Főzni csirke Kurnik - főzés recept Kurnik - receptek
Egy hagyományos recept Kurnik jelentése pite tészta csirke hús, mint a hús. Szintén csirke tökéletesen egyesített komponenseket, mint például a burgonya, gomba, hagyma, káposzta és a tojás.
History Kurnik
Ősidők óta Oroszországban tartották a teljes sütési rituális étel és kíséri egy férfi a legfontosabb pillanatokban élete: a szülés. esküvő, stb Kurnik ábrázolt hatalmas rushnyk, és hogy mindig is díszített bármilyen menyegzőre.
Kurnik a menyasszony sült a vőlegény házába, és a lányok sütött tortát kedvese. Kurnik Férfi díszített alakjai tészta jelképezi buduyuschuyu családi életet. Menyasszony torta feltétlenül virágok, amelyek kapcsolatban vannak a tisztaság és ártatlanság. Ez a szó „torta” jött a „lakoma”.
A hagyományos pite tölteléke - csirke - szlávok tisztelik, mint a termékenység jelképe. Általános szabály, hogy Kurnik használja leveles tészta, hanem sütött torták folyékony és homok. Vallomása szerint, a kedvenc süteménye Rettegett Iván volt Kurnik.
Kurnik főzés csirke
A fagyott csirkecomb és mell, öblítse le és hagyja megszáradni le egy papírtörlővel. Ha van egy egész csirke, majd húzza le a csirkecomb és mell, ezek a részek is szükség lesz, hogy egy sütemény.
Távolítsuk el a lábak, a mellét a porc és a csont, jó szelet egy késsel. Ahhoz, hogy használni egy húsdaráló, és kapcsolja be a csirkét a töltelék nem szükséges.
Gombák darabokra vágjuk, hagyma héja és poshinkuyte, édeskömény mosás és apróra vágjuk. Mossuk burgonya, héja és karikákra vágott először, majd kis kockákra.
Egy külön tálban, csatlakoztassa az összes része a töltelék Kurnik: csirke, zöldség, gomba és gyógynövények. Ezután adjunk hozzá sót, borsot vagdalt hús, és keverjük jól az összes hozzávalót, hogy készítsen egy sima töltelék.
Gyúrjuk a tésztát puff Kurnik: vajat apró kockákra vágjuk, és daráljuk búzaliszt. Most felveheti a tésztához szódabikarbóna vagy sütőpor, amellyel Kurnik emelkedik a sütőbe, és kapcsolja be a nagyon buja torta.
A megadott idő után Osszuk a tésztát 2 db and roll őket egy téglalap alakú. Sütés, olajozott, feküdt az első réteg a tészta, majd egyenletesen töltés, és zárja a második réteg leveles tészta. Az élek a teszt kell zaschipnut semmilyen módon, és a közepén a pite áthatolni. Top torta Kenje tojássárgája és küldje el az előmelegített sütőben 180 ° C-on 40 percig.
Kurnik kiderül nagyon finom és laktató, az Ön számára az energia hosszú ideig. Store torta a hűtőben van szükség. Még másnap Kurnik nem veszíti el ízét, akkor is van egy hideg.