Palacsinta kaviár
Palacsinta kaviár, készek vagyunk nem gyakran, de húshagyókedden - van szükség. Nos, ha egy másik New Year. Húshagyó mindig látogatóba, és a palacsinta vörös kaviárral, hengerelt tekercsek meg nagyon szép. Ha veszel egy vagy két 140 grammos tégely és költsd nagyon takarékosan, akkor a végén, akkor még mindig 10-16 palacsinta csodálatos tölteléket. 2-3 fejenként.
Itt fogom magyarázni, hogyan kell elkészíteni és benyújtani palacsinta vörös kaviárral, hogy néztek száz százalék!
Palacsinta kaviár, mi készül a férfiak, hiszen az összes, hogy kapcsolódik a hal - nem a nők. Szintén nagyon finom kapunk palacsinta lazaccal - róluk fogok beszélni külön-külön. Ma készíteni palacsinta vörös kaviárral (recept képpel).
By the way, a palacsinta nagyon különböző. Itt például, a máj palacsinta képezhető a májban torta (Főzni máj tortát, azt mondja, itt). Ez is egy kiváló étel a nyaralás asztalra palacsinta.
A szakács a palacsinta kaviár, szüksége lesz:
- 3 tojás;
- 1 evőkanál. kanál cukor;
- 0,5 teáskanál só .;
- egy csipet szódabikarbóna;
- 0,5 liter tejet;
- 1,5-2 csésze liszt;
- 2 evőkanál. evőkanál vaj;
- 1 (2) jar kaviár (140 g);
- Almette néhány pálca sajt (vagy szál füstölt sajt).
előkészítés
Kezdeni, előkészíti a tésztát: Egy tálban törni három tojást, adjunk hozzá egy evőkanál cukrot és fél teáskanál sót. Cukor, véleményem szerint, gondoskodjék arról, hogy annak ellenére, hogy mi lesz kitöltve a sót. Ez a kombináció ad palacsintát fűszer.Add hozzá a tojásokat egy csipet szódabikarbónát és egy fél liter tejet. Aztán mindent alaposan habverővel, beat simára.
Folytatva a habverővel, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet. Szükség lehet egy kicsit több vagy kevesebb - a minőségtől függően (liszt, mellesleg, ez jó, hogy szitál a felhasználás előtt). Mindenesetre, hogy adja hozzá részletekben, amíg a tészta szerez következetesség nagyon folyékony tejszínt. Egy kis tálban elő két evőkanál puha vaj együtt kulináris kefe garnitúra kéznél volt kényelmes, a zsír a serpenyőbe. Felmelegíti a serpenyőben közepes-alacsony hő-és zsírtól, akkor olajjal. Dough öntsük üst (szükséges forró serpenyőben). Számú vizsgálati méretétől függ a serpenyő, megvan megfelel körülbelül 4 evőkanál.Körkörös mozdulatokkal egyenletesen oszlik el a teljes felületen a serpenyőben, és megpirítjuk a palacsintát az egyik oldalon - ez körülbelül 1,5-2 perc. Kapcsold egy spatulával, és a sült, amíg második oldala, egy felső vaj keni ugyanazt főzési kefét.
Kész palacsinta add fel a dia, úgy, hogy azok nem száradt ki. És most folytassa a tölteléket a palacsinta. Nyisson meg egy üveg vörös kaviár. Készítsenek sajtot csíkok menet - szükség lesz, amennyit csak főzni palacsintát. Minden palacsinta szabhat spawn hosszú csík (körülbelül 3 teáskanál), majd kiszorítja körbe a töltőcsövön. Az így kapott cső finoman nyomni a kezét, úgy, hogy egyre sima, majd ismét kapcsolja ki a tekercs. Roll csík kötszer szál sajtot, hogy ő tartotta, és nem forog. Itt látható a tekercs töltött palacsinta vörös kaviárral. De ez még nem minden! Hasonlóképpen, mi kapcsolja ki a maradék palacsintát. Ha az üveget még nem üres, minden palacsinta tekercs tetején díszíteni egy kis dombon vörös kaviár. Végül terítsen egy tál, mi palacsinta kaviár és tálaljuk az asztalra, hogy kezelje a hazai igazán finom étel előtt nagyböjt.Jó étvágyat!