Puree sárgabarack
Személy szerint én a módszer nagyon egyszerű. Azt, hogy öt kilogramm sárgabarack (lédús, sőt túlérett) és két kilogramm sahara.Polnostyu szabadulni sárgabarack a csontok, hozok egy turmixgépben pyure.Zatem állapotát serpenyőbe mix cukor és sárgabarack öntsön mind az emeleten literes edénybe és tedd a fagyasztóba kameru.Ne forraljuk nem sterilizált (csak az én folyóvíz alatt). Én így a harmadik évad, télen nagyon szeretem, hogy egy jar, felolvasztjuk és a gyerekek és felesége használni az élelmiszerek.
Püré sárgabarack én a régimódi.
Veszem érett, érett és túlérett sárgabarack. Általában annyira édes, hogy meg kell nagyon kevés cukrot.
Megmosva, megtisztítva a magvak, természetesen. Ezután sodorva húsdarálóval (őrölhetjük bármilyen más módon).
Még számos püré - 8-10 liter - 200-500 gramm cukrot fel, mint a kajszibarack és annyi édességet (csak meg kell ízlés szerint). Adok állni, hogy több lé látszanak - körülbelül egy óra. Aztán fel a tüzet. Forraljuk 15-20 percig forralás után, gyakran kevergetve. Bontani előkészített üvegekbe and roll fel.
Néha, ha a sárgabarack erősen túlérett, sem csavarja őket. Egy forraljuk, keverjük, és ők bejárási hogy a bankok a téli továbbra is tört.
Szeretném felhívni a figyelmet az utat, amit használni évekig a sorban. Csak őrölni a turmixgépben vagy villás (ha egy kicsit gyümölcs perespevshie) sárgabarack, adjunk hozzá egy kevés cukrot vagy mézet, szósszal öntsük egy üvegbe széles nyak és eltette a fagyasztóba.
Téli kiolvasztani a hűtőszekrényben (ez jobb, hogy megőrizze vitaminok) és enni kása, tea. A kajszibarack elő, mintha a megkopasztott egy fa: megmentettek mindent - és az illata és íze és hasznos tulajdonságait.
By the way, én nem dobja a csontokat is - ők - a raktár a tápanyagok, így a szervezetnek szüksége télen és tavasszal.
Személy szerint én erre. Saját sárgabarack, törölje őket a csont, majd átengedjük egy darálót vagy turmixgépben. Ezután a masszát fel a tüzet, és elkezd párologni a felesleges vizet, amely megjelent a sárgabarack. Nem feledve, hogy folyamatosan keverjük. Körülbelül 30 perc múlva a víz forrni kezd el, és adjunk hozzá cukrot 1: 1 hozok mindent, hogy a forraljuk újra és így főzzük további 10-15 percig. Ezután kapcsolja ki. Lehűl. Bővülő bankok és tárolja őket a hűtőszekrénybe.