Gombaleves osztriga - az illat nyári recept fotókkal és videó
Gombaleves osztriga mindig szívesen első étkezés az asztalon. emberi táplálkozás nélkül első étel tekinthető hibás és végül a zavar a normális bélműködést. Segít fenntartani a jó egészség levesek. És az egyik leghasznosabb lehetőségek - gomba gombával.
Oyster könnyen felszívódik az emberi test és a szükséges és hasznos tápanyagok: fehérjék, vitaminok, aminosavak, zsírok és ásványi sókat. És ami a legfontosabb - a fehérje található gomba, nem csak hasznos, de könnyen felszívódik az emberi szervezetben.
Ez gombaleves is alkalmas azok számára, akik nem akarnak visszaállítani: nyers laskagomba tartalmazhat csak 35 kcal 100 gramm.
Gombaleves laskagomba állíthatók elő mind nyáron és télen, díszítjük növényzet, hozzá különböző gabonafélék, együtt szinte minden zöldség, tejföllel, pirítós vagy pirított kenyérkockákkal.
Ha vásárol, figyeljen a laskagomba minőségét. Fiatal, friss gomba sapka konvex a fodros élek, sötét - szürke vagy barnás színű. A láb legyen rövid és sűrű. Fiatal gomba van egy kellemes és finom íze, a gombát, és a régi lesz, kemény és íztelen.
Gomba gombával
Tápláló és kiadós gombaleves valószínűleg fellebbezni rajongó szilárd táplálékot. A készítmény tartalmaz lencseleves, amely sok hasznos tulajdonságait. Nem hiába az ókorban, felváltotta az oroszok és a kenyér és a hús. Közmondás mondja: „Lencse az asztalra - egészséget a család.”
- osztriga - 300 g
- lencse - 200 g
- darált marhahús - 300 g
- hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- tojás - 1 db.
- bors
- sót.
Grind a hagyma, sárgarépa, és megsütjük vajat. Az apróra vágott gombát, és adjunk a hagymát és a sárgarépát.
Tedd egy serpenyőben forró vízzel kockára vágott burgonyát. Néhány perc múlva hozzáadjuk a gombát zazharku.
A marhahús vezetni egy tojást, sót, borsot, és kis golyókat.
A leves Öntsük a lencse és főzzük majdnem teljesen főtt burgonya és a lencse.
Tedd leves húsgombóccal és főzzük 5 percig.
Leves, meghintjük fűszernövények és tálaljuk részeket.
Gombaleves laskagomba és gomba
A levest minimális mennyiségű összetevők kapunk egy nagyon finom és tápláló.
- osztriga - 600 g
- gombák - 400 g
- burgonya - 3 db.
- sertéshús - 400 g
- krém - 200 ml
- krémsajt - 1 db.
- olívaolaj
- vaj
- szerecsendió
- sót.
Burgonya, laskagomba és láb vágott meglehetősen nagy darab, és küldjön egy fazék forró vízbe.
És a kis sapka laskagomba vágott és megsütjük olívaolajban.
A húst apró darabokra vágják, vagy csíkokra, és megsütjük is.
Amint a burgonya kész lesz, hogy leverjék minden tartalmát a turmixgép, öntsük hozzá a tejszínt.
Ömlesztett sajt darabokra vágjuk és átrendezése egy serpenyőben.
Hozzá grillezett hús és osztriga leves. Sózzuk és fűszerezzük szerecsendióval.
Serve tálcákon hozzáadásával egy kis darab vajat.
Ha a leves - leves nincs íze, akkor nem kell őrölni az élelmiszer turmixgép és hagyjuk darab burgonya és a gomba az egész. Krém a levest a legjobb, ha 20%.
Gomba leves laskagomba parmezán sajttal
Egy ilyen ideális kombinációját leves termékek nem lehet ízletes. Ügyeljen arra, hogy főzni!
- laskagomba - 600 g
- Parmesan sajt - 200 g
- csirke filé - 300 g
- burgonya - 3 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- hagyma - 1 db.
- sütőtök - 1 szelet
- friss kukorica - 1 evőkanál.
- tejszín - 2 csésze
- vaj
- liszt - 3 evőkanál. l.
- fekete bors por
- friss kakukkfű
- sót.
Forraljuk csirkemell filé, hűvös és megtöri a szálakat.
