Csirke masala szósz recept - Indiai konyha főételek
Energia érték adagonként
- Kalória kcal 360
- Fehérje 33 g
- Zsír 15,6 g
- Szénhidrátok 20,3 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Friss koriander (koriander) ízlés
- Csirke filé 500 g
- Garam Masala-3 evőkanál
- Hagyma 1 db
- Reszelt gyömbér 1 teáskanál
- Kókusztej ½ csésze
- Őrölt fekete bors, ízlés
- Növényi olaj 2 evőkanál
- Búzaliszt ¼ csésze
- Fokhagyma 2 gerezd
- Paradicsom saját lében 1 tégely
- Só ízlés szerint
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. Az apróra vágott csirkemell, helyezzen egy tálba, és öntsünk 1 evőkanál fűszerek (garam masala). Adjunk hozzá 1 / 2-1 / 4 teáskanál őrölt fekete bors, só. Keverjük.
2. Keverjük a liszt és a tekercs ebben a keverékben a csirke.
3. Heat a serpenyő (1 evőkanál olaj), és megpirítjuk a csirkét, amíg teljesen főzve. Transzfer a csirkét egy tányérra.
4. Tűz és csökkenése azonos serpenyőben dobja apróra vágott hagymát, sütjük (3 perc), fokhagymát és a gyömbért.
5. Pour paradicsom (nélkül lé) .Vleyte hozzá tejet és a maradék 2 evőkanál fűszerek, só és bors (ízlés szerint). Melegítsük forráspontra paradicsom tömege és csökkenti a tűz főzzük körülbelül 15 percig mártással kell sűrűsödik. Vissza a csirkét a serpenyőbe, és főzzük 2-3 percig.
6. Tálaljuk rizzsel és friss korianderrel.