A jázmin énekes különlegességei
Jasmine // Alexander Ketlik / Global Look Press
Az énekes Jasmine megosztotta a Sobesednik.ru receptekkel, amelyekben egy kaukázusi lárma és az ázsiai élesség szerepel.
Mindörökre virágzó 38 éves Jasmine aktívan rögzíti az albumot, klipeket készít, és részt vesz a különböző projektekben. A színésznőnek nemcsak ideje van két gyermeket hozni: Mihail 19 éves fiát és a 6 éves lányát, Margaritát, de szívesen fogadja azokat a vendégeket is, akik gyakran jönnek hozzá, hogy megkóstolják a különlegességeket.
Lencse leves paradicsommal
"A lencse leves az egyik legkedveltebb első étel, amit megtanultam főzni anélkül, hogy iskolába járnék" - ismeri el Jasmine. - Gyorsan és gyorsan készül. Ezenkívül nagyon kielégítő.
• lencse - 1 üveg
• rizs - 1/3 csésze
• fekete bors
• só - ízlés szerint
• Fokhagyma - 2 szegfűszeg
• hagyma - 1 db.
• paradicsom (Baku) - 400 g
• olívaolaj - 2 evőkanál. l.
• babérlevél - 1 db.
• Friss menta
• bazsalikom
• petrezselyem
• zeller - 1 gerenda
Lencse leves paradicsommal / Shutterstock
1 Melegítsük az olívaolajat egy serpenyőbe.
2 Vágja le a hagymát, apróra vágja a fokhagymát, tegye rá egy serpenyőbe, és párolja, amíg megpuhul.
3. Add zeller, lencse, apróra vágott paradicsom, rizs, apróra vágott petrezselyem és babérlevél a serpenyőbe.
4 Öntsön 8 pohár vizet. A kapott keveréket forraljuk fel. Só és bors.
"A Chebureks a mi családi ételünk" - magyarázza Jasmine. - Kialakítottam a tésztát, és 5 év múlva kivágtam a süteményeket. Alapjában véve, ezt a tálat a barátainak, akik gyakran látogatnak.
• növényi olaj - 100 g.
• liszt - 1,5 kg
• só - ízlés szerint
• víz - 0,75 ml.
• Marhahús friss zsírral - 1,5 kg
• Cilantró friss - 1 csomó
• fekete bors
• só - ízlés szerint
• paradicsom (Baku) - 500 g.
1 Húzza át a húst a húsdarálón keresztül.
2 Ezután adjunk hozzá zúzott paradicsomot bőr nélkül, apróra vágott koriander és bors ízlés szerint.
1 Öntsük a lisztet a diák fölé, és adjunk hozzá egy csipet sót.
2 Ezután öntsön egy kevés meleg vizet, és keverje össze a lisztet vízzel.
3 Vékonyul tekerje a tésztát. A kapott torta egyik felére helyezzük a töltést.
4 Csukja be a széleket, mielőtt vízzel elkenni őket.
5 Melegítsük elő a növényi olajat egy serpenyőben, és süssük meg a süteményeket.
6 A felesleges olajjal áztatta a tésztát egy szalvétra.
Csirkemell diófélékkel
• Búzaliszt - 500 g
• tejföl - 1 pohár
• cukor - 1 evőkanál. l.
• tojás - 2 db.
• vaj - 0,2 tb. l.
• só - ízlés szerint.
• Csirkefilé - 500 g
• dió - 1/2 csésze
• tojás - 3 db.
• petrezselyem - 1 csomó
• minden fűszert
• só és bors - ízlés szerint
• Hagyma - 1 db.
Csirkemell diófélékkel / Shutterstock
1 A pattyasztalon szalassza a lisztet egy tölcsérrel. Készíts egy üregbe, amelyben tejfölt, vajat, sót és cukrot helyezz el.
2 Hajtsa le a tojásokat és gyorsan gyúrja a tésztát.
3 Tolja a tésztát egy csinos golyóba, tegye egy tányérra, fedje le egy törülközőt és vigye 30-40 percig hideg helyre.
4 Dobja ki a tésztát egy vékony rétegből.
1 A csirke filét apróra vágjuk, rázzuk a diót, vágjuk le a hagymát. Akkor süssük meg. Keverj össze mindent.
2 Készítse elő a húsleveset.
3 A tészta köre középpontjában tegyük a kapott keveréket, a nyers tojásokat, és öntsünk egy kevés forró húsleveset.
4. Adjunk hozzá fűszereket ízhez és petrezselyemhez.
5 Húzza meg a széleket úgy, hogy van egy lyuk a közepén.
6 Sütjük az edényt kb. 25-30 percig.
- Bevallom, néha egzotikus ételekkel kényeztetni magam. Ilyenkor elkészítem a "Crab-mango" salátát.
rákhús - 40 g
grapefruit - 30-35 g (3 lobula)
kék vesebab - 30 g (5 db)
friss uborka - 1 szelet
mangópép - 10 g (szelet)
sushi garnélarákkal
mustárcsírák - ízlés szerint
mix saláta - 1 marék.
A japán omlettek esetében:
tojás - 1 db.
húsleves dashi - 1,5 ts.
cukor, só - 1 csipetnyi
növényi olaj - 1 evőkanál. l.
9 százalék ecet - 2 evőkanál. l.
víz 120 ml
cukor - 1,5 ts.
friss gyömbér - 10 g
citromlé - 2 tk.
mészhéj - 1 csipetnyi
édes paprika - 1 csipetnyi
piros bolgár piros - 1 db.
olívaolaj - 1,5 evőkanál. l.
Crab-mango saláta / Shutterstock
1 Finoman szeleteljük a harang paprikát, és keverjük össze a többi összetevővel (a vaj kivételével) a serpenyőbe.
2 A kapott keveréket forraljuk.
3 Törzsoldatot, hűvös, adjunk hozzá olívaolajat és habverővel.
4 Ürítse ki a babot.
5. Vágja az uborka csíkokra.
6 A grapefruit szeletekből vágja ki a szegmenseket (pép nélkül válaszfalak nélkül).
1 A tojást, a húsleveset, a cukrot és a sót felvertesse.
2 Az előmelegített olajjal öntse a keveréket egy serpenyőbe, és főzzük.
Tegyen fel egy kész omlettet a tányérra. A következő összetevők rétegeit helyezték el: bab, uborka, rákok. Öntsük a mártást. Készítsünk egy mixes salátát. Díszítsd a mangót és öntsd rá az öltözködést.
Készítsen egy táblát grapefruit szegmensekkel, sushi garnélarákkal és vízitorma-mustárral.
Kapcsolat az osztályokkal
Termékeink
Sobesednik.ru
A webhelyek anyagának újranyomtatása csak akkor lehetséges, ha közvetlen indexelt hiperlink van.