Kása származó teljes kiőrlésű
4.8 out of 5 5 szavazat
Kása származó teljes kiőrlésű - ez egy nagyon egyszerű és hasznos recept, hogy lesz mindenki, aki tiszteletben tartja az egészséges ételeket. A hátránya ennek a recept a főzés a búza. Búza zabkása egy nagyon egyszerű étel, így festeni a kis gomba töltött, és lesz a búza zabkása gombával.
Save szakácskönyv
Adagok - 6,
Főzési idő - 1,5 óra.
összetevők:
- Teljes kiőrlésű - 2 csésze
- Babérlevél - 2-3 db.
- Gyógynövények (petrezselyem, kapor vagy kakukkfű) - 1 kis csokor
- Durva só - egy pár csipet.
A gomba töltelék:
- Bacon (zsír bemetszett) - 120 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
- Piros csípős bors port - 0,5 tk
- Fungi (gomba, osztriga) - 0,5 kg
- Fokhagyma - 2 a fogat,
- Csirke húsleves - 0,5 csésze,
- Félig száraz fehérbor (helyettesítheti csirke húsleves) - 0,5 csésze,
- Greens (petrezselyem) metszeni - 3 - 4 evőkanál
Készítsünk búza zabkása az alábbiak szerint:
- Búza töltöttünk egy serpenyőben, hozzátéve babérlevél, fűszernövények és só pár csipet.
- Töltsük be a bankba, körülbelül 1 liter vízben.
- Hozzuk a víz forrni, fedjük edényt fedővel, hogy a lehető legkevesebb hő és főzzük búza körülbelül 1 órát, vagy amíg puha búza.
- Ezután vizet kell elvezetni és eldobjuk búza egy tésztaszűrő.
- Teljes kiőrlésű kása kész, továbbra is töltse ki növényi olajjal vagy vajjal, keverjük, és készen kell kézbesíteni, de megyünk előre, és a kását éttermi szint étel.
Gomba töltelék búza zabkása:
- Egy mély serpenyőben kevés olajon megpirítjuk az apróra vágott szalonnát apró kockákra vágjuk, amíg nem válik ropogós.
- Hagyma apróra vágjuk, hozzá a szalonnát, adjunk hozzá egy piros paprika, zöld szeletelt kanál, keverjük m passeruem meghajolni átláthatóság, mintegy 5-6 perc.
- Ezután adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és előkészítése további 2 - 3 perc.
- Gomba én, tiszta és kis darabokra vágva önkényes.
- Öntsük serpenyőben gomba és hagyma szalonna, keverjük össze, és főzzük kb 6 perc.
- Ezután öntsük a bort, forraljuk, és főzzük alacsony lángon, amíg a folyadék a felére csökken egy serpenyőben.
- Pour a búzát a serpenyőben lévő gombát, keverjük, és hozzáadjuk a csirke húsleves, olyan mennyiségben, hogy a kása nem volt folyékony és nem száraz.
- Teljes kiőrlésű zabkása gombával kész szolgáló az asztalra, bőségesen meghintjük szeletelt zöldségekre.
Alkalmazza a káosz húst pogácsákat. vágjuk. escalope vagy bármilyen húst.
Save szakácskönyv