gyümölcs puding
Pudding - hihetetlenül illatos, édes és kielégítő desszert díszített gyümölcs vagy édesség. Pudding nemzeti szimbólum Nagy-Britanniában. Ő is nagyon szereti és nagyra becsült Írország, Kanada, Ausztrália és Mexikó. On a brit nem csak egy ízletes csemege, hanem étel, ami nélkül nem jár költségekkel, karácsonyi vacsorára.
összetevők
3 közepes őszibarack vagy nektarin
250g szamóca vagy málna
3 evőkanál. l bogyó likőr
4 tojás sárgája
2 evőkanál. l. víz
cukor 50g
előkészítés
Vágott gyümölcsök és bogyók apró darabokra, és tedd egy tálba
Adjunk hozzá 2 evőkanál. l. lé és alaposan keverjük össze.
Dörzsölje a sárgáját a cukorral, egy kanál italt és a víz. Tedd a vízfürdőben.
Keveréshez tojássárgája tömegét 5-10 percig, amíg elkezd felmelegedni.
Gyümölcsök és bogyók szétterítik formák sütés és szósszal öntsük tojássárgája
Süssük egy jól előmelegített sütőben 2-3 percig, amíg aranybarna.
Szolgálni forró asztal
Ezzel a jelképes étel, mint a puding, ez magában foglalja a sok hiedelmek és hagyományok. Az előkészítésben kell minden családtag részt. Lehet, hogy egy kívánság közben a pudingot, kelet-nyugati tiszteletére a három bölcs, aki ellátogatott a csecsemő Jézust.
Van is egy találgatás a karácsonyi pudingot, ha feltöltött a különböző tárgyakat, hogy szimbolizálja valamit a kereső. A gyűrű - egy esküvő, egy gomb - a folytatása agglegény élet, madárcsontleleteken - jó szerencse és az utazás, és természetesen a híres ezüst hatpennys. Hogy sok szív süllyedt remegő remény otyskat egy darab karácsonyi puding ez a szimbólum a gazdagság és a jó szerencse!
