Mogyoró - az előnyöket és árt a földimogyoró, kalória, mint a tűz, és hogyan növekszik
Mogyoró - .. egy egynyári növény tartozó hüvelyes család, amely elágazó hajtások és eléri a magassága 40 cm és 70 cm, és néha mogyorót a mezőgazdasági ágazatban létfontosságú, mivel ez ad értékes gyümölcs - mogyoró. Ez számukra egy növényt termesztik ipari méretekben.
Még mogyorót nevezik földimogyoró, mogyoró föld alatt. Ezek a nevek nem népművészet, jöttek az orosz nyelvű beszéd idegen nyelven. Érdekes, hogy a gyümölcs által benyújtott növény botanikai szempontból nem egy anyát is, a helyes besorolás - hüvelyesek.
Peanut maga közvetlen több szára, hogy nőnek felfelé, ha a növény egy bokor formájában, vagy többszörös ágak a földön fekve, ami jellemző a kúszó formája. Peanut gyökérzet fejlettek és elágazó képviselt utántöltő.
a növény úgy született, Dél-Amerika, és a mogyorót díjazott a kontinensen még azelőtt, hogy időben fedezte fel Kolumbusz, amint azt a régészeti feltárások. Idővel, a mogyoró az egész világon elterjedt: a portugál hozta, hogy Afrika, India, Makaó, afrikaiak Észak-Amerikában, a spanyolok a Fülöp-szigeteken, filippínók kínai stb Oroszországban mogyoró elérje a végén a 18. században, de művelni, mint termesztett növény is .. Úgy kezdődött csak a Szovjetunióban.
földimogyoró előnyöket, mint hasznos?
Az előnyök mogyoró miatt összetételét. Ez tartalmaz egy nagyszámú protein, akár 53% zsíros olajok, amely a különböző ásványi savak, globulinok, gluteninek, cukrok, szaponinok, aminosavakat, vitaminokat (E-vitamin, biotin, pantoténsav, stb), ahol a B-vitaminok elterjedt Összes 12 aminosav közül az anyákat, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi szervezetben.
földimogyoró kétségtelen előnyök, a szakértők megkülönböztetni a következő főbb pontokat, amelyeket figyelembe kell venni:
A szerkezet tartalmaz egy anyát polifenolok, amelyek erős antioxidánsok. Azaz, a használata mogyoró étel, az emberi test lesz megbirkózni az ősszel a környezet toxinok, mérgek és más negatív tényezők, mérgezés neki.
Egy másik fontos funkciója a polifenolok a földimogyoróból, az, hogy erősítse a érfalak és javítja a hangot.
Az antioxidánsok a szervezet legismertebb segítők a rákos megbetegedések megelőzésére. Bebizonyosodott, hogy amikor eszik mogyoró heti 2-3 alkalommal, a kialakulásának kockázata vastagbélrák 20% -kal csökken.
Mogyoró van vérzéscsillapító tulajdonságait, ezért fel kell venni az étrend az emberek hemofíliás, és amelynek véralvadási problémák.
Hasznos használni földimogyoró eszközeként koleszterinszint. Így végzett infarktusok és a stroke megelőzésére. Mivel a tartalom és az anya P-kumarinsav, a rendszeres felvétele dió élelmiszer segít csökkenteni a kockázatát koszorúér-betegség.
Az egyszeresen telítetlen zsírok találhatók földimogyoró segít szabályozni a vércukorszintet. Ez különösen fontos a cukorbetegek.
Az aminosavak, amelyek egy földimogyoró, segíti az immunrendszert, jótékony hatással az emberi pszichére.
Tartalma miatt a magnézium dió, étkezési segít, hogy a vérnyomás normális.
Érdemes használni a gyümölcsök mogyoró járvány során szezonális fertőzések, mert lehetővé teszi, hogy a szervezet gyorsan kezelni a kórokozó vírusok és baktériumok, a stressz, a levertség. Ez azért lehetséges, mert a tartalom földimogyoró-acid-triptofánt, ami felgyorsítja a termelés a szerotonin.
B3-vitamin szereplő mogyoró stimulálja az agyat, javítja a koncentrációt és a memóriát.
A rendszeres felvétel az étrendben mogyoró megelőzése epekövesség, normalizálja az emésztést.
Peanuts hasznos lehet használni a nők a terhességet tervező, mivel ez is tartalmaznak folsavat segít megelőzni a velőcső rendellenességek.
Pozitív földimogyoró befolyásolja férfi potencia, úgy viselkedik, mint egy elrettentő a fejlesztés a adenoma, prosztatagyulladás és más betegségek a férfi urogenitális rendszer.
