Hogyan kell elkészíteni a házi kolbász lóhús a Nogay Kazi - kaukázusi konyha

előző ◈ a következő

1) Konina 450 c.
2) Belső Fat 450g.
3) 25 fokhagyma c.
4) Guts 250 c.
5) A só
6) Pepper

Recept házi kolbászok lóhús (Kazi)

  1. Próbáltad a kolbászt lóhúsból? Nem sok ember a válasz igen. Tudunk biztosítani, lóhús kolbász kiderül nagyon illatos, és saját egyedi ízét. Ez a recept nogaj konyha megtanít főzni egy kolbász otthon.
  • Kezdeni, előkészíti a lóhús. Mi tisztítsa meg a csontok és inak. Alaposan mossuk át folyó hideg víz

  • A feldolgozott húsok és a belső bőr olaj fogjuk vágni szelet 8-10 gramm

  • Add zúzott fokhagymát, sózzuk bennük. tartalék pác

  • Most vesszük a belek és jól letisztítjuk és megmossuk, kívül és belül egyaránt.

  • Az egyik végén alaposan tisztítani vékonybél hossza körülbelül 50 cm-es csomót, másrészt egyidejűleg két réteg töltött hús és a zsír

  • A végén a töltött bél van csatlakoztatva egy gyűrűt

  • Vegyünk egy megfelelő tartályba főzés a kolbász

  • Állítsa be az előkészített kolbász és töltse sós hideg víz tetején

  • Mi tesz egy nagy tűz, és gyorsan forralunk

  • Miután a víz forr, csökkentse a hőt, és forraljuk, 1 - 1,5 órán át

  • Kapunk házi főtt kolbász, és átszúrja, több helyen

  • Kilyukadt kolbász megint a forró vizet, és tovább főzzük még 1,5 - 2 óra

  • Főzött otthon ízesített kolbász készült lóhús vegye ki és hűvös

  • Nogaj honlapja kolbász lóhúst általában hidegen és szeletelt a héjjal együtt

    • Jó étvágyat!


    * Ahhoz, hogy a haj fényét és puhaságát, meg kell tenni őket a kávézacc, és finoman dörzsölje a kezét, majd öblítsük le meleg vízzel


    * Diétás frissen facsart gyümölcsleveket biztosít a gyors fogyás, de ez nem könnyű fenntartani. Frissen facsart gyümölcslé narancs, grépfrút és citrom meg kell inni naponta háromszor. Máskor ivóvíz. Általában diétát tart 3 napig, és akkor elveszíti akár 3 kg-ot.


    * Titkos recept shurpa sertéshús sok család, de egyesül egy tény: ha a készítmények shurpa sertéshús a tűzre, hogy válasszon egy csont ebből íze a leves javát


    * Igaz kaukázusi receptek alapján a nyílt láng használata. Szinte mindent - a hús tejtermékek kizárólag nyílt tűzön készült. Normál serpenyőben növényi olaj - inkább sértésnek ezt kaukázusi szakács!


    * Nélkül kaukázusi mártással étel elveszti varázsát. Töltik szinte minden étel. És ha nincs tábla, kaukázusi család több fajta mártás - étkezés nem sikerült. Ez az íz, lédús és íze ékezetes

    Kapcsolódó cikkek

    előző ◈ a következő