoljánka hús készen kell kézbesíteni. Tedd egy tányér egy szelet citrom, apróra vágott hagymát és egy kanál tejföl. Ez sótűrő - eltekintve a verseny, hogy mind az első és a második egyetlen edényben. Szerint a jóllakottság össze lehet hasonlítani, csak leves babbal, gombával.
Levest halofiton
Mint a recept? Oszd meg barátaiddal:
Ezek az ételek egy próbát mindenképpen megér
Svetlana 30/04/15
Ó, nemes solyanochka kiderült, de én ott helyett füstölt kolbász és sertés karaj tesz sonkát és szalonnát.
Alena
Svetlana, sonka, szalonna szoljánka valóban finom, de drága.
Victor 05/02/15
Soljanka finom, tápláló és a fent. A harmadik napon, akkor szívódik fel, és semmi mást nem akar. Csak kompót ivás és ingyenes. Nagy időt takarít meg, és ami a legfontosabb kell mosni csak egy étel.
Alevtina 08/05/15
Nem ért egyet a kifejezés: „Légy biztos, hogy egy kicsit zagyvalék füstölt.” A húst meg kell tenni zagyvalék sokat dohányzott, körülbelül a fele az összes betöltött fazék húskészítmények. Még főtt kolbász vagy kolbász jobb, hogy egy kicsit füstölt. Az íze ennek halofiton egyszerűen fantasztikus!
Mikhail 05/16/15
Itt főzök zagyvalék (többek között a harmadik alkalommal, és minden Ön szerint Alain, egy csodálatos recept), és úgy gondolja, ha az összetevők érkeznek hagyományos orosz tál olajbogyó és kapribogyó? És a legérdekesebb az, hogy nélkülük már szoljánka fajta, mint a nem sótűrő, ez nem az íze.
Alena
Mikhail, olajbogyó és kapribogyó Oroszországban ugyanarról a helyről, és a fekete bors és a szerecsendió és a vaníliát. Autóztak sokáig a Kaukázusban és Közép-Ázsiában. Csak nagyon, nagyon gazdaságos szovjet korszak, mi egy kicsit elfeledkezett ezeket a finomságokat, de most ezek a termékek ismét visszatérnek az asztalhoz.
Nikolai 19/06/15
A szovjet időkben, és elkészített kapribogyóval és a vese és a különböző módon. Az egyik legjobb készített bogáncs a régióban a g-ce szovjet, valamint a közepén Suzdal. És Sztálin szakácskönyv kapribogyó említeni.
Alena
Nicholas, köszönöm szépen egy érdekes kirándulási))) A következő alkalommal, akkor biztosan elkészíti zagyvalék vese)))
Vilhena 03/08/15
A férjem solyanochku egy varázslatot, ami nagyon ízletes kiderült. Köszönöm)
Marina 11/08/15
Sokat hallottam arról, táskát, de úgy döntött, hogy főzni először. Elvileg semmi bonyolult. Persze a sok összetevő, és nem mindegyik olcsó, de az étel kiderül nagyon kielégítő, ezért lehet fogyasztani kis részletekben néhány napig. Íze nem egy közönséges halofiton. Eleinte egy kicsit megdöbbent, gondolkodás, „Uram, ez jól változó együttese I Nawar!”, De néhány óra múlva eszembe egy új ötlet: „És ne pohlebat e kis solyanochki ami ismét úgy érzi, ugyanazt jellegzetes ízét és aromáját „?. Itt és ülj le egy zagyvalék :))
Victoria 08/12/15
Az szoljánka tetszett, köszönöm a világos és részletes recept.
Cristina 23/9/15
Salsola hús csapat - úgy hangzik, mint néhány utasítás a távoli szovjet múlt.
Alena
Igen, úgy tűnik. Bling elég. Akik nekünk valami francia vagy olasz receptek. Közben jól főzött orosz szoljánka könnyű nekik előnyt!
Sergey 29/09/15
Az Ön receptet ad egy nagyon jó szoljánka. Egy pár alkalommal vett egy zagyvalék az étteremben, de ő sokkal vékonyabb, mint a tiéd, ha elfelejti, hogy a hozzávalókat.
Alena
Szergej, akkor lehetséges, hogy az út valóban volt))) Tehát a tanácsom az éttermekben fő hangsúly az ételek, amelyeket nehéz megmenteni: egész hús, hal, baromfi, stb
Irina 11/10/15
Remek recept! Köszönjük! Holnap megyek főzni.
Tatiana 06/11/15
Nem kell kapribogyóval. Mit kell tenni?
Alena
Tatiana, teljesen helyettesíti az íze fűszeres, savanyú kapribogyó elég nehéz. Ha kapribogyó nem, akkor a legvégső, meg tudod csinálni anélkül, vagy tegye be egy kicsit több, mint egy zagyvalék uborka, szintén alkalmas zöld konzerv paradicsom.
Eugene 12/16/15
Recept egy klasszikus. Általában zagyvalék hozzáadjuk a vesét. De velük zavart, és nem mindenki szereti őket. Személy szerint én még hozzá a bab és a gombát. A bizalom nagyon finom!
Alena
Eugene, köszönöm, feltétlenül próbáld)))
Julia 03/31/16
A halofiton a recept ugyanolyan az íze, mint az, amelyik készül anyám, és ő volt a szeretője az ügy. Nagy!
Olga 09/04/16
Első alkalommal főtt hús zagyvalék. Nagyon aggaszt, az áruk most ó, jaj! De hála Istennek, minden dolgozott ki. Saját háztartásban csak még nem harcolt azért, mert az adalékok. Köszönöm a részletes recept!
Sergey 11/07/16
Remek! Csak én valahogy kiderült zhirnovat. Talán azért, mert a füstölt kolbász?
Alena
Szergej, a sok hús szoljánka igazán fordul nemes, zamatos, hogy diétás ételek is, nem vonatkozik ez a plusz és mínusz))))). Próbálja ki a következő alkalommal kevesebb zsíros kolbászt.