Cherry - a termesztési és ápolási
Cseresznye vonzza a madarakat, és itt jön a latin neve - Cerasus avium (madár cseresznye). Van egy elmélet, hogy jött Európába köszönhetően cseresznye tollas, hosszú érkezése előtt az ember.
Jelenleg a világon már mintegy 4000 fajta cseresznye, de ezek egyik fajból származó - madár cseresznye. Most nő a vadon lombhullató erdők Nyugat-Ázsiában, Dél-Európában, Észak-Afrikában, a Kaukázusban, a Krím-félszigeten, Ukrajna. A természetben, cseresznyefa nagyra növekszik, elérte a magassága 10 m és akár 20 m. Az ilyen óriás képesek felmutatni így 700 kg fa. A magassága a kultúra cseresznye próbálják tartani az alábbi 4 m.
cseresznye fajták
Minden fajta cseresznye, attól függően, hogy az összhang a pépet két csoportra oszthatók: a Gini és bigarro. Cherry Gini különböző lágy, édes húsú, és ezért jó enni csak friss, feldolgozatlan formában. Tedd cseresznye bigarro húsa szilárd, néha porcos, ez a csoport a fajta tökéletes mindenféle feldolgozás és fagyasztás. Tőlük készíteni kompótok, dzsemek, aszalt gyümölcsök, gyümölcslé, bor. Ezek azonban igen alkalmasak friss formában.
Drogan sárga. Régi német fajta. Ez egy nagy télállóságát a fa és bimbó különösen, valamint a viszonylag mérsékelt növekedés a fa. A gyümölcsök meglehetősen nagy, 7-8 g krémes sárga. A húsa világossárga, szilárd, ropogós, édes, egy kis savat, és egy kis keserűség, jó ízű, vagy kielégítő.
Krímben. Magas fa gömb alakú koronát és a kis gyümölcsöt. A bogyók érik elején, a test saját lédús, zsenge, madár-cseresznye ízű. Azt, hogy a finom kompótot és lekvárt, és meg lehet enni friss. A hozamok átlag: 8-12 kg, 11 éves fa. Télállóképesség nagyon jó. Legjobb beporzó: Fatezh.
mezőgazdasági technológia
Cherry tartozik a kultúrák egy olyan helyre, igényes növekedése. Föld Cseresznyéskert kell helyezni a kiemelkedő területek egy jól felmelegítjük lejtőkön. Csökkentett tér, hollows erre alkalmatlan. Körül a Cseresznyéskert szükséges létrehozni egy jó sadozaschitnuyu rátétes növekvő fák és cserjék. Magánterületen leginkább alkalmas, jól megvilágított helyen közel kerítések, épületek, egy melegebb éghajlat és a felhalmozási hó.
Cseresznye kell ültetni a kora tavasszal, és az agyagos, homokos talajon tüdő-, légáteresztő, a nedvességet és jól fűtött a nap. Nem tűri a vizes élőhelyek, hasonló szintű talajvíz. Cherry egy erőteljes és gyorsan növekvő kultúra, szüksége van egy csomó táplálkozás területén. Ezért a távolság a szomszédos fák kell legalább 5-6 m. Megvastagodása megnöveli fák növekedését magas, és 10 éves kor, akkor van egy magassága 8-10 méter, ami irreális a szüret.
Fák cserépben nevelt vagy kádak, lehet ültetni a nyáron.
Ahogy szárazságtűrő, ez megköveteli az optimális nedvesítési virágzás után, a töltés közben a gyümölcs. A felesleges nedvességet az érés során vezet a repedések és a pangó nyár végén, valamint a túlzott dózisú műtrágya, elősegíti a növekedést és hosszan tartó csökkentése télállóképesség.
Ültetett cseresznye, valamint cseresznye palántákat. Ha ültetés cseresznye magas fatörzs kellett két tétet keresztgerendára. A legyező alakú húzza a falrendszer alátámasztó vezetékek, forgalomba őket egymás tetejére keresztül 15 cm. Seedling ültetett a mélységet, ahol nőtt a gyerekszobában. Future Stam formája egy köteg kötve egy tét a bélés, és a ventilátor - ágak a vezetéket a falon.
Cherry hamarabb lépnek gyümölcsét, és minden évben ad egy jó termés bőséges virágzást. Fajta cseresznye, bár nem nagyon samoplodnye általában vzaimoopylyaemy. Ha cseresznyét a területen, és egy új kultúra a szomszédos területeken nem, meg kell tenni legalább 2-3 különböző fajtájú fák, és a jobb 4-5.
cseresznyefa nőhetnek a magassága 20 m, elterült kellően pontos, nem túl sűrű koronát. Egyenes vagy enyhén ívelt törzse van borítva sima, nem túl fényes sötét szürke kéreg, amely átszeli számos horizontális dudorok vannak vonva, ami szétrétegződést vékony csíkokra kéreg. Gyakran található Cherry és tar - barnás gyanta folyik a sebekből, amely felhívja őket, védi a sérült szövetek. A levelek lombhullató váltakoznak két jellemző mirigyek a kapcsolódási pont a levélnyél lemez. A lemezt maga ovális vagy tojásdad-hegyes, Vislykh fogazott élek (fogak tompa) hossza 10-15 cm. Flowers 5-8 összegyűjtött kis esernyők. A virágok 3-5 cm hosszú kocsány, hajlított csészelevél és öt szirmok egy fényes fehér, teljes átmérője 2 cm, sok porzó barnás-sárga portokok. A petefészek található mélyen a tartályba. Gyümölcs - csonthéjas gyümölcs átmérője 1-3 cm, éretten fényes, színes különböző árnyalatú piros, ahol nem volt kocsány, a „köldök” belsejében fás anyát (vnutriplodnik + mag).