Evés földimogyoró segít normalizálni hormonszintek mind a hím és női test.
A földimogyoró kiváló fehérjeforrás, ezért javasoljuk, hogy az emberek akik az izomépítés. Ezen felül, az anya javára, akik szeretnék hízni. A felvétel a földimogyoró fogyókúra menük ember szerint a táplálkozási egyértelmű. De a legtöbbjük úgy vélik, hogy a mogyoró lehet használni, mint egy snack, mint fehérjeforrás, és egészséges zsírok. De ez nem kell enni, több, mint 10 dió naponta.
Mint egy hozzáadott rostforrás, mogyoró működhet, mint egy ügynök a székrekedés megelőzése. Továbbá, rost található dió, növeli a bélmozgást.
PP-vitamin szereplő mogyoró megakadályozza a pellagra, a betegség tünete a demencia, hasmenés, bőrgyulladás. Ahol a tartalmát nikotinsav földimogyoró meghaladja csirkemell és karbonát.
étkezési mogyoró pozitív hatása van az éjszaka az emberi alvás.
Pozitívan befolyásolja a napi felvétele dió a menüben a bőr és a haj, ami annak köszönhető, hogy az E-vitamin a készítményben.
Vannak földimogyoró sült hasznos?
Táplálkozási azon a véleményen vannak, hogy a pörkölt földimogyoró hasznosabb, mint a nyers anya. Így, pörkölés után mogyoró úgy tűnik, réteg, amely megakadályozza, hogy a gyorsított megsemmisítése vitamint maximális előnyeit földimogyoró lehet beszerezni, ha megsütjük hozzáadása nélkül só és egy kis mennyiségű növényi olajat.
Meg kell jegyezni, hogy az élvezeti mogyoró, miután egy hasonló hőkezelés, hogy jobb.
Mindazonáltal érdemes megjegyezni, hogy ha a pörkölt dió válik kalória így kell használni mértékkel. Ez különösen igaz az emberek, akik túlsúlyosak.
Mennyit tud enni egy földimogyoró egy nap?
Mennyit tud enni egy földimogyoró naponta - ez a kérdés nemcsak az emberek ülnek a diéta, de azoknak is, akik figyelnek az egészségükre. Szakértők azt tanácsolják fogyasztása nem több, mint 15-20 dió naponta. Ne felejtsük el, hogy amellett, hogy a magas kalóriatartalmú, gyümölcs mogyoró bokor nem igaz dió, és tartozik a család hüvelyesek. Ezért a túlevés válthatnak megsértése működését a gyomor-bélrendszer és puffadás, felfúvódás, sőt hasmenés. Azonban 30 gramm mogyorót nem árthat az egészséggel vagy figura.
Lehetséges, hogy a mogyoró a szoptatás alatt?
Sok nő a szülés után érdeklődnek a kérdést, hogy a mogyoró szoptatás alatt. Szakértők azt mondják, hogy fogyasztása földimogyoró ebben az időszakban, a nő lehet, de meg kell, hogy rendkívül óvatos.
Fontos figyelembe venni a következő pontokat:
Földimogyoró allergia is okozhat, és nagyon komoly, akár angioödéma és bronchospasmus, ami nagyon veszélyes a gyermek életét. Ezért az első hónapban az etetés evés földimogyoró legjobb elhagyott.
Egy újszülött nem alakítható ki, az emésztőrendszer, és a mogyoró magas zsírtartalmú kapcsolatban az első 4 hét használat földimogyoró szoptató anya nem szükséges.
Egy hónap múlva, akkor is a diéta 2-4 dió. Ha ez nem okoz semmilyen negatív reakciókat váltana ki a részét a gyermek (puffadás, allergia, szorongás, stb), majd használja a földimogyoró kis mennyiségben megengedett.
Mivel mogyoró hozzájárul a gyomornedvek, és növeli az étvágyat, használja nagy mennyiségben a szoptatás ideje alatt nem szükséges. Ez járhat egy sor túlsúly mind a nő és gyermeke.
Szoptatás szakértők azt javasolják, mogyoró evés előtt megsütjük egy kis olajat. Ezen túlmenően azt tanácsolják, hogy enni, nem önálló termékként, és együtt más ételek, mint a hozzá mogyorót saláták.
Harm és ellenjavallatok mogyoró
Harm és ellenjavallatok mogyoró - nem üres figyelmeztető orvosok. Mogyoró valóban okozhat negatív reakciót a részét az emberi test.
