Használata fahéj és káros az emberi egészségre
Fahéj szerzett népszerűsége, főként a kellemes aromájú. Az ókorban, a fűszer oly nagyra értékelik, hogy ez csak a tagjai a királyi család, de ma fahéj mindenki számára elérhető, és jelen van szinte minden konyhában. Használta a különböző célokra: fahéj lehet gyártásához használt különböző ételek, szem szekrények vagy más helyeken egy kellemes illatú, és használják a népi gyógyászatban.
típusú fahéj
Ceyloni fahéj a legdrágább ilyen jellegű fűszer. Ez fontos, mert az édes, enyhén csípős ízű. Általános szabály, hogy termesztik Brazíliában, Guyana, India, Indonézia.
Kínai fahéj egy csípős ízű. Termesztik Dél-Kínában.
Malabar fahéj rejlő éles és keserű íz. Eredetileg Indiából.
Fahéj - fűszeres és egy fahéj illata van. Az íze égett. Eredetileg Indonéziából és Mollukskih szigetekre.
Összetétele fahéj
Ez a fűszeres fűszer tartalmazza a következő vitaminokat: A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, és E RR.
A fahéj rendkívül gazdag mikroelemek, mint a kalcium. kálium, magnézium, nátrium és a foszfor. De a nyomelemek is valószínűbb, hogy a mangán, vas és cink.
Calorie Cinnamon - 247 kcal 100 g
Fahéj napi mértéke - 1,5-1 tk naponta.
Hasznos funkciók és előnyök a fahéj
- Ez egy antibakteriális szer,
- megbirkózni megfázás,
- és normalizálja a szív-érrendszerre,
- csökkenti a koleszterinszintet,
- csökkenti a vércukorszintet,
- Segít sok gyomor-bélrendszeri betegségek,
- Ez megkönnyíti az emésztést,
- növeli a potenciát,
- rák megelőzésében,
- Segít a túlsúly,
- felemelő,
- Ez növeli a tevékenység az agy,
- Javítja a memóriát,
- megnyugtatja fogfájás,
- javítja levegőt,
- Enyhíti a nők a menstruáció alatt,
- javítja a látást,
- kiküszöböli érzéseit aggodalom és szorongás,
- meggyógyítja bőrbetegségek,
- Meg nyugtató tulajdonságai a bőr,
- tonizálja a bőrt, tisztítja,
- erősíti a hajat és stimulálja a növekedést.
Ellenjavallatok és kárt fahéj
- sajátosság,
- belső és külső vérzés,
- Alacsony véralvadás,
- terhesség,
- magas vérnyomás,
- láz.
Mivel ez a helyzet minden más termék, fahéj semmiképpen nem szabad visszaélni, hogy ne okozzon kárt a szervezetben. Mérsékelt adagokban (nem több mint 1/2 teáskanál) nem okoz semmilyen kárt a nincs ellenjavallat, de a használata nagyobb dózisok nagyon fontos, hogy legyen óvatos, hogy ne felejtsük el a veszélyeket a túlzott alkoholfogyasztás és emlékszik a negatív tulajdonságait az alábbiakban ismertetjük.
A kínai évfolyam tartalmaz sok kumarin. A túlzott használat kumarin okoz súlyos fejfájás, és hátrányosan befolyásolja a májban.
Fahéj serkentő hatású a szervezetre, így a túladagolás vezethet túlzott idegi ingerelhetőség.
Nem kívánatos, hogy egy nagy számú az emberek a magas hőmérséklet, ez kiválthatja a fejfájás.
A terhesség alatt, különösen a korai szakaszban, szükséges, hogy hagyjon fel a fogyasztás fahéj, ez okozhat méhösszehúzódásokat, ami okozhat vetélést.
Fahéj ellenjavallt hipertóniás betegeknél. mert ez okozhat nyomás variációk. Ez negatív hatással van az emberek szenvednek a belső vagy külső vérzés, és tanácsos, hogy tartózkodjanak a fahéj és az alacsony véralvadásban, mivel ez okozza a hígítást.
Hogyan lehet megkülönböztetni az (kiválasztva) valódi fahéj
1. Az illat a valódi fahéj - puha és édes. Cassia gyenge a szaga, de keményebb.
2. A színe a fahéjat - édes egyenletes világosbarna. Magukat mindig ragaszkodik podkrucheny mindkét oldalon. Színes cassia nem ugyanaz belül és kívül van egy vöröses-barna vagy szürke-barna árnyalatú.
