dió szárítás otthon - szárítás élelmiszer
Ha szükséges, a szárítókamra lehet felszerelni hőmérséklet-szabályozó rendszer, ha a bemeneti és kimeneti a kamra.
A szárító kamra K-600 végezhető erősen szigetelt. Ebben az esetben, akkor lehet telepíteni területen kívül, a lombkorona alatt. Mert szárítók üzenetek gyártás helyét, amennyiben a platform.
10-17 (GMT + 3)
Hétfő-péntek
Legnépszerűbb cikkek
Érdekes tény, szárítása dió otthon tartják a hagyományos, és gyakori módszer száraz megőrzése. Ugyanakkor, a szárított gyümölcsök, mogyoró, pisztácia, mandula, kesudió, dió és más ehető dió, amit szoktunk vásárolni a szupermarketben, a legveszélyesebb az egészségre, mint a hosszabb tárolás alakított mérgező anyag a gyümölcs, ami ez is okozhat rákot. De ennek ellenére, amikor felmerül a kérdés, hogy hol kap egy kis dió minden nő kedveli menni a boltba, ahelyett, hogy készítsen a termék javításával.
Ezért az első szabály az összes rajongó dió, nem vásárolni őket az üzletekben, különösen nem a héj, és ömlesztve, és szem előtt tartani, hogy még ha lesz tárolására dió otthon, egy sötét és száraz helyen, de nem a shell, idejük a tároló nem haladhatja meg több mint hat hónap.
A száraz dió az otthon lehet magukat különböző módokon, kezdve az egyszerű és a hagyományos módszerek, például a szárítást a szokásos akkumulátort, hogy a legösszetettebb - szárítás a sütőben a szenek.
Meg kell jegyezni, hogy az összes ehető anyákat két csoportra oszthatók: orehoplodnye és szénhidrát, attól függően, hogy az alfaj dió megkülönböztetni különböző módon a főzés.
Ha dió tartoznak az anyát csoport, ami azt jelenti, hogy a magok gazdag zsírok és fehérjék, mert ez a struktúra lehet nemcsak kemencében szárítottuk, vagy egy speciális szárítási processzort, de még egy közönséges serpenyőben. A nedvesség dió illik nagyon kevés, de annak ellenére, hogy ez a folyamat a szárítás mindig tart, mivel készülnek fel a fehérje.
A „fehérje” anya a következők: fa, cédrus, dió, mogyoró, platán, pekándió, pisztácia, mogyoró, mandula. Elvileg ez a legelterjedtebb csoportja dió, és ezek a dió is sült. Ha azt szeretné, hogy száradni szárítás processzor, a legjobb, hogy tisztítsa meg a héj, a szokásos módon a háztartási dehidratálók nem tervezték ilyen magas hőmérsékletet igénylő héjas dió. Nevezetesen, ha a tervezett száradni az anyákat a sütőben, vagy kályha, de a héj, a hőmérsékletet kell tartani a 120 fok. Ha erre a célra biztosított szárítás processzor, és akkor szárított diófélék héj nélkül, a hőmérséklet nem haladhatja meg a 90 fokot.
Tehát, ha megsütjük a dió héj nélkül egy serpenyőben, majd elegendő időt a sütéshez 3-5 percig.
Ha azt szeretnénk, dió héj nélkül száradni egy szárító processzor, az idő szárító legfeljebb 5-6 órán keresztül.
Ez a fő szabály, amikor szárított diófélék - ezek meglehetősen ellenáll a magas hőmérsékletnek, ésszerű határokon belül, természetesen, de ez rendkívül érzékeny a száradási időt. Ezért, amikor szárított diófélék, még rövid ideig melegítjük magas hőmérsékleten is jobb hatással a biológiai biztonsági érték termékek, mint az átlagos hőmérséklet, de hosszabb fűtés.
Végül, szárítása dió a sütőben. Erre a célra van szükség, hogy külön képernyőn, amely kell tenni teljesen a tégla, meg kell szárítani, miután az összes tűzifa kiég, a csappantyú a kemence nincs zárva, a dió kell szárítani a mix a hő és a szabadban egyidejűleg.
Találtam egy hibát? Válassza ki és nyomja meg a Ctrl + Enter. Hálásak lennénk a segítséget.