Csirke masala szósz recept - Indiai konyha főételek

Energia érték adagonként

  • Kalória kcal 360
  • Fehérje 33 g
  • Zsír 15,6 g
  • Szénhidrátok 20,3 g
  • * Kalória Ajánlott nyersek.
  • 1 adag
  • 2 adag
  • 3 adag
  • 4 személyre
  • 5 adag
  • 6 személyre
  • 7 adag
  • 8 adag
  • 9 adag
  • 10 adag
  • 11 adag
  • 12 adag

összetevők

  • Friss koriander (koriander) ízlés
  • Csirke filé 500 g
  • Garam Masala-3 evőkanál
  • Hagyma 1 db
  • Reszelt gyömbér 1 teáskanál
  • Kókusztej ½ csésze
  • Őrölt fekete bors, ízlés
  • Növényi olaj 2 evőkanál
  • Búzaliszt ¼ csésze
  • Fokhagyma 2 gerezd
  • Paradicsom saját lében 1 tégely
  • Só ízlés szerint

Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”

Rendelési összetevők

Elkészítés

1. Az apróra vágott csirkemell, helyezzen egy tálba, és öntsünk 1 evőkanál fűszerek (garam masala). Adjunk hozzá 1 / 2-1 / 4 teáskanál őrölt fekete bors, só. Keverjük.

2. Keverjük a liszt és a tekercs ebben a keverékben a csirke.

3. Heat a serpenyő (1 evőkanál olaj), és megpirítjuk a csirkét, amíg teljesen főzve. Transzfer a csirkét egy tányérra.

4. Tűz és csökkenése azonos serpenyőben dobja apróra vágott hagymát, sütjük (3 perc), fokhagymát és a gyömbért.

5. Pour paradicsom (nélkül lé) .Vleyte hozzá tejet és a maradék 2 evőkanál fűszerek, só és bors (ízlés szerint). Melegítsük forráspontra paradicsom tömege és csökkenti a tűz főzzük körülbelül 15 percig mártással kell sűrűsödik. Vissza a csirkét a serpenyőbe, és főzzük 2-3 percig.

6. Tálaljuk rizzsel és friss korianderrel.

Kapcsolódó cikkek