3. Válasszon egy fűszer ceyloni.
Hogyan kell tárolni a fahéj
A legjobb tárolási feltételeket fűszerek egy száraz, sötét és lezárt dobozban.
Eltarthatóságát fahéj por - 6 hónap.
Eltarthatóságát fahéjat - 1-2 év.
Használata fahéj
Fahéj használnak a gyógyászatban, kozmetikai és természetesen a főzés.
fahéj kezelés
Terápiás célokra lehet használni, például adalékként tea, de a legfontosabb, hogy fokozza a jótékony tulajdonságait a fűszerek és még több mézet.
A fahéj és méz
Méz és fahéj - egy nagyon régi és jól ismert, hogy minden recept a harcot a különböző betegségek. Minden betegség saját recept:
A szívbetegség: 1 evőkanál elegyet (1: 1) reggel éhgyomorra.
Magas koleszterinszint: 3 tk fahéjat + 2 evőkanál méz + 2 pohár meleg vízzel. A kapott elegyet fogyasztott naponta 3-szor.
Hasmenés, székrekedés, fekélyek: 15 perc, mielőtt az élelmiszer, enni egy keveréke A méz és a fahéj bármilyen arányban.
Fogfájás: 1 teáskanál 5 teáskanál fahéj + méz. A keveréket öntött a fájó fogat.
Bőrbetegségek: Alkalmazzuk a keveréket, hogy az érintett területen egy vékony réteg.
Fahéj fogyás
Fahéj ismert a tulajdonságok javítása metabolizmusa és kiürülése a baktériumok, rossz emésztést.
Recept 1: 1 tk fahéj feloldódhat forró vízben. Miután a víz lehűlt, adjunk hozzá 2 tk méz. Keverjük jól össze. Osszuk elegyet 2 adag (reggel és este). Drink 20 perccel étkezés előtt.
Recept 2: 1 ts hozzáadjuk a fahéjat tea.
Fahéj Hair
Spice fokozza a vérkeringést a fejbőr, ami miatt a növekedés és a feltétele a haj javul.
Maszk fahéjjal, hogy megszüntesse a viszketés / fakó és rakoncátlan haj
Med + olívaolaj (1: 1) keverjük össze, és melegítsük vízfürdőn. Adjuk hozzá a fahéj a mennyiségben, hogy a telített barna szín. A kapott maszkot fel a gyökere a haj, és hagyjuk 20 percig. nem kell terjednie a fejét. Majd mossa le samponnal.
Maszk fahéjjal a haj növekedését
Med repejnoe + olaj (1: 1) keverjük össze, és melegítsük vízfürdőn. Adjuk hozzá a fahéj ugyanazt az összeget, a méz és a vaj. Alkalmazza a hajhagymákat. A kezelés időtartama 15 perc.
Fahéj Face
A fűszer nagyon jótékony hatással van a bőrre. Ez különösen alkalmas az érzékeny és száraz bőr.
Hidratáló maszk fahéjjal
1 evőkanál méz + 0,5 tk fahéj, alkalmazza az arcon. Tartsa az elegyet 20 percig, majd öblítsük le meleg vízzel.
Maszk fahéjjal, hogy megszüntesse a pattanások
3 evőkanál Lenmag + 1 tk méz + 1 teáskanál fahéj + 1/4 joghurt. Alkalmazza a keveréket az arcod, tartsa 10 percig, majd öblítsük le.
Maszk fahéjjal mélytisztítására
5 evőkanál fehér agyag + 1 evőkanál + Tengeri só 1 teáskanál méz + 0,5 tk fahéj + 1/3 vizet. Akkor adjunk hozzá 3 csepp illóolajat kamilla. Alkalmazza a maszkot 15 percig, majd öblítsük le.
Fahéj a főzés
Amint azt már többször hangsúlyoztuk, a fűszer egy nagyon szép, édes ízű, ezért használják elkészítéséhez sok étel: hideg és meleg ételeket, az első és második ételek, italok, valamint a leggyakrabban, desszertek.
Ezen túlmenően, a használata fahéj a folyamat megőrzése segít növelni a termékek eltarthatósági idejét.
Receptek fahéjjal
A site „Bestuzhev shop” megtalálja a szokatlan recepteket. amelyek magukban foglalják a fahéj, például:
Syroedny cappuccino fahéjjalFahéj sok hasznos funkcióval és hatásai, fontos megjegyezni, hogy meg kell használni, csak ha nincs közvetlen ellenjavallatok és mértékkel.