Hagyma nyíl tejföl, picantecooking
Egy egyszerű étel, ami gyakran készíti anyukám ki a terméket, amelyet széles körben, mint alkalmatlan egy tollat, amikor a virágzat mag, túl nehéz a használata, mint a zöld hagymát.
De vágott gyűrűk és párolt vaj, ezeket a nyilakat lágyítja és kapott pályázati és nagyon lédús, fényes gomba utóíz.
Nagyon egyszerű ez az étel, és valószínűleg sokan közületek készül van, vagy valaki anyja vagy nagyanyja, de mégis, azok számára, akik nem tudják, úgy döntött, hogy megosztani.
Egy íz, én egy kicsit fokhagyma nyilak helyett, amit nyugodtan használja a gerezd fokhagyma.
Ami a tejfölt, a legjobb az egészben, persze, lakást venni, de ha nem, akkor használd a krém 30%. Vagy szélsőséges esetben egy pohár bevásárló tejföl, adjunk hozzá 1 evőkanál lisztet és alaposan keverjük össze, úgy, hogy ő nem alvad a ételek elkészítésére.
- 1 kg hagyma nyilak
- Nagyvonalú kéve fokhagyma nyilak (vagy 3 metélőhagyma, préselni)
- 50 gramm vaj
- 200 ml tejszín, előnyösen egy otthoni vagy 30% tejszín
- Só ízlés szerint
1) hagyma nyilak vágott nagy gyűrűk.
Nem nagyon apróra vágott fokhagymát nyilak.
2) Egy nagy mély serpenyőben hő vajat. Add hagyma és fokhagyma nyíl (vagy nyilak hagyma és fokhagyma), nagyvonalúan sót és főzzük közepes lángon, időnként megkeverve, amíg a kezek smyaknut, körülbelül 15 perc alatt.
3) Hozzáadjuk a tejfölt, jól keverjük össze, és főzzük még öt percig.
Vegyük le a tűzről, és tálaljuk a hő formájában. Lehetőség van a burgonya, szállítható, mint egy szósz a burgonyát. Tökéletes köretként hal- vagy hús.
Ízletes nyáron és jó étvágyat!
