Törökország multivarka lépésről lépésre recept
szeretem Pershakova
Újságíró és hostess 30 éves tapasztalattal
Multivarka pulyka főtt nagyon egyszerű: lehet főzni klasszikus magyar étel - rizs paradicsomos mártással, hozzátéve, a pulykamell filé és édes paprika.
összetevők:
- 500 g pulykamell;
- 2 piros színű paprika (körülbelül 400 g);
- 2 hagyma;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- só és fekete bors - ízlés szerint;
- . 1 teáskanál őrölt paprika;
- H 2 kanál cukor .;
- 200 g (üveg) hosszú szemű rizs;
- 2 evőkanál paradicsompüré;
- 600 ml csirke húsleves;
- 400g reszelt paradicsom (konzerv vagy friss).
előállítás:
Paprika, negyedekre vágják, távolítsa el a magokat, mossa és vágjuk apró kockákra. A hagymát meghámozzuk, és apróra vágjuk, a fokhagymát az is kitűnik, a héj és a finoman morzsolódik.
Melegítsük az olajat egy rpm között multikastryule „serpenyők” (5 min. Meleg-up), és főzzük a pulyka filé, amíg aranybarna, gyakran kevergetve (körülbelül 10 perc). Só és bors a húst.
Add a serpenyőbe a hagymát, fokhagymát és a paprika és főzzük, keverés, 3-4 percig. Megszórjuk a paprika, és keverjük.
Mossuk ki a rizst, és keverjük össze reszelt paradicsom és paradicsompüré. Add a cukor és tegyük multikastryulyu. Öntsük az összes hozzávalót a húslevest.
Multivarki Zárja le a fedelet, és főzzük a „hirtelen hűtés” üzemmód körülbelül 40 percig.
Miután a kész jelet tartalmát összekeverjük a serpenyőbe, só, bors, ha szükséges (ábra erősen elnyeli só), és azonnal bomlik lemezekre.
Jó étvágyat!