Ha a kenyér állott
Szobahőmérsékleten kenyér megkeményedik után körülbelül 12 órával a sütés után. Minden házban Kenyértartók mindig megjelenik cipó vagy bagett, ami már nem túl ízletes, hanem dobjon egy szánalom. Tény, hogy a száraz kenyeret lehet használni elkészítéséhez különböző ételek és étkezés.
A legfontosabb dolog - használata állott, és nem rontja a kenyeret. Ha úgy tűnt, penész, biztos, hogy dobja el a kenyeret, és mossuk le a kenyértartó, ha érdekel az egészségre. Szintén kellemetlen zöld vagy fehér foltok megváltozott szagú és ízű kenyér jelennek káros anyagokat.
egyszerű tanácsot
Mielőtt jön, mit főzzön kenyeret, próbálja meg „újraéleszteni”. Előfordul, hogy a kenyér lehet menteni, és visszanyeri frissességét.
Ha a kenyér kiszáradt, majd szórt néhány csepp vizet egy darab, tedd a forró sütőben néhány perc alatt megpuhul újra. Azt is tartsa a száraz kenyeret a komp.
Ha úgy dönt, hogy főzni valamit száraz kenyeret, akkor azt 7 lehetőségeket.
Sós és krutonnal
A legegyszerűbb lehetőség a száraz kenyér - do csikorog. Ha a fehér kenyér, vágjuk kockákra, és posushite a sütőben, amíg aranybarna nem lesz. Ha darab rozs vagy sötét fehér kenyér, majd vágjuk, megszórjuk sóval és finom helyezzük a sütőbe. Az ilyen sós kekszet lehet helyett snackek, levesek és tápláljuk borscs vagy hozzá salátákat.
Finom állott fekete kenyeret fokhagymás krutonnal kapunk. Ehhez a kenyeret vágott négyzetek vagy háromszögek, lereszeljük a fokhagymát és a növényi olajban megsütjük. édes francia pirítós készült fehér kenyér. Ahhoz, hogy ez a tej megszórt szeleteket sült növényi olajban, és forró porcukrozott.
Pirítós és meleg szendvicsek
Száraz kenyeret - egy jó kiindulópont a meleg szendvicset. Ők lehet tenni bármilyen tölteléket. Kemencében sült vagy mikrohullámú sütőben, válnak kiváló reggelit. Sajt, paradicsom, zöldség, zöldség, sonka - néhány opció csak nincs meleg szendvicset.
Száraz kenyeret reggel tehet pirítós. Ha azt szeretnénk, száraz pirítóst, majd egy kenyérpirító vagy egy pogrom kenyeret egy serpenyőben olaj nélkül és a fedelet. És ha úgy tetszik, olajos, majd megsütjük vajat. Pirítós lehet kenni mézzel, krémsajt, lekvár, dió paszta.
gyors pizza
Ha azt szeretnénk, pizza, és nincsenek kész bázisok a fagyasztóba, vagy vágy, hogy készítsen saját tészta, akkor vágott négyzetek fekete kenyér, szorosan tedd egy tepsibe, ecsettel a paradicsompüré, tegyen tölteléket és megszórjuk sajttal.
Ez pizza ki fog derülni nem kevesebb, ízletes, mint az eredeti. 15 perc múlva, akkor a füst az asztalon.
Breading
Állott fehér kenyér fog derülni nagy költő. Csak meg kell finoman morzsolódik a kenyér és tegye a sütőbe a főzés előtt.
Így lehetséges panírozott élelmiszerek, zsemlemorzsa hozzá ragasztóval töltelék, húsos, pudingok. Tésztát lehet feltöltésére használt piték és rétesek a készítmény bocsátanak ki kevesebb folyadékot.
pékáruk
A maradványok száraz kenyeret lehet sütni. Például, a fehér kenyér lehet főzni almás pite almás tea. A recept megegyezik a szabványos Charlotte, csak ahelyett, lisztet adunk a vékony pálca kenyér nélkül hegek.
Ez a torta lehet nem csak az alma, hanem bármely bogyók és gyümölcsök. Ő kapott egy sűrűbb állagú legyen, mint a szokásos almás pite, de nagyon finom.
Rántotta kenyérrel
Leftovers lehet használni előállítására rozskenyér sült tojás vagy omlett. Szelet a kenyeret, anélkül, kéreg, megpirítjuk a vajban és öntsük a tojás. Kiderült, egy kiadós és ízletes reggeli.
Ízlés szerint ebben a rántotta, akkor adjuk hozzá a paradicsomot, a különböző fűszerek és gyógynövények, valamint a gyógynövények és a hagymát.
casseroles
Száraz kenyeret lehet készíteni a különböző húsos. Ez úgy történik, gyorsan és egyszerűen. Például próbálja meg főzni édes puding sárgarépát.
Állott darab kenyér kell tejbe áztatott, majd nyomja, és keverjük össze a reszelt sárgarépát, cukor ízlés szerint, felvert tojással. Ezután meg kell hogy keverje össze, amíg sima és sütni, mint bármely rakott. Ugyanezt lehet tenni almával, aszalt gyümölcsök.