Milyen ételek tartalmaznak B12-vitamint asztal
Helyes táplálkozás - fontos része az egészséges életmód, amely egyre népszerűbb a mai társadalomban. Egyre többen kezdenek keresni információkat vitaminok, mert szeretné, hogy megtudja -, hogy mit esznek, hogy a szervezet a különböző hasznos vegyületek? Ebben a cikkben fogunk összpontosítani, hogy milyen élelmiszerek tartalmaznak B12-vitamint.
Miért van rá szükség
Ez az anyag, az úgynevezett tudományos cianokobalamin. részben az emberi szervezet maga is termel - via bélflórát. De nem elég vitamin általa termelt, ezért a használatához szükséges étellel.
Ezt a vegyületet a chastvuet a szintézis:
- hemoglobin (és fenntartja a stabil koncentráció);
- vér a csontvelő (párhuzamosan más B-vitaminokat B - folsav);
- vörösvértestek.
Jótékony hatással van:
- zavartalan működését a szív;
- a szervezet védekező vírusok ellen;
- vérnyomás;
- az alvás minőségét;
- a képesség, hogy emlékezzen és koncentrálni;
- szaporodási funkció, különösen a férfi test.
Ezen túlmenően, köszönhetően elegendő tartalma B12-vitamin emberekben:
- csökkent szintje ingerlékenység és idegesség;
- gyengült allergiás reakciók;
- gyorsan át a gyulladás és duzzanat;
- normális étvágy.
Kinek van szüksége a B12-vitamin az első helyen
Amely tartalmaz egy csomó cianokobalamin? Milyen ételeket enni?
Különösen ezek a kérdések fontosak a következő személyek:
- Azok, akik rendszeresen és nagy mennyiségben fogyasztott, vagy továbbra is iszik alkoholos italokat.
- Erős dohányosok.
- Nők, akik isznak a tablettát.
- Emberek kezelés alatt a használata altatók orvosi berendezéseket.
- Terhes nők.
- Szoptató anya.
És hogy szükséges-e, hogy mennyi?
Természetesen a igényeit minden egyes organizmus.
Az átlagos mutatók emberi igény B12-vitamin a következők:
- Felnőtt férfi vagy nő - mintegy 3 g;
- szoptatós anyáknak - 4,2 mcg;
- gyermekek három éves - 0,5-1,5 g;
- Baby - 0,4 mikrogramm.
Beszél a vitaminokat, nem beszélve ezek kombinációi. Két elősegítő anyagok megfelelő emésztést, a kérdéses vegyület - a kalcium és a folsav. Nagyon hasznos termékek, amelyek lehet definiálni, mint a kalcium és a B12 egyidejűleg - például a tej. Cianokobalamin is megtalálható a májban és a hús szarvasmarha, baromfi és hal, tojás és a kaviár.
A lista tartalmazza a maximális mennyiségű vitamin-termékek ezt a táblázatot:
A koncentráció B12, mcg 100 g
Mi okozhatja vitaminhiány és mit is veszélyes?
A B12-vitamin meglehetősen stabil vegyületek és természetesen bomlik hosszú ideig. A felesleges annak kiválasztódik, összekeverés epe.
A leggyakoribb ok a hiányzó cianokobalamin - hiba vagy elutasításáról személy fogyaszt élelmiszer azt tartalmazó hús, belsőségek és tejtermékek. Jelentősen csökkenti a vitamin koncentrációja a termék képes tartósítószer E200.
Még a rendszeres állati élelmiszer-fogyasztás lehet vitaminhiány. Ennek oka az is, hogy egyszerű vitamin nem hasonlítható, gyakran problémák miatt a gyomorban vagy a belekben - gastritis, fekélyek, stb
Ha ez így folytatódik néhány évig, problémák vannak az anyagcserét, csökkenti a hemoglobinszint, legyengült immunrendszer, idegrendszeri zavar lép fel.
Ha a probléma a bélben, a hiányzó cianokobalamin annak a ténynek köszönhető, hogy a károsodott szervezet nem képes előállítani a saját, akár a frakció, amely már szintetizált előtt.
Az idősebb emberek gyakran találkozhatunk egy másik probléma - a testük fizikailag nem képes kinyerni az élelmiszer B12-vitamin annak a ténynek köszönhető, hogy gyakorlatilag megszűnik a termelés az intrinsic faktor, faktor vagy vár, aki felelős a vegyület felszívódását, és lefordították egy aktív formája. Ezért a nyugdíjasok gyakran írnak formájában injekciós cianokobalamin, ahol jelen van a legegyszerűbb formája szívás. A termelési stimuláló faktor Castle organizmus segítségével savtartalmú termékek - bogyók, savanyú gyümölcs vagy zöldség.
Az injekciók figyelembe kell venni, hogy nem minden vitamin kölcsönhatásba egymással békésen. Ezért nem ajánlott, hogy keverhető egy fecskendőben B12 és B1. B2. B6. és az aszkorbinsav - semlegesítik a jótékony hatását egymással, és a kezelés nem hozza egyáltalán nem előny.
Hogyan kell értenünk, hogy a szervezet nem rendelkezik a B12-vitamin?
- túlzott fáradtság és csökken a hatékonyság;
- állandó vágy, hogy alvás, depresszió, depresszió;
- gyakori migrén és szédülés;
- ingerlékenység, idegesség;
- kirívóan alacsony étvágy;
- folyamatosan zsibbad, és hideg kéz és láb;
- gyenge, törékeny, hajhullás;
- egészségtelen megbarnult vagy a bőr sárgás színű.
Ha lehetséges túladagolás
Túl magas a cianokobalamin az emberi szervezetben is okozhat tachycardia, mellkasi fájdalom, fejfájás, szédülés, hányinger, izzadás, általános gyengeség és rossz közérzet. A gyógyszer okozhat fokozott véralvadást. Ennek eredményeként a kérelem is kialakulhat allergiás reakció - bőrkiütés, dermatitis, anafilaxiás sokk és angioödéma.
A legjobb, ha az A-vitamin elegendő mennyiségű származik az élelmiszer. De ez nem jelenti azt, hogy enni csak az állati termékekre. A kiegyensúlyozott étrend - a kulcs a jó egészség.
Is, akkor lehet hasznos: