Tört lencse - recept fotókkal

Borsó, lencse alaposan öblítse le, és öntsük a serpenyőbe. Pour bab körülbelül 400 ml hideg vízzel, és tegye a tüzet. Forraljuk, és forraljuk lencse, borsó 30-40 percig, amíg kész.
Közben tisztítsa meg a sárgarépát lereszeljük ez egy durva reszelő. Hagyma héja és vágjuk vékony negyedek. Egy serpenyőben melegítsük egy pár evőkanál növényi olaj, és hogy egy íj. Sütjük, amíg arany 3 percig.
Ezután adjuk hozzá a sárgarépát és jól összekeverjük. Továbbra is Saute a zöldségeket együtt körülbelül 5 percig pároljuk. Ready lencse, borsó só ízlés szerint adjunk hozzá a legtöbb sült zöldségek és keverjük meg.
Tedd a tartalmát a serpenyőben a tálba egy turmixgép, és grind pürét az állam. Visszatérés lencse püré egy serpenyőben, és tegye a tüzet. Ha szükséges - adjunk hozzá fűszereket és a sót ízlés szerint.
Amint a lencse püré forrni kezd, azonnal vegyük le a tűzről és fedjük le. Hagyja álláson 5 percig, fedett majd bontja lemezeken, és adagolja a fő edénybe (együtt a maradék sült zöldségek). Jó étvágyat!