Finomra vágott vöröshagymát, tedd egy serpenyőben vajat és a tejszínt és a barna, 5 perc alatt. Adjunk hozzá sót, borsot és a lisztet. Keverjük és küldjön egy fazék forró levest.
Gomba, sárgarépa, sütőtök, zeller darabokra vágjuk. Burgonya vágva, 4 db. Minden alkatrészt küldjön egy serpenyőben. Van is hozzá a kukorica és a kakukkfű.
Főzzük fél órán keresztül, a fedél kis lángon.
A végén öntsük a tejszínt, adjuk hozzá a csirkehús és öntsük része reszelt parmezán sajt.
Öntsük tálak. A maradék sajttal megszórjuk.
Gombaleves laskagomba és bab
A recept ezt a levest tudnia kell minden nő számára. Hihetetlenül finom, kiadós és tápláló. Ezzel étel senki nem éhezik!
- osztriga - 400 g
- Konzerv fehér bab - 1 b.
- húsleves - 2,5 L
- burgonya - 3PC.
- hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- vaj - 70 g
- petrezselyem
- bors
- sót.
Laskagomba vágva lemezekre. Hagyma vágjuk.
Egy serpenyőben fel a vajat, és megpirítjuk a hagymát, és a laskagomba.
Öntsük a levest, és főzzük 10 percig.
A burgonya és a sárgarépa apró kockákra vágjuk, és küldjön egy serpenyőben.
Amikor a burgonya kész, hozzáadjuk a konzerv babot.
Sóval és borssal, majd hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet.
Tálaláskor tejföllel.
Gombák sütjük, amíg teljesen a folyadék elpárolgása.
Gombaleves hajdina osztriga
Gomba gazdag fehérje, és hajdina rengeteg nyomelemek és vitaminok, hogy ez a leves szuper hasznos. Lehetőség van hozzá egy minimális mennyiségű egyéb zöldséget, ez a két összetevő, hogy a leves sűrű és tápláló. Egy kis bort ad a leves finom íze.
- osztriga - 400 g
- hajdina - 0,5 v.
- hús vagy zöldség erőleves - 1,5 L
- hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- spenót levelek - 1 csokor
- bor - 3 evőkanál. l.
- olívaolaj
- Fokhagyma - 2 gerezd
- babérlevél
- fűszerek
- fűszerezés
- sót.
Gomba, hagyma, répa szeletekre vágjuk és megsütjük vajat. Öntsük a bort, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a sót és a fűszereket.
Amikor a gomba puha, zazharku küldjön egy fazék forró húslevest.
Hajdina mosás és adjunk hozzá a húslevest. Ott is küld a spenót leveleket.
Forraljuk, amíg főtt hajdina. Tálaláskor tejföllel.
Gombaleves laskagomba csirke húsleves
Gomba tartalmaznak nagy mennyiségű proteint és ásványi nyomelemek. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki ezt könnyű leves húsleves!
- osztriga - 300 g
- Ábra - 100 g
- Burgonya - 4 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- hagyma - 1 db.
- Csirke húsleves - 2 liter.
- növényi olaj
- babérlevél
- bors
- sót.
Forraljuk a húslevest. Mossuk rizs és küldjön egy serpenyőben. Forraljuk 5 percig.
Burgonya apró kockákra vágjuk, és adjunk a bankot.
Hagyma, répa apróra vágott és növényi olajban megsütjük.
Gomba vágott lemezeket, és küldjön egy serpenyőben.
Amikor a burgonya kész tenni a levesbe zazharku.
Adjunk hozzá sót, babérlevelet, borsot és apróra vágott petrezselyemmel.
2 percig forraljuk. Készen kell kézbesíteni.
Borsó leves gombával
Borsó leves gombával - könnyű és finom. Forraljuk lehet hús nélkül, így ez egy ideális választás a diéta.
- osztriga - 300 g
- borsó - 1 evőkanál.
- burgonya - 2 db.
- hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- babérlevél
- növényi olaj
- lomb
- bors
- sót.
Forraljuk a borsó puhára kicsit.
A burgonya darabokra vágjuk, és elküldi a borsó.
Gombák vágott lemezek és megsütjük apróra vágott hagymát.
Alig néhány perc alatt, amíg a burgonya kész küldeni a gombát a serpenyőbe. Egy kis forraljuk, és öntsük tálak.
Tálaláskor tejföllel és gyógynövények.