Nem ajánlott, hogy tartalmazza földimogyoró táplálékként a következő betegségek:
Köszvény, arthritis, arthrosis. A termék összetétele túl sok fehérje.
Visszér. Ez a tilalom oka az a tény, hogy a földimogyoró fogyasztás az élelmiszer hozzájárul a vérrögök képződését.
Allergia földimogyoró. Pindar elismerten a legerősebb allergén okozhat nemcsak bőrkiütések, de angioödéma, angioödéma reakció hörgőgörcs és így tovább. Még ha egy adott személy korábban nem figyeltek földimogyoró allergia, a legjobb, ha használni anélkül, hogy a bőr, ahogy az a a legerősebb allergén.
Emellett érdemes megjegyezni, hogy a mogyoró nagyon válogatós a tárolási feltételekkel és mikor sérülnek az anya elkezd szaporodni gyorsan penészgomba. Lenyelés penész provokál különböző betegségek, akár onkológia. Itt található az anyát is staleness kellemetlen dohos szag. Ezért, hogy megvédje a testet a toxinok kell szereznie földimogyoró lezárt csomagolásban nélkül a fehér bevonat, forgácsolás, kellemetlen szag. Ha úgy dönt, mogyoró héj, meg kell rázni az anyát - nem zörög. On Nut staleness is jelzik, keserű ízét.
kalória földimogyoró
földimogyoró elég magas kalória tartalma 100 g terméket 552 kcal számlákat.
Hány kalória egy mogyoró? Az egyik földimogyoró súlya körülbelül 0,5 g tartalmaz körülbelül 3 kcal.
Mennyi fehérje földimogyoró? Fehérje 100 gramm mogyorót tartalmaz 26,3 g
Hány szénhidrátok mogyoró? Szénhidrátok 100 g földimogyoró 9,9
Hibát talált a szövegben? Válassza ki, és néhány más szóval, a Ctrl + Enter
Hogyan megsütjük a mogyorót?
A használata pörkölt földimogyoró magas. Mindazonáltal a boltokba a legjobb friss földimogyoró és megsütjük otthon. Tehát az egyik biztos lehet benne, hogy mennyi olaj került a feldolgozás során, és a sót és egyéb fűszereket, saját belátása szerint.
Hogyan megsütjük a mogyorót egy serpenyőben sóval?
Pörkölés mogyoró egy serpenyőben, a legjobb, hogy a palacsinta készítő. Ez lapos és széles. Szükséges, hogy a fenéklemez bevonattal ellátott diófélék egyenletesen. Ha az anyák lesznek, akkor nem lesz képes egyenletesen pörkölt. Só sütéshez földimogyoró kell választani kicsi, durva só leomlanak és anyák nem prosolyatsya is.
Továbbá, lehetőség van arra, hogy feloldja a sót vízben és sütés közben öntsétek dió. Ezután meg kell várni annak teljes elpárologtatása és szárítása földimogyoró. Ebből a célból a serpenyőben meg kell tartani az alacsony hő.
Jellemzően, a sütési idő 4-7 perc. A sütési folyamat során, az edényt rendszeresen meg kell rázni a flip és a barna a dió egyenletesen.
Ami az olaj, akkor nem lehet hozzáadni. Nuts a magas zsír-, ami elég ahhoz, hogy biztosítsa, hogy azok nem perzselt a kicsumázott. Ha úgy dönt, hogy az olaj még hozzá valamit egy font dió elég egy evőkanál bármilyen növényi olaj.
Amint a dió készen állnak, meg kell tenni a lemezt, és hagyjuk kihűlni. Husk rájuk fog feltörni, így a legjobb, hogy tiszta.
Hogyan megsütjük a mogyoró a mikrohullámú?
Annak érdekében, hogy megpirítjuk a mogyorót a mikrohullámú, szükséges, hogy megfelelő ez az étel, és betette a dió egyenletesen. Ezután a mikrohullámú sütő van beállítva, hogy a legnagyobb erő, és bekapcsolta 4 percig. Időszakonként a mikrohullámú munka kell állnia, és kapcsolja be az anyákat, így azokat nem perzselt. Ezáltal kívánatos minden 30 másodpercben.
Az a tény, hogy a mogyoró kész tanúskodni sötétbarna színű. Nem szükséges, hogy öntse nagy mennyiségű földimogyoró, mivel ez lesz sokkal nehezebb előállítani. Tetszés szerint sózzuk és fűszerek.
Hogyan megsütjük a földimogyoró héjában a sütőben?
