S főételek
Rakott csirke.
Sült csirke - egy étel, ami lehet készíteni mind hétköznap és ünnepnap. Létrehozásához szükséges összetevőket, például egy font csirke, 150-200 g sekély csík, 200-300 g gomba, 100-200 g sajt, fokhagyma és egy üveg krémet. Díszíteni az étel, akkor kapor.
Csirkemell filé és a gomba kell egy jó megsütjük. Cérnametélt kell forralni. Hen meg kell apróra vágjuk és a sajt lereszeljük. Vegyünk egy sekély alakú, és ott feküdt réteg gomba, reszelt csirke és főtt tészta. Minden öntsünk egy pohár tejfölt és reszelt sajttal pritrusite. Ne felejtsük el, hogy adjunk bors, só és egyéb megfelelő fűszerekkel ízesítjük.
Ha szükséges, egy tűzálló csirke, akkor adjunk hozzá egy kevés fűszer, csirke.
Az edényt kell tenni a sütőbe, amelyet fel kell melegíteni 180 fok, és főzzük puhára minden. Rakott főtt díszíteni friss kaporral.
Bárány gyógynövények.
Ha azt szeretnénk, hogy főzni egy finom bárány gyógynövények. majd vegye 600 g bárány, a citrom, két evőkanál növényi olaj, koriander evőkanál három ága koriander, menta és bazsalikom, fekete bors és piros, valamint a só.
Ez az étel, akkor egy bárányt a csont, vagy lapocka. Tedd a húst a tálcába. Friss zöld vágjuk, és nyomjuk össze a levet egy citrom. Egy tálban keverjük a koriander, petrezselyem, öntsük a citromlevet, növényi olajat és az összes, sóval és borssal ízesítjük. Alaposan keverje össze a kész szósz és birka zsír film tálca fedelét. Tedd a húst néhány óráig hűtőszekrényben.
Tegyük a bárányt a forma és csomagoljuk be fóliába. Melegítsük elő a sütőt 220 fok, és az abban foglalt készülni az étkezés. Amikor a bárány, füvek majdnem kész, távolítsa el a fóliát a formából. Hagyja, hogy a húst ebben a formában nem barnul húsz percig.
Csirke tejszínes mártással.
Csirke tejfölös - egy egyszerű és ízletes étel az egész család, amely előállítható azáltal, hogy a következő összetevőket: négy csirkecomb, 200 g tejföl, 50 gramm sajt, három evőkanál növényi olaj, só és bors.
Osszuk a csirke részekre. Ahelyett, hogy csirkecomb vehet a csirkemellet. Készítsen oldatot fűszerezés sóval, fekete és piros paprika. Mindegyik sípcsont óvatosan dörzsöljük a fűszereket. Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Helyezzük a csirkecomb egy sütőedénybe.
Készítsük el a mártást. Ebből a célból, egy tálba, keverjük össze tejföl és a sajt, amelynek meg kell lennie előre rostély. Öntsük ezt a keveréket az előkészített csirke. Tedd az edényt egy jól fűtött kemencében. Süt csirke tejszínes körülbelül harminc percig.
Csirkecomb egy tasakban.
Csirkecomb a zsákban - ez a finom étel, ami örömet minden vendég számára. Ahhoz, hogy hozzon létre egy tál van szüksége: egy font pelyhes kelt tészta, 6-8 csirke comb 300 g gomba 6-7 burgonya közepes méretű, 30 g tej, kapor és petrezselyem, 50-80 gramm sajt, 30 g vaj, hagyma , só és bors.
Forraljuk a burgonyát és főzzük belőle egy vastag pürét. Adjuk hozzá a tejet és a vajat.
Apróra vágjuk a hagymát, és megsütjük vajat. Az apróra vágott gombát, és adjuk a hagymához. Cook gombát és a hagymát, amíg az összes levét a gomba nem forraljuk fel. Keverjük össze a burgonyapürével gombával és hagymával. Greens van egy jó szelet, és a sajt lereszeljük. Adjuk hozzá a sajtot és a zöldek krumplipürét.
Készítsünk pelyhes kelt tésztát. Roll ki és vágja kockákra mérete 15 * 15 cm. Vágja a tészta ne dobja ki. Forma terek tasak, amelyben az alsó trim tenni kell, a saját pre-feltekerte tortilla. Szintén a táska, adjunk hozzá egy pár kanál krumplipüré és csirkecomb. Gyűjtsd össze a zsákot, és nyakkendő azt a fonalat.
Az edényt kerül egy előmelegített sütőben 180 ° C-on Sütés ne felejtsük el, hogy a zsír a tojást. Süssük csirkecomb tasakban körülbelül 20-30 perc.
Csirke sült fólia homoktövis.
Hogy előkészítse a csirke, sült fólia homoktövis van szüksége a következő összetevőket: egész csirke, fél csésze homoktövis, 100 g vöröshagyma, három gerezd fokhagyma, só és gyógynövények.
Vegyünk egy kis csirkét és vágjuk részeket. A csirke kell tenni egy késsel kis bemetszést. Só A csirkét. Friss homoktövis kell összetörni neki, hogy hagyja, hogy a gyümölcslé. Meg kell fél órát, hogy a pácolt csirke. Ezt követően, a hús meghintjük darált fokhagyma. Készítsünk borítékok fólia félbehajthatjuk.
Csirkedarabok hozott borítékokat, adjunk nekik apróra vágott hagymát és süssük hevítjük, 180 g sütőben 50 percig. Csak néhány percig pároljuk borítékot kell nyitni, hogy a hús is pirított, amíg aranybarna.
A kész csirke sült fólia homoktövis kell önteni a levet kap. Tálaláskor díszítsük apróra vágott fűszernövényeket és bogyók a homoktövis.