Borsó a legjobb egy éjszakán át áztatjuk, így főzni.
Gomba leves laskagomba füstölt húsok
Ilyen tápláló ízletes alapanyagokból kapunk, a páratlan ízű levest ízét.
- osztriga - 400 g
- füstölt húsok - 300 g
- burgonya - 10 db.
- hagyma - 2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- ömlesztett sajt - 1db.
- főtt tojás - 6 db.
- lomb
- só
- bors.
Oyster gomba, hagyma, sárgarépa vágjuk, és megpirítjuk egy serpenyőben.
Füstölt marha darabokra vágjuk, és forraljuk 30 percig.
Burgonya kockákra vágva, és helyezzük a serpenyőbe.
Tojás és friss fűszernövények finomra vágott.
Amikor a burgonya kész, hozzáadjuk az apróra vágott tojással és zazharku. Forraljuk néhány percig. Sóval és borssal, és tegye a zöldek.
Add szeletelt ömlesztett sajt és felforraljuk, időnként megkeverve, amíg teljesen fel nem oldódik.
Aromás leves kész.
Gombaleves gombát egy kenyeret
Nagyon szokatlan kínálat hatására a csodálat még a legigényesebb ínyencek. Emellett - ez nagyon finom!
- osztriga - 300 g
- kenyér forduló
- krém - 250 g
- ömlesztett sajt - 100 g
- burgonya - 6 db.
- hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd
- növényi olaj
- lomb
- bors
- sót.
Kerek kenyér távolítsa el a pépet. Hogy a szósz: Keverjük össze növényi olaj, apróra vágott fokhagymát és olvasztott sajttal.
Kenjük kenyér dobozok mártással.
A burgonya darabokra vágjuk, és forraljuk a növényi vagy húsleves. Sóval.
Gombák vágott lemezek és megsütjük apróra vágott hagymát.
Küldj egy serpenyőben a burgonya kész. Kissé lehűlni, és öntsük a tejszínt.
Öntsük a levest kenyér dobozok és szórjuk meg fűszerekkel.
Gombaleves laskagomba egy multi főzés
Ez az egyszerű leves recept gombával és tejszínes - kiváló választás egy családi vacsora. Emlékezett tejszínes gombával ízét és aromáját.
- osztriga - 200 g
- Sárgarépa - 1 db.
- hagyma - 1 db.
- krém - 500 ml
- burgonya - 2 db.
- liszt - 1 evőkanál. l.
- olívaolaj
- lomb
- bors
- sót.
Fry egy tálba Multivarki apróra vágott hagymát, sárgarépát, burgonyát és laskagomba 7 percen belül.
Adjunk hozzá vizet és a tejszínt. Só, bors, és főzzük 20 percig.
Csak néhány percig, amíg főtt adjunk hozzá lisztet, vízzel hígítjuk.
Öntsük tálak és meghintjük fűszerekkel.
Gomba gombával és tésztával
Leves nélkül a gyönyörű és ritka összetevőket. Ez egyszerű, de finom házias. Lehetővé teszi, hogy a hívni kívánt ezt a levest kedvesen. „Anyám egy fél”
- osztriga - 300 g
- savanyú káposzta - 2 evőkanál. l.
- Zabpehely - 0,5 art.
- hagyma - 1 db.
- liszt - 3 evőkanál. l.
- tojás - 1 db.
- ecet - 1 evőkanál. l.
- víz - 2 evőkanál. l.
- babérlevél
- bors
- sót.
Egg habverővel a víz hozzáadásával és ecet. Hozzáadjuk a lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Vékonyan zsemlye ki a tésztát, és vágjuk tésztával.
Hagyma finomra vágott. Gombák vágott lemezek.
Egy serpenyőben a forró húslevest hozzáadjuk a gombát, savanyú káposzta, hagyma és zabpehely. 10 percig forraljuk.
A tésztát, sózzuk, és forraljuk amíg meg nem puhul. Borssal és apróra vágott petrezselyemmel.
Tálaláskor tejföllel.
Gomba gombával és zöldségekkel
Káposzta ad jellegzetes ízét és puhaságát ennek a fénynek, nappal és az étrend leves.
- osztriga - 400 g
- sárgarépa - 3 db.
- napa káposzta - 0,5 fejek
- káposzta - 0, 5 fej
- hagyma - 1 db.
- Burgonya - 4 db.
- gomba húsleves - 1 kocka
- olívaolaj
- lomb
- bors
- sót.
Vágjuk a sárgarépát szeletekre, burgonya - kockára vágott osztriga - lemezek.
Hagyma vágjuk. Peking és karaj káposztát csíkokra.
Fry hagyma és gombák olajban 5 perc alatt. Forraljuk egy ideig a fedél alatt további 5 percig.
Egy csésze forró vizet, hogy feloldja a gombás húsleves kocka, és adjunk hozzá sárgarépát.
3 perc elteltével hozzáadjuk a burgonyát. Forraljuk 5 percig, majd adjuk hozzá a káposztát.
További 5 perc múlva, adjuk hozzá a Bok Choy. Forraljuk 5 percig, és öntsük zazharku.
3 perc után, a forralás után a leves kész.
Ne felejtsük el, hogy sózzuk, borsozzuk.
Gomba gombával, brokkolival
Ez a leves az egyik jellemzője - a gombát hozzáadjuk a kész levest az egyik leghasznosabb zöldségek -
brokkoli. Brokkoli felbecsülhetetlen az emberi szervezetben. Tisztítja a vért, javítja a működését, a szív teszi a csontozatot, gyógyítja a gyomorfekélyt, telíti a szervezetet a vas és C-vitamin és a gombát gazdag fehérje kombinált brokkoli csak tökéletes. Így élvezik az ízét!
- osztriga - 300 g
- brokkoli - 1 db.
- petrezselyem
- citromlé - 3 evőkanál. l.
- Fokhagyma - 1 gerezd
- olívaolaj - 2 evőkanál. l.
- őrölt fekete bors
- sót.
Brokkoli hozott egy fazék forrásban lévő sós vízben. Puhára főzzük. Add hozzá a citromlevet és őrölni.
Gombák lemezek vágott és sült olaj zubochkom fokhagymás. Bors, só.
Öntsük a levest a tálból, hozzáadjuk a rántott gomba és az apróra vágott petrezselymet.
Gombaleves laskagomba paradicsommal
Könnyű és egészséges leves alkalmas emberek, akik koplalás, valamint diéta alatt és a vegetáriánusok.
- osztriga - 300 g
- paradicsom - 3 db.
- burgonya - 6 db.
- hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- növényi olaj
- bors
- fűszerezés
- babérlevél
- Fokhagyma - 2 gerezd
- sót.
Gomba darabokra vágjuk, és küldjön egy fazék forró vízbe.
Burgonya kockákra vágott, megsütjük vajat a kiegészítéssel, fűszerek, hogy elküldi a gombát, és főzzük, amíg a burgonya főtt.
Hagymát és a sárgarépát őrölni sült és azzal a kiegészítéssel, fűszerek. Amikor zazharki szerez egy arany színű, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot és egy kis pörköltet.
Zazharku öntsük egy serpenyőbe egy teljesen főtt burgonyát, és adjuk hozzá a fokhagymát.
Forraljuk néhány percig.
Gomba gombával és árpagyöngy
A levest lehet készíteni nagyon gyorsan. Megfordul, könnyű, egyszerű, de ízletes és tápláló. Ha tetszik az árpa, ez lesz az egyik kedvenc levesek.
Ezen túlmenően, az árpa különösen hasznos a gyermekek számára csecsemőkorban, hogy az segíti az egyre növekvő mértékben fejleszteni.
- osztriga - 200 g
- póréhagyma - 1 db.
- hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- petrezselyem - 1 csokor
- tárkony
- vaj
- csípős paprika
- sót.
Többször mossa árpa, engedje le a vizet, és adjunk hozzá az árpát sós forró húslevest.
Forraljuk árpa szinte egészen készen.
Gombák vágott lemezek, és megsütjük vaj. Sóval és borssal.
Sárgarépa és a hagyma, apróra vágott és vajban.
Add árpa rántott gomba, hagyma és a sárgarépa. Forraljuk, amíg főtt árpa.
Az apróra vágott petrezselymet és a tárkonyt, és küldjön egy serpenyőben.
Öntsük tálak.
Megjegyezzük, hogy az árpa folyadékot felszívja gyorsan, így nem teszik a leves túl vastag.
Tápláló és egészséges gombaleves gazdag íz és aroma csodálatos, mint a felnőttek és a gyerekek. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg főzni! Jó étvágyat!