Rolls tintahal
Tetszik enni tekercs, főtt japán recepteket. Milyen gyakran szokott főzni őket otthon? Vagy talán elkészíti a tudomány még nem ismert. Ha van egy vágy, hogy tanuljanak, kínálunk kezdeni most.
Egy régi hagyomány, a legnépszerűbb töltött tekercsek úgy lazac (pácolt fűszerek és sós). És próbálja helyette egy lakója a mélytengeri - tintahal. Nagyon pikantnenko munkát. És csak a dobozon kívül.
Mégis szeretnénk összpontosítani tintahal. Válasszon egy nagy és húsos. Fontos, hogy tisztítsa meg a főzés előtt. Ügyelni kell arra, hogy távolítsa el a zsigerek, vagy madár íze keserű és kellemetlen szag. Forraljuk egy rövid ideig - 1-2 perc elég ahhoz, hogy a Squid főzött. A sütés után, az átadás a hideg vízzel, majd alaposan öblítse le. Ha a kezelés alatt Ön nem jól eltávolítani a hasított film, ez segít kijavítani a hideg víz.
Rolls tálalva tintahal általában tételekben. Ha azt tervezi, hogy főzni tekercs különböző tömések, a szebb és étvágygerjesztő ki, ha az étel szolgált egy nagy, négyszögletes edénybe.
tintahal (1 HGT),
napraforgóolaj (50 ml),
uborka (1 db)
crabsticks (3 darab)
Először is, hogyan kell főzni kukoricadara, hogy egy finom tekercs. Japánban ez a főtt, friss, és amikor sóval, és főzzük a speciális technológiával. Kínálunk visszavonulás a szabályokat, és forraljuk rizst egy más módon. A forró vizet önteni egy kis növényi olaj, só és egy kis fűszersókat és egyetemes után öntsük a rizs (mosott). Főzzük, amíg főtt a kis tüzet. Amint shift egy széles tál gabona, és miután elhangzott, hagyjuk kihűlni. Rice a tekercsek tintahal meleg lesz. Miután kihűlt, akkor töltse ki az ecetet, melyet előzőleg oldott cukrot és a sót. Ez növeli fűszer rizs.
Most folytassa a készítmény a tintahal. Ez volt a fő tintahal töltött. Ez a tenger gyümölcsei nem könnyű tisztítani. De érdemes szenvedni, mert a tintahalat ez az étel pótolhatatlan. Tisztítsuk meg egy vékony film, távolítsa el a belsejét. 1-2 perc múlva főzzük forrásban lévő sós vízben. A főzés után a tintahal csíkokra vágva - hosszú és széles.
