Tofu, mint helyettesíti a fehérje nagyböjt élelmiszerek és italok, konyha, érveket és tényeket
Mi az élet sajt nélkül? Tehát vágyakozva gondolja sok tapasztalatlan böjt. Hogyan juthat a szükséges mennyiségű fehérjét tested, ha enni főleg zöldségek és gabonafélék.
De anélkül, hogy a hús, a tojás és a tej, lehet kapni jó minőségű fehérje. Zöldség. Ebben mi segített hüvelyesek. A szója általában, hogy nagyon rendes tejet. És a tofu, szója sajt. Cool dolog, ahonnan lehet főzni egy millió különböző ételeket.
Tofu nagyon tápláló és nizkokalorien tartalmaz szinte semmi zsír és szénhidrát. Szójabab és termékek belőle - egyik forrása a legjobb minőségű fehérje. Ezek tartalmazzák az összes 9 aminosav szükséges a test az egészség megőrzéséhez. És az összeget a szójafehérje - felülmúlja a hús és hal. Ezért a szója és a tofu különösen - egy nagyszerű termék vegetáriánusok és a böjt.
A szójafehérje csökkenti a koleszterinszintet, jól felszívódik, és vízben oldjuk. Továbbá, tofu elősegíti a kioldódási epekő, javítja a vesefunkciót, egy jó forrása a vas, a kalcium és az élelmiszer élelmi rost, amely kimerült étrend oroszok. Tofu izves és megjeleníti a szervezet a veszélyes méreg dioxin, provokáló rák.
Ellentétben a hagyományos sajt tofu mind a három fajta: lágy, kemény és száraz. Először - pályázati és nedves. Gyakran használják desszertek, a különféle tészták és szószok.
Solid megsütjük tofu kényelmes csinál a tésztát, és süssük. Ő nagyon gyakran használják főzéshez.
Egy száraz tofu mennyiségi eltávolítására több nedvességet, ez hasonlít leginkább idős sajt, csak vékonyra szeletelt tofu összeomlik.
Alapján tofu főzött egy csomó finom ételeket. Ő szeretetét Kínában, Koreában, Thaiföldön és Vietnamban. Tofu egyre népszerűbb hazánkban. Úgy látszik már nem csak speciális üzletekben, hanem a szupermarketekben a nagyvárosokban.
vegetáriánus chili