, Meg kell előre rendezni, mielőtt elindulna a készítmény földimogyoró héjában a sütőben. Romlott vagy sérült gyümölcs meg kell semmisíteni. A válogatás után dió egyenletesen kell elosztani a tepsibe.
A sütő melegítjük a szükséges hőmérséklet 180 fok. A sütő beállított sütési dió alatt tartják a hő hatására 25 percig. Ezután sütés kivesszük a kemencéből, és lehűtjük. Ebben az időben, mogyoró héj lesz akár teljes készségét.
Hogyan növekszik mogyoró a kertben?
Arról, hogy hogyan növekszik a földimogyoró, a kertben minden kertész tudja, hogy legalább egyszer ültetett a helyszínen hüvelyesek. A technológia a termesztés babot és mogyoró szorosan összefügg egymással. Annak ellenére, hogy a növény otthona a Dél-Amerikában, nagyszerű érzés az uralkodó éghajlati viszonyok Oroszországban.
Helyválasztását ültetés. Peanut szereti a meleget, ezért kell választani leszállás napos területeken, ahol a nap folyamán nincs árnyék. De fontos, hogy megvédje a növényeket az erős szél. Ez a legjobb nő a földimogyoró a fekete talaj, a homokos és agyagos parcellákon. Ha a talaj túl kemény, szükséges, hogy gazdagítsa a homok és humusz. Pangó talaj nem alkalmas az ültetésre mogyorót.
Anyaga ültetés. A legjobb, ha választani dió, ültetésre szánt egy adott régióban. Ezek megvásárolhatók a kertészeti áruházak, valamint a szomszédok az egész kertben, abban az esetben, hogy megkapják a jó termés. Gazdag termés is lehetséges, mint általában, nyert a magokat, hanem azt is ültetésére használt bab maguknak egész űrlapot és zúzott.
Hogyan készüljünk talajt ültetés. Az ágyak kell kezelni, még az ősszel. A legjobb, ha a növény földimogyoró olyan területeken, ahol előtte nőtt uborka, cukkini, tök, paradicsom, káposzta. Nem szükséges a növény mogyoró azokon a helyeken, ahol korábban „élt” bab, lencse, bab és a borsó. Azt kell ásni a földbe, de nem túl messze, körülbelül egy bajonett ásó. Lehetőség van, hogy a szerves trágyák: humusz, kőris, komposzt. Tavasszal, ültetés előtt a mogyoró, akkor megszabadulni az ágy gyom és bokor. A távolság a hornyok legyen legalább 70 cm.
Növények ültetése. Ültetés előtt a magokat kell rendezni. Erre a célra áztatjuk egy gyenge kálium-permanganát oldattal 15 percig. Használható helyett kálium-permanganát sóoldat. Egy liter víz elegendő evőkanál só.
Ha úgy dönt, hogy a növény földimogyoró nyílt terepen, meg kell várni, amíg a talaj hőmérséklete 14 fok, de nem kevesebb. Nappal a levegő hőmérséklete nem süllyedhet 18. A növényi magvakat kell mélységben 10 cm. Az egyik jól kell ültetni 2-3 bab, mint a csírázási ismeretlen. Fontos, hogy az első alkalom, hogy megvédje az ágyak madarakból, mert tönkre nem csak a magokat, de a fiatal hajtásokat. Különösen veszélyes a varjak, szarkák és feketerigó.
Gondozása mogyorót. Öntözés a növény legyen a pillanat, amikor nem volt több hajtások. Az a tény, hogy május a talaj nedvesítik olvadék víz, ami a növények számára is elég. Fiatal hajtások szinte azonnal elkezdenek virágoznak. Három héttel befejezése után a virágzó cserjék kell okuchit. Ebben az időben a kialakulását talaj gyümölcs.
Betakarítás. Tárolás a termés. A közepén esik, akkor készen áll az aratás. Bokrok kell ásni egy lapáttal. Az üzem óvatosan fel kell rázni, hogy tisztítsa meg a talajból. Aztán megfordult, és feküdt a földön, a gyökerek felfelé. Ez lehetővé teszi, hogy a levegőn megszáradni mogyorót. Ezután bokrok alapján átruházott mennyezet, vagy hajtogatott, száraz és jól szellőző. Ahhoz, hogy száraz a földimogyoró, elég 4 órán át. Amikor a szárat válik teljesen száraz, földimogyoró szobahőmérsékleten megszárítottuk, és betakarított szövet zsákokban vagy kartondobozban, száraz helyen. Ahhoz, hogy felgyorsítja a szárítási gyümölcs lehet használni a sütőt, de a hőmérséklet az ott nem lehet több mint 40 fok.