Cseresznye jellemzően termesztett csemeték Cseresznye Prunus mahaleb és amelyek erőteljes alanyok. Ezért kertészek már régóta próbálják felvenni a cseresznye slaboroslye alanyok. Erre a célra sokféle cseresznye és hibridjeik egymás közötti és a cseresznye. Ezek többé-kevésbé korlátozott növekedés ojtott cseresznyefák és felgyorsítja kezdete termés.
Cseresznyefák oltott Prunus mahaleb, jól növekednek a könnyű homokos vagy rossz kilúgozott talaj. De elhízott fekete föld vagy savas agyagos talaj, annyira jellemző a Black Earth, ezen alanyon megfigyelt tömegük halál: 10 éves korig megölte 50-70% -át a fák között. Az ilyen típusú talaj szükséges palánták oltott cseresznye és vadcseresznyét. Ahhoz, hogy ezeket nagyon nehéz. Ezért, ha a területen nehéz agyagos talaj vagy elhízott fekete talaj palánták oltott Prunus mahaleb kell ásni nagy gödröt, körülbelül 1 méter átmérőjű, azonos mélységben, és töltse ki őket földkeverék (vagy humusz) homokkal 1: 1 arányban.
Cherry gyorsan növekszik, és nem igényel műtrágya, különösen a nitrogén és a trágya. Túlzott termékenyítő kárt. De időszakos ásás villa fatörzsek legyen kötelező eleme az ellátás.
Kora őszi gyomok elpusztítása a területe 1 négyzetméter. m - egylépcsős ásás, ha a webhely tiszta, és az emeletes, ha ez súlyosan benőtt. Mielőtt a leszállás teszik komplex műtrágya és csontlisztet (60 g per 1 négyzetméter. M).
Cherry nem tűri vágás nagy évelő ágak. Ezért, az első évben a cseresznyefák kell kialakítva lerövidítésével éves növekedés és a zöld hajtások megcsípte. A fő feladat -, hogy egy terebélyes fa szép, könnyen betakarítás. Alakítás addig folytatódik, amíg 5-6 éves korig.
Metszés: cseresznyefák erős törzs, erős csontváz erős csontváz ágak egy külön horogsor forgalomba fatörzsek, különösen az ágak az első és a második sorrendben, amely a legtöbb fokozat kiterjeszteni szögben 40-50 °. Az alakja a korona különböző lehet: egy piramis, shirokoraskidistoy, gömb alakú. A cseresznyét előnyösen kialakítva gyéren rétegű és a csésze-korona, mint a cseresznye.
Gyéren többszintű koronát létrehozni fokozat jó elágazást képeznek a fő vázát 5-6 ág. Az első szint a bal oldali ágban az első, hogy a 3, 2 amely lehet elhelyezni a szomszédos, és a harmadik nagyobb legyen, mint az első két 15-20 cm. A második szint 2 bal oldali ága. A második szint helyeznek el egy távolság legalább 70 cm-re az alsó az első szint. Fent két ága a második réteg kialakítására egyetlen ága a parttól 30 cm tőlük. A központi vezető ebben az esetben vágni egy év után megalakult a múlt egyetlen ág. Fontos a kialakulását a korona cseresznye különös figyelmet fordítanak a sarkokban a mentesítés az ágak, mint a fa meglehetősen rideg, letört egy ágat alakított egy mély seb teljes hosszában a törzs a talajra, ami gyakran vezet a betegség és akár halált is okozhat a fa. A legkívánatosabb szórási szög az ágak 45-50 ° C. Nem engedélyezett verticillate helye ágak. Poluskeletnye ága korona által alkotott két ága az alsó sorban kell elhelyezni ezeket a minimális távolság 50 cm-re a törzs és egymástól. Poluskeletnye jobb ágak kialakítva ágak miután ferde helyzetű, vagy hogy nekik a helyzetben harisnyakötő.
Az alkotó a csésze alakú koronát felett a törzs feküdt 4-5 csontváz ágakat. Cseresznye, mint a cseresznye, hajlamosak az erős növekedés az első 5 évben, és ezáltal a hosszú éves növekedés, ami szükséges, hogy lerövidíti, így nem több, mint 40-50 cm hosszú.
Jellemzően ez a fal által képezett, mint egy ventilátor, de a fal magasnak kell lennie. A nyitott tér termesztik vysokoshtambovoy formában, néha félig vagy nizkoshtambovoy. Egy viszonylag gyenge alany lehet kialakítva, mint egy piramis.
