Muszáj, hogy mossa a csirke főzés előtt
Én nem csak az én csirke vásárolt a szupermarketben, hanem egy kicsit áztassa perc 30. Mivel olvasni többször esetleges hozzáadásával klór jobb biztonsági csirkehús szállítás és tárolás során. Ezen kívül, nem lehet tudni, hol és hogyan tyúk tartották az értékesítés előtti időszakban. Olyan esetek megnövekszik hasított csirke speciális folyadékok azok olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek a folyadék, hogy növelje a súlyát. Igaz, még a legszorgalmasabb mosás és áztatás sok segítséget abban az esetben, ha a csirke még mindig a rövid élete töltött hormonok és antibiotikumok, amelyek nem kevésbé veszélyes, hogy a mitikus angol baktériumokat. És nem alakult említett forrás információ angolul előállítására spray (látszólag sütés) szárított bontott csirke vagy fragmentumok papírtörlő. Mindenesetre - emlékeztető azoknak, akik nem hisznek a szót, hogy:
Talán Angliában és fertőzött csirkék ez nagyon Campylobacter, akkor biztosan ne mossa a csirke, hogy a spray-fertőzött körül.
Reméljük, nem ez a többség a mi orosz háziasszonyok tudják, hogy a csirke a főzés előtt, hogy mossa meg a szükséges és nagyon óvatosan.
Ami engem illet, én vásároltam meg a madár egy mosogató folyó víz alatt, és elküldi főzzük 10 percig - 15. Ezután a vizet lecsapolták, de mosom a csirkét és felöntjük vízzel ismét elküldi a tüzet. A tény az, hogy az első húslevest tartalmazhat antibiotikumokat és egyéb gyógyszerek, vagy töltőanyagok súlygyarapodás, de még mindig nem elég.
Orvosaink ajánlják, vagy távolítsa el a bőrt a csirke főzés előtt, vagy öntsük a levest először.
És a mosogató mosás után a nyers hús, beleértve a csirke, biztos benne, hogy a fertőtlenítőszerek.
Ha a brit félnek a permet mosásából csirke fertőzött káros baktériumok, majd hagyja kisebb loccsanás és mossa a csirke nem a mosogató, és a magas medencében a víz.
Úgy néz ki, mint nonszensz, mégis.
Mindig én csirke főzés előtt, és van egy módszer, amely lehetővé teszi, hogy a csirke egy nagyon kellemes az illata.
Így, a só keverék és a lisztet, a keveréket óvatosan törölje a csirke belső és külső, hogy elpusztítsák a megmaradt finom szőrszálak, a film darabokra.
Ezután öblítsük le a csirke jól folyó víz alatt, és törölje át egy fél citrom.
By the way, nem feltétlenül használja a citrom, a kurzus az ügy megy és mész.
Néha használom a fagyott kifejezetten az esetben fele facsart citrom vagy lime leve - mindig ott van elég lé a munkát.
Mossuk le, az összes csirkét lehet főzni!
Én csirke nem csak az enyém, hanem áztatott főzés előtt legalább egy fél órát. Őszintén szólva, nem tudom, miért, de mindig is a nagymamám, és ő készített csodálatos és orosz sütő egy csodálatos szakács. Tehát tanított anyám (lánya), majd számomra, de az összes, hogy a csirke volt otthon. És most meg kell csinálni, és még inkább: hány ember ment végbe, ahol a boltba, és így tovább.
Van egy csodálatos boltban friss hús, amely, ha csinál a töltelék. Tehát a választott darab mosni a daráló! Úgy vélem, hogy ez így van: nem csak mossa a csirke, de általában minden.
Csirke lehet a felszínen fertőzött baktériumok „Campylobacter eyuni”.
Ezért lehet mosni, de a lényeg az, hogy nem spray repülő körül, nem tartoznak bele az edénybe, zöldségek és egyéb kiegészítők. Ellenkező esetben nem lesz képes megakadályozni a behatoló baktériumok az emberi szervezetben.
Ebben a hőkezelés elpusztítja a baktériumokat, és akkor már nem mérgezett házi termék. Szintén érdemes minden kés, vágódeszka, asztal - egy jó mosás mosószerrel főzés után, úgy, hogy a részecskék a hús vagy vér nem marad a felületen.