A földimogyoró az előnyöket és a hátrányokat
földimogyoró előnyei és hátrányai
Mogyoró ismert, az egyik legnépszerűbb és a fogyasztók számára féle dió, része a család hüvelyesek. Ez magában foglalja a raktár a tápanyagok, elsősorban a természetben előforduló fehérje, és növényi zsírok és szénhidrátok. Mivel a mogyoró van benne, még a takarmány, nem beszélve a jelentős befolyással a vegetáriánus étrend, mint a „myasozamenitelya” kultúra nagy népszerűségre tett szert a világon.
A történelem a felfedezés és a tanulmány a földimogyoró
Egy ilyen kultúra, mint a földimogyoró vagy földimogyoró (mogyoró angol neve) ismert, hogy az emberiség, mivel a nap nem olyan hosszú: ez kezdődött a terjedését Észak-Amerikában, ahol a közepén a 17. - 18. század elején mogyorót kezdett komolyan vizsgálja meg, hogyan használható a kultúra. Bár az őslakosok sikeresen alkalmazzák a gyümölcs élelmiszer hosszú a látogatás előtt a Columbus földjeiket. Hosszú ideig ez csak egy helyi specialitást, ritkán importált Európába. Bizonyítsuk ő javára, és bővíteni a látókörét a tudás a tulajdonságait mogyoró volt csak a 20. század elején. Érdekes módon, az egyik az első bizonyíték mogyoró evés ősi civilizációk vált váza található ásatások Peruban. Ez maga készült formájában mogyoró, gyümölcs, emellett látható a képen a mezőgazdaság.
A természetes tulajdonságait és összetételét földimogyoró
Ez a növény nem semmi, hogy köszönheti a nevét „földimogyoró”, ahogy a gyümölcs érik mogyoró elmerül a talajban. Egy héjat, amelynek paraméterei hasonlóak a súlyzó alakú lejáró általában két dió, egy lehet nagyobb méretű. Shell érett gyümölcs száraz és ropogós, könnyen törik az ujjait. Gyümölcs belsejének zárt másik védő csuhé barna, és az anyát egy vizes-bézs színárnyalat jellemző hüvelyesek.
Kíváncsi szempontjából biológiai osztályozási minősítésével mogyoró a dió olyan hülye, hogy a gyümölcs- és görögdinnye (ami egy bogyó, emlékszem). A legközelebbi rokonai a mogyoró - borsó, bab, de biztosan nem a mogyoró.
Térjünk át a legfontosabb számunkra, a fogyasztók - a kémiai összetétele hamis mogyoró. Először röviden 100g:
• A zsírok - 50g.
• Szénhidrátok - 10g.
• Fehérje - 26g.
• Szálas és élelmi rost - 8-9g mértékétől függően az érettség és a felkészítés.
• hamutartalom - 3g.
• Víz - mintegy 8d.
Beszél a vitaminok, amely tartalmazza a földimogyoró, meg kell jegyezni, a különleges szerepét a vitaminok csoportjának PP és B az első 100 g-körülbelül 20 mg, amely egyenértékű a 90% -a napi követelmény egy felnőtt szervezetben. Ezután a B-vitamin 100 g van jelen 0,74mg, annak ellenére, hogy testünk 1,5 mg per nap elegendő. Szintén földimogyoró hasznos makro-és mikrotápanyagok:
1. Magnézium - 182 mg ekvivalens 46% a napi dózis.
2. Foszfor - hasznos az agy, 350 mg vagy 44%.
3. Kálium - aktivátora a szív, 658mg vagy 26%.
4. Vas - 5 mg vagy 28% a napi szükséglet, szükséges, hogy támogassa a munkát a vérképző és izomműködést.
Végül a legérdekesebb pontja a fogyás: kalória mogyoró körülbelül 600 kcal 100g. Kétségtelen, hogy ez a sok, így nem lehet támaszkodni dió. De ez nincs koleszterin, ezt a tényt eloszlassa mítoszok és feltételezéseket, földimogyoró fogyasztás vezethet plakk-képződés és érrendszeri trombózis.
Az előnyök a mogyoró
Az a tény, a tápanyagok fent felsorolt beszél mellett ezek a gyümölcsök. Nem felejtsük el megemlíteni a jelenléte és E-vitamin, ami szükségszerűen tartalmazza a babot, valamint a pektin és a többszörösen telítetlen lionlevaya és folsav. Utolsó felelős a normális aktivitás az idegsejtek az agyban. Földimogyoró gazdag biotin és a jelenléte a vas és magnézium vezet normalizálása vérerek a készítményben, a vérnyomás, általában anyagcsere-folyamatok frissítve.
Fontos: a mogyoró még javasoljuk, hogy használja az emberek, akik hajlamosak a cukorbetegségre, mert normalizálja a vércukorszintet.
A statisztikák szerint az emberek, akik naponta legalább egyszer egy héten, mogyoró, kevésbé hajlamosak a szenvedés szív- és érrendszeri szélütés. Köszönhetjük a tartalom egyszeresen telítetlen zsírsavak, dió. By the way, ha enni mogyoró betegség vagy korábbi fertőzés, akkor észrevehetjük, hogy hogyan pozitívan befolyásolja a szervezetben. Mivel ez a termék képes erősíteni az immunrendszert, harc a stressz és depressziós. Ugyanez a triptofán, amely az anyákat tartalmaz mintegy 70% a napi érték 100 g, a felelős a szintézis a szerotonin, „boldogság hormon”, mely segít elnyomják a depresszió és a fóbiák.
Curious: használata mogyoróvaj elleni küzdelem a depresszió egy időben széles körben termesztett amerikaiak körében. De aztán kiderült, hogy inni nagy mennyiségben vezet túlsúlyos, és ez - másik oka a depresszió.