A silnovetvyaschihsya fiatal fák metszése régi hajtások gyorsítására alkalmas kialakulását korona és növelik a hozamokat. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a hossza az ágak virág bimbók képződnek közepén az ágak, és miután a nyári metszés számuk növekszik, és növeli a telítettség buketnye ágak. A formáció metszés ágak poluskeletnyh végezni, amint a hajtások elérik a 70 cm-nél, ők lecsökken 20 cm, figyelembe véve az alárendeltségében a hajtások. A hajtásokat, amelyek nem használják magját alkotó a korona, hogy lerövidíti a hossza 20-30 cm. Kroon cseresznyét is szükséges, hogy lerövidíti a magassága 4-5 m alákínálva csontváz ágak felett a külső ág.
Sebek vágás után kell kezelni elkendőz a kert pályán, hiszen bőven van cseresznye GUMMOSIS.
Mindaddig, amíg elég gyümölcsfa képződmények és a magassága is kényelmes, hogy szükség van további vágás vezetékek vannak. Minden évben eltávolítjuk a bázis (a gyűrű), szárítjuk, törött, sűrítő vagy fonógépek ágakat. Metszés végzik a tavaszi és homályos sebek.
Az első négy vagy öt év, a talaj a fa körül kell kialakítani, hogy tisztán tartani a gyomok. Ha a fa a növekedés megfelelő, akkor lehet vetni füvet, de nem a fatörzsön.
Komplex műtrágya kerül bevezetésre az egész által elfoglalt terület a gyökerek. Fiatal fák kell zamulchirovat réteg 5-8 cm vastag egy sugara 0,5 m-re a törzs. Növények közelében, a falak a tenyészidőszak igényel bőséges öntözést, száraz időben. Előzetes csapadék minden 7. napon (10 cseresznye) öntöttük az arány 2,5 liter 1 sq. m talaj. Ha a talaj száraz, nem azonnal vízzel bőségesen, mert a gyümölcs is kiváló.
A kitermelés különböző fajtájú cseresznye nagymértékben változik a mérete, kora és a fa formája, valamint az éghajlat. Az átlagos hozam a felnőtt formában shtambovoy - 50 kg, és a ventilátor - 15 kg.
Care cseresznyefa cseresznye hibridek nem különböznek ellátás cseresznye.
cseresznye gyümölcsök leszedik csak a teljesen érett gyümölcs. Soft szív alakú cseresznye takarítják be, amikor az még nem teljesen érett.
Kártevők és betegségek cseresznye ugyanazok, mint a cseresznye (lásd CHAP. „Cherry” „A küzdelem kártevők és betegségek ellen szakasz).
USE Chereshnev
pro-vitamin (retinol) tartalmazott a gyümölcsét cseresznye felelős az oktatási és fejlesztése minden szövetben a csont és bőr, és befejezve a retina. B1-vitamin (tiamin) részt vesz az anyagcserét, B6-vitamin (piridoxin) elősegíti a fehérjék szintézisét, serkenti a máj, a szív és az agy. A készítmény tartalmaz cseresznye gyümölcs és PP-vitamin (niacin), stimuláló sejtlégzést folyamatot.
Cseresznye gyümölcsök különböző érési jelentősen különböznek kémiai összetétele. Gyümölcsérés késői halmozódnak akár 18% cukrot (előnyösen glükóz), 1,3% ecetsav, 0,2% (sötét színű gyümölcsöt) tannin, 0,7% pektint, 100 mg% P-aktív katekin 15 mg% vitamin C. Cherry gyümölcs tartalmaz bioaktív anyagokat, mint például kumarinok, oksikumarina (segít csökkenteni a vér alvadási, trombusképződés megelőző), amigdalin.
Ugyanilyen fontos tartalmazza a mikro- és makroelemek cseresznye réz, mangán, cink, vas, kalcium, kálium, magnézium és a foszfor. Különösen hasznos cseresznye cukorbetegek, mivel 75% a szénhidrátok - könnyen felszívódik a szervezetben fruktóz.
Gyógyászati tulajdonságait cseresznye ősidők óta ismert. Például, ha a „gentleman-kór” köszvény (arthritis) Folk orvosi tanácsos enni több zöld alma és a cseresznye. Úgy vélték, hogy ez megakadályozza a felhalmozódása a húgysav (azaz, megszünteti a kiváltó oka a betegség), erősíti a csontokat és eltávolítja a toxinokat. Ebből a célból, a páciens kapott egy napi 700 g cseresznye 7-14 napig, és a könnyű vár a harmadik napon. Húsleves kocsányokkal cseresznye használt vizelethajtó és a fogyás.
Cherry levet tekinthető jó vérzéscsillapító és tónusos ital, javítja az emésztést, nagyon hasznos a reumatikus betegségek. Az utóbbi esetben, ha nincs ellenjavallat vagy speciális ajánlások, meggylé italt 1 / 3-1 pohár naponta 3-szor étkezés előtt.
A száraz bőr tökéletes tápláló maszkot 1 evőkanál tejföl, 1 evőkanál pépesített cseresznye.