Főoldal pácolás uborka

Vannak különböző módon pácolás uborka. Annak ellenére, hogy őket egy nagy a választék üzleteinkben mi inkább házi, ropogós savanyúság, amit használni ahelyett, ételek, saláták, egy lé, és ő is népszerű savanyúság uborka.

Az otthoni pácolás uborka van szükség: uborka nagy dudorok, egy kis méretű, körülbelül 5-7 cm 1 L jar uborka szükséges :. Soliton 1st.l. sahara- 1st.l. 70% uksusa- 1st.l. fokhagyma, bors, a borsó, a levelek és a torma gyökér, rügyek és szára kapor, bors, cseresznye levél, málna, ribizli, add tölgyfa levelei, körömvirág, sárgarépa. Mielőtt pácolás uborka, akkor le kell mosni, végeit levágjuk, és tegye a vízbe egy pár órára.

Főoldal pácolás uborka


Ő pácolás uborka bankok rendelkezik előre sterilizált üvegekbe és fedő. Ehhez tiszta edényekbe helyeztük előmelegített sütőben 110 fokon 15 percig. és akkor őket, hűvös. Caps forraljuk egy serpenyőben, kb 10-15 perc. Ezt követően, az alján az egyes bankok lefektettük az összes levelet, fűszerek, kapor, uborka tölti el őket szorosan. Ha használjuk a nagy bankok, minden réteg uborkát kell váltani egy kis mennyiségű fűszert és kapor leveleket.

Recept a pácolás uborka során előállítunk sóoldattal számukra: vizet forralni, öntsük minden bank uborka és fedetlen ad ez kioldódni néhány percig. Ezt követően, a merge melegvíz egy bankot. Akkor add meg forró vízben több sós tartalékok. És most is használja az egyik titok, hogy kapok egy jó sós: ha forrásban hozzá a sós és a kapor leveleket, annak érdekében, hogy teljes legyen a tanninok, amelyek segítségével egy nagy íze uborka és ropogós tulajdonságokkal. Ezek a levelek kell forralni sóoldattal belül 2-3 percig, majd kihúzva. Most felveheti sóval, cukorral és ecettel a végén. Szükséges, hogy a sós forraljuk fel, és öntsük uborka a bankok.

Ezután üvegekbe hermetikusan záró fedéllel, és tegye egy sötét helyen hűtésére. A nap végén, akkor távolítsa el az uborkát, hűvös helyen, és egy héttel később, akkor próbáljon meg őket. Ha azt szeretnénk, hogy egy jó prosolilsya fokhagymát az üvegekbe, majd tegye uborka körülbelül egy hónap.

Legfőképpen tetszett az amerikai recept, ahol meg kell használni mézet és egy pohár whiskyt. Azt képzelni, hogy mi fog fordulni illatos, fűszeres paprika! Okozott kis aggodalommal a recept egy műanyag vödör. Hogyan fogják tárolni hosszú ideig, mert nem tud megfelelően fertőtleníteni minden vagy sterilizálja az így kapott keveréket.
  • Köszönöm a cikket! Én csak egy nagy rajongója éles kis
    Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
    By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
  • Ecetes chili felfedezés volt számomra. Soha nem próbáltam, és minden bizonnyal nem zárt. Általában a földet, majd kitör a kávédaráló. Érdekes, hogy ebben a formában, bors elveszti élességét? Be kell zárni az üveget próba, jól néz ki.
  • Ez az én anyukám öröm ezeket a recepteket, ez az én nagy szerelmese akut megőrzése, ez a chili magát egy tál leves vagy borscs dob. Ráadásul ezek a tégelyek, színes bors olyan gyönyörű, hogy akkor hozza a munkát. dicsekedhet, ami vagyok szeretője.
  • Sokszor ecetes bolgár paprika, és soha nem kóstolta pácolt fűszeres. Talán itt az ideje, hogy megpróbálja. Ügyeljen arra, hogy vegye tudomásul pácolás paprika chili recept szendvicsek, fagyasztott pizza feltétek. Zúzott lehetőségek égő vitamin valahogy ismerős
  • Ostrenkoe nagyon tiszteletben a családom és én minden évben közel paprika megszokott klasszikus módon. Minden recept jó, és nem nagyon különbözik, de az uborkát chili szeretnék kipróbálni csinálni.
  • Ha van - étkezési, lásd - fűrészt. De soha nem tettem. By the way, nagyon finom. Télen, ha azt szeretné, éles és forró érzés, a paprika, hogy ez az!
  • Télen én egy csomó készítmények, de a keserű bors nem különösebben jóban - megszáradt a téli és a fagy. Még soha nem láttam annyi érdekes receptek chili. Chili receptek érdekelt grúz és „Cowboy Candy”, és az uborka egy érdekes recept. Mindenképpen próbálja elkészít, majd írjon egy véleményt. Köszönjük!
  • Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)

  • Kapcsolódó cikkek