Fried vagdalthúskeveréket mártással egy szibériai (lépésről lépésre recept fotók)
Lépésről lépésre útmutató:
Váratlan hívás és a közelgő raid éhes vendégeket. Ki ne tapasztalta az izgalom is, különösen akkor, ha a kályha semmi. Nos, ha van olyan semleges gabonaféle hűtőszekrényben bármely gabona. A köret akkor nem hiszem. Mi mászni a fagyasztóból, és húzza ki egy darabot, vagy bármely más marhahús előállításához. Nincs időnk felengedni azt a kanonokok defrostirovaniya termékeket. Vegyünk egy serpenyőben, és öntsük egy pohár vizet, tedd Shmat fagyasztott darált hús kő, fedjük le egy laza fedő és közepes lángon.
Amíg a gőz teszi a hasznos munkát (kiolvasztás, főzés ugyanakkor vagy nem darált), készítsen néhány zöldség. Elég mosni és tisztítani egy fél nagy sárgarépa és egy hagyma.
Fogjuk vágni a zöldséget. Bow lehet vágni fél-gyűrűk, és kívánatos, hogy vágják kisebb sárgarépát. Ebben az időben, voltak változások a pán - a víz elpárolgott, és felolvasztjuk darált marhahús. Add hozzá 2 evőkanál növényi olaj, egy kevés sót, és keverjük össze mindent. Fry darált olajban 5 percig, majd hozzáadjuk a sárgarépa, hagyma, keverjük megsütjük, és 10 perc alatt.
Készítsünk szibériai komponenst. Kell vágni tíz szár levelei medvehagyma (helyettesítheti a fiatal lomb póréhagyma), előkészíti fekete bors, szójaszósz. Hozzátéve ezek az összetevők a serpenyőben. Vezette akár fél pohár vízzel, és főzzük mindent együtt 10 percig.
Mi már kiderült, elég ehető keverék. Ezen lehetséges lenne, hogy befejezze a versenyt a főzés, ha már elhagyta főtt tészta. De nem tészta. Ott tegnap köles kifáraszt a víz, így megyünk előre.
Hígítsuk evőkanál lisztet egy pohár meleg vizet.
Mi kell valamiféle tejet. Ha vannak apró rögök - nem figyel. Senki nem fogja látni.
Öntsük a liszt tej közvetlenül a végső darált marhahús és visszaküldi azt a tüzet. A tartalma az edény kell forralni, és keverjük össze. Az edényt levesszük a tűzről. Melegítsük Pshenko tegnap. Úgy érzem (és ez inspirál), hogy az étel, vagy annak változatai olyan francia gyökereit. Valami kapcsolódó besamel ...
Fried vagdalthúskeveréknek mártással egy szibériai kész. A vendégek vacogva és fogyasztásra kész a függöny. Ezen a ponton a kínálat hihetetlenül illatos ételeket az asztalra. Tálaljuk egy sekély tál, díszíteni a növényzet. Darált hús szaftos és puha, akkor a rendszert a sárgarépa, hagyma és a liszt mártással. Ramson adta tavaszi színek és fények fokhagyma íze.
